अंडी आणि दूध हे एक आरोग्यदायी संयोजन आहे का?

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
• 11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• खेळ आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
• बातमी शरद पवार यांना 2 दिवसांत रुग्णालयातून डिस्चार्ज मिळणार आहे
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• तंत्रज्ञान एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
• चित्रपट गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
• वाहन महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

न्याहारी हा दिवसातील सर्वात महत्वाचा आहार मानला जातो. याचा शाब्दिक अर्थ म्हणजे मागील रात्रीपासून आपला उपवास तोडणे आणि चयापचय आणि शरीराच्या इतर नियामक कार्यास प्रारंभ करणे.

मग, हे जेवण इतके महत्वाचे का आहे?

सकाळी तुम्ही जे खाता ते केवळ आपल्या पोटाची स्थितीच ठरवते असे नाही तर आपल्या मनाची स्थिती देखील ठरवते. हे आपल्याला उर्जेची प्रारंभिक वाढ प्रदान करते, शरीराला त्याचे कार्य सामान्यपणे करणे आवश्यक असते. आपल्यातील हे अविश्वसनीय शरीर निरोगी, परिपूर्ण आणि पोटासाठी योग्य आहे अशा उपचारास पात्र आहे.

या ठिकाणी अन्न जोडणी फार महत्वाची भूमिका बजावते.

सुपरमार्केटमध्ये आवाक्याबाहेरचे किंवा सहज उपलब्ध असलेले जेवण करणे योग्य जेवणाची गुरुकिल्ली नाही. परंतु आपल्या शरीराला जेवणातून काय आवश्यक आहे हे ठरविणे आणि त्यांचे पालन करणे महत्वाचे आहे.

जेव्हा आपण प्रथिने समृद्ध नाश्ता तयार करण्याविषयी बोलतो, तेव्हा मनातील प्रथम दोन घटक म्हणजे अंडी आणि दूध. आणि नंतर हे एकत्रित ठेवले गेले की पौराणिक कथा लक्षात ठेवल्यामुळे निराश होते आणि हे निरोगी अन्न जोडणीचे एक चांगले उदाहरण मानले जात नाही.

अंडी प्रथिने समृद्ध होण्याव्यतिरिक्त कोलीन आणि अल्ब्युमिनचे स्त्रोत आहेत. ते वेगवेगळ्या स्वरूपात खाल्ले जातात - कच्चे, उकडलेले, शिजलेले, स्क्रॅमल्ड, तळलेले, अर्ध-उकडलेले इ.

कच्चे अंडे सेवन करणे केवळ धोकादायक मानले जात नाही, तर ते अधिक स्वादिष्ट देखील मानले जातात. कच्चे अंडे घेतल्यास एखाद्या व्यक्तीमध्ये बायोटिनची कमतरता, अन्न विषबाधा आणि साल्मोनेला संसर्ग होण्याची शक्यता वाढते. यामुळे अस्वस्थ पोट, उलट्या आणि मल विसंगती होऊ शकते. गंभीर प्रकरणात, या साल्मोनेला संसर्गामुळे मृत्यू देखील होऊ शकतो.

दुसरीकडे शिजवलेले अंडी संसर्ग आणि अन्न विषबाधा होण्याची शक्यता कमी करतात. तसेच, अंडी पासून तयार केलेले प्रथिने कच्च्या स्वरूपाच्या तुलनेत शिजवलेल्या स्वरूपात खाल्ल्यास ते अधिक सहजतेने शरीरात शोषतात. अशाप्रकारे, पोटासाठी फिकट आणि स्वस्थ असल्याचे सिद्ध होते.

दूध हे कॅल्शियम, लिपिड, मठ्ठे आणि केसिन (प्रथिने) आणि इतर खनिजे आणि जीवनसत्त्वे यांचे समृद्ध स्त्रोत आहे. हे विरघळणारे एक कोलोइडयुक्त पाणी आहे जे इतर घटकांसह एकत्र जोडते. सस्तन प्राण्यांचे कच्चे दूध एकतर थेट सेवन केले जाते किंवा त्यामध्ये असलेल्या जीवाणू नष्ट करण्यासाठी पास्चराइझ केले जाते.

जेव्हा अंडी शिजवतात आणि दूध बॅक्टेरिया रहित असते तेव्हा हे दोन पदार्थ एकत्र ठेवल्यास शरीरासाठी चांगले असतात.

कच्चे अंडे आणि दूध एकत्र खाल्ल्यास प्रथिने प्रमाणा बाहेर नेतात ज्यामुळे शरीर सहजपणे शोषून घेऊ शकत नाही. या अबाधित प्रथिने त्याऐवजी चरबीमध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे आरोग्याच्या अनेक गुंतागुंत उद्भवतात.

परंतु सेवनाच्या आधी अंडी उकडल्यास प्रथिने शोषणे सहजतेने होते आणि आरोग्यास होणार्‍या धोक्याची शक्यता कमी होते. या उकडलेल्या अंडी खराब कोलेस्ट्रॉलच्या वाढीची चिंता न करता दुधासह सुरक्षितपणे खाल्ल्या जाऊ शकतात.

अशा प्रकारे, कोणत्याही प्रकारची शिजवलेल्या अंडी दुधासह हार्दिक, निरोगी नाश्ता बनवण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात. जेव्हा हा वापर मध्यम असतो तेव्हा हे चांगले होते. ओव्हरबोर्डमध्ये जाण्याने जादा प्रोटीनसह आपल्या शरीरावर प्रमाणा बाहेर जाणे होऊ शकते. जर कोणतीही चिडचिड, पोट खराब किंवा उलट्या झाल्या तर सेवन त्वरित थांबवावा!

म्हणून, ते अंडी शिजवा, दूध उकळवा आणि खा, परंतु आपल्या अंत: करणात नाही. पोषक आहार घ्या, चवसाठी नाही. हे आपल्याला शांत आणि सुरक्षित ठेवेल.

बरोबर खा, बरोबर वाटेल.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा