वजन कमी करण्यासाठी गूळ: हे कसे मदत करते?

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य डाएट फिटनेस डाएट फिटनेस ओई-अमृता के द्वारा अमृता के. 30 एप्रिल 2020 रोजी

गूळ हा एक नैसर्गिक गोड पदार्थ आहे जो साखर बदलण्यातील भूमिकेमुळे अलिकडच्या वर्षांत लोकप्रिय झाला आहे. आरोग्य आणि चव यांचे मिश्रण, गूळ हे अनेक काळापासून भारतीय पाककृतींमध्ये वापरले जात आहे.

सुपरफूड स्वीटनर म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या गुळाला फक्त गोड पदार्थ म्हणून पाहिले जाऊ नये कारण ते औषधी गुणधर्मांनी युक्त असते आणि खनिजे, तंतू, कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने इत्यादी असतात, जिथे साखरेचा हा पर्याय आपल्या आरोग्यास सुधारण्यासाठी बराच प्रयत्न करतो [१] .

परिष्कृत साखरेचा एक स्वस्थ पर्याय, गूळ हा लोह, पोटॅशियम आणि इतर आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे जो रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी पचन करण्यास मदत करू शकतो. [दोन] . गंमत म्हणजे, जगातील गूळ उत्पादनापैकी cent० टक्के उत्पादन इतर कोठेही नाही, जिथे सामान्यतः गुर असे म्हटले जाते.

गुळाचे आरोग्य फायदे

गूळ हा उसापासून बनविला जातो आणि कधीकधी खजुराचा वापरही त्याच्या उत्पादनासाठी केला जातो. मिठाईमध्ये त्याच्या साखरेच्या तुलनेत परिष्कृत साखरेपेक्षा जास्त पोषक असतात - साखर तयार करण्याच्या प्रक्रियेचे पौष्टिक उत्पादन, जे सहसा परिष्कृत साखर बनवताना काढून टाकले जाते. []] .

गुळाचे काही सामान्य आरोग्य फायदे म्हणजे ते पचन वाढविण्यास मदत करतात, रक्ताचे शुद्धीकरण करतात आणि रक्तातील हिमोग्लोबिनची संख्या वाढवतात आणि रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करतात. []] . मासिक पाळीच्या दुखण्यावरील गुळ हा एक प्रभावी नैसर्गिक उपचार आहे कारण यामुळे रक्त प्रवाह योग्य प्रमाणात होतो []] .

गूळ अँटीऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे, विशेषत: सेलेनियम जे आपल्या शरीरावर मुक्त रॅडिकल्सच्या प्रतिकूल परिणामास प्रतिबंधित करते. []] . तसेच, जस्त आणि सेलेनियमच्या अस्तित्वामुळे रोगाचा प्रतिकार पातळी वाढविण्यास गुळाचे सेवन करण्यास मदत होते जे ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे उद्भवलेल्या मुक्त मूलभूत नुकसानास प्रतिबंध करते. []] .

त्याशिवाय गुळ एक नैसर्गिक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे आणि लघवीला उत्तेजन देण्यास मदत करते, जे लोक मूत्र पास होण्यास अडचण करतात त्यांच्यासाठी हे खरोखर चांगले आहे. []] . आता, वजन कमी करण्याच्या प्रवासास मदत करण्यासाठी आपण गूळ वापरू शकता असे विविध मार्ग जाणून घ्या.

वजन कमी करण्यासाठी गूळ

साखरेच्या तुलनेत कमी उष्मांक असल्यास, गुळ निरोगी वजन कमी करण्यासह अनेक आरोग्यविषयक फायद्यांसह आहे. वजन कमी होण्यास मदत करण्यासाठी आपण आपल्या आहारात गूळ कसा घालू शकता हे तपासून पाहूया.

शरीर स्वच्छ करते : गूळ उत्कृष्ट डिटोक्सिफायर असल्याने संपूर्ण शरीर, विशेषत: फुफ्फुस, श्वसनमार्गा, पोट, आतडे आणि अन्न पाईप प्रभावीपणे शुद्ध करते. गुळाची ही संपत्ती निरोगी वजन कमी करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या आपल्या शरीरातून अनावश्यक विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास देखील मदत करते []] [10] .

चयापचय वाढवते : गुळाचे मर्यादित प्रमाणात सेवन केल्याने पाचन एंजाइमना उत्तेजन मिळते जे अन्नातून आवश्यक पोषक द्रव्यांचे शोषण सुधारते. [अकरा] . जेव्हा पोषकद्रव्ये अत्यावश्यकपणे शोषली जातात, तेव्हा आपला चयापचय नैसर्गिकरित्या सुधारतो. आणि वेगवान चयापचय, यामधून, वजन कमी करण्यास मदत करते [१२] .

पचन सुधारते : निरोगी वजन कमी करण्याच्या प्रवासाचा एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे चांगली पचन होय. गूळातील फायबर सामग्री पचनास मदत करते, जेथे अपचन आणि पचन संबंधित इतर समस्या आरोग्यास निरोगी वजन वाढविण्यास कारणीभूत ठरू शकतात [१]] . पाचक मार्ग शुद्ध करून आणि निरोगी पचन प्रक्रियेची खात्री करुन अनारोग्य वजन वाढण्याची समस्या गुळाचे निराकरण करते. [१]] .

शरीरातील पाण्याचे प्रतिधारण नियंत्रित करते: गूळमध्ये असलेले पोटॅशियम सामग्री पाण्याचे धारणा कमी करण्यास मदत करते, जे आपले वजन व्यवस्थापित करण्यास मदत करते. हे यामधून स्नायू तयार करण्यात आणि ते अवांछित किलो सोडण्यात देखील मदत करते [पंधरा] . जर नियंत्रित भागांमध्ये दररोज सेवन केले तर हे औषधी गोड वजन कमी करण्यास प्रोत्साहित करण्यासाठी एक प्रभावी मदत म्हणून कार्य करण्याची खात्री आहे.

महत्वाची टीप : गुळाचे सेवन केवळ नियंत्रित प्रमाणात केले पाहिजे, जेणेकरून वजन कमी होण्यावर त्याचे परिणाम होणार नाहीत. दररोज 2 टीस्पून गूळ मिळू शकतो. जास्त प्रमाणात गूळ घेतल्यास वजन कमी होऊ शकते. तसेच, मधुमेहाच्या रूग्णांनी साखरेच्या सामग्रीमुळे गुळापासून काटेकोरपणे टाळावे.

वजन कमी करण्यासाठी गूळ कसा वापरावा

वजन कमी करण्यासाठी गूळ किंवा गुर पॅक वापरण्याचे मार्ग पहा.

1. गूळ चहा

पुरेसा आणि नियंत्रित प्रमाणात गूळ ठेवल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते कारण हे शरीरात निरोगी चयापचय वाढवते जे अन्न पचनास चांगले आणि वेगवान मदत करते. [१]] .

साहित्य

गूळ, 3-4- table चमचे (किसलेले)
चहाची पाने, 2 चमचे
हिरव्या वेलची,.
काळी मिरीचे तुकडे कुजलेले चमचे
दूध-कप (पर्यायी)

गूळ चहा कसा बनवायचा

नॉन-स्टिक पॅनमध्ये १ कप पाणी गरम करून त्यात वेलची, चिरलेली मिरची आणि चहाची पाने घाला आणि उकळी काढा.
दूध आणि उकळणे (पर्यायी) घाला.
एका भांड्यात गूळ घाला आणि तयार चहा मिश्रणात गाळून घ्या आणि ढवळा.

२ लिंबाच्या पाण्याने गुळ

साहित्य

1 ग्लास पाणी
1 चमचे लिंबाचा रस
गुळाचा तुकडा

दिशानिर्देश

पाणी गरम करा.
कोमट पाण्यात एक चमचा ताजे निचोलेल्या लिंबाचा रस घाला.
कोमट लिंबाच्या पाण्यात गुळाचा एक छोटा तुकडा घाला आणि तो विसर्जित होईपर्यंत नख मिसळा आणि उबदार असताना प्या.

पचन प्रक्रियेस चालना देण्यासाठी तुम्ही जेवणानंतर गुळाचा एक छोटा तुकडा देखील खाऊ शकता.

अंतिम नोटवर…

परिष्कृत साखरेशी तुलना केली तर गूळ पौष्टिक आहे, तरीही हे साखर आवश्यक आहे, म्हणूनच ते फक्त नियंत्रित प्रमाणातच खावे.

सतत विचारले जाणारे प्रश्न

प्र. गुळा तुम्हाला चरबी देईल काय?

TO साखरेपेक्षा गुळाचे पोषण प्रोफाइल चांगले असते, परंतु अद्याप त्यात उष्मांक जास्त असतात आणि ते अगदी संयमातच खातात. जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने वजन वाढू शकते.

प्र. आपण साखर गूळाने बदलू शकतो?

TO होय

प्र. किडनीच्या रुग्णांसाठी गुळ चांगला आहे का?

TO होय अभ्यास असे दर्शवितो की गुळाचा वापर मुत्रांचे नुकसान कमी करण्यासाठी केला जाऊ शकतो आणि मुत्र रोगांच्या उपचारांमध्ये वैकल्पिक औषध म्हणून काम करू शकतो.

प्र. वजन कमी करण्यासाठी साखर किंवा गुळासाठी कोणते चांगले आहे?

TO गूळ, परंतु अद्याप उष्मांक जास्त आहे आणि ते केवळ मध्यम प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.