कच्चे आम की सबझी रेसिपी: कैरी की लौंजी कशी बनवायची

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
  • 12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककृती पाककृती ओआय-स्टाफ द्वारा पोस्ट केलेले: सौम्या सुब्रमण्यम| 15 जुलै 2017 रोजी

कच्ची आम की सब्जी, ज्याला कैरी की लान्जी म्हणूनही ओळखले जाते, एकतर साईड डिश किंवा कच्च्या आंबा, ब्राउन शुगर आणि त्यात मसाले घालून बनवलेले मुख्य डिश आहे. साखर आणि आंब्यासह मसाले यामुळे एक चवदार, गोड आणि तिखट अक्षरे मिळतात.



कैरी की लांजी राजस्थानमधील असून आंब्याच्या हंगामात बनविलेली एक सामान्य डिश आहे. हे तांदूळ किंवा रोटी एकतर दिले जाते. हे सहसा साइड डिश म्हणून करी जेवणाच्या स्वादांना जाज करण्यासाठी वापरला जातो. कच्चा आंबा सब्जी शिजविणे सोपे आहे आणि सुमारे एका आठवड्यासाठी ते संरक्षित केले जाऊ शकते.



गोड आणि आंबट सब्जी हा निंदनीय आहे आणि सँडविचचा प्रसार म्हणून देखील वापरला जाऊ शकतो. आपण घरी ही रेसिपी वापरण्यास उत्सुक असल्यास, व्हिडिओ आणि चरण-चरण-चरण प्रक्रियेवर पहा की कशी आपण कशी बनवू शकता.

कॅच आम की सबी रेसीप व्हिडिओ

काचे आम की सब्जी रेसिपी कॅच आम की सब्बी रेसिपी | स्वीट आवर रॉ मंगो करी | कैरी की लॉंजी रेसीपी | आमचा कसा बनवा कसा सब्बी कॅच सकाळी की साब्बी रेसिप | गोड आंबट रॉ आंबा करी | कैरी की लौंजी रेसिपी | कच्चे आमची सबझी तयारी वेळ कसा बनवायचा 20 मिनिटे कूक वेळ 30M एकूण वेळ 50 मिनिटे

कृती द्वारे: रीटा त्यागी

रेसिपीचा प्रकार: मुख्य कोर्स



सेवा: 2

साहित्य
  • कांदा (बारीक चिरून) - 1 लहान आकार

    लसूण (सोललेली आणि चिरलेली) - 3 लवंगा



    आले (सोललेली आणि चिरलेली) - 2 इंचाचा तुकडा

    तेल - 2 चमचे

    एका जातीची बडीशेप (सॉन्फ) - 1 टिस्पून

    वाळलेल्या मिरच्या - 2 मोठे

    कच्चा आंबा (सोललेला आणि चौकोनी तुकडे करून) - 2 मध्यम आकार

    चवीनुसार मीठ

    काळे मीठ - 1 टीस्पून

    लाल तिखट - १ टीस्पून

    गरम मसाला - १ टीस्पून

    तपकिरी साखर - 100 ग्रॅम

    पाणी - 1 ग्लास

    हळद - ½ टीस्पून

लाल भात कांडा पोहा कसे तयार करावे
  • १. मिक्सरच्या भांड्यात कांदा, लसूण आणि आले घालून खडबडीत पेस्ट बनवून घ्या.

    २ गरम झालेल्या पॅनमध्ये तेल घाला आणि एका जातीची बडीशेप घाला.

    एका जातीची बडीशेप बियाणे तपकिरी झाल्यावर वाळलेल्या मिरच्या घाला आणि त्यानंतर कांदा पेस्ट घाला.

    The. पेस्ट गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सामग्री छान परता आणि नंतर कच्च्या आंब्याचे तुकडे घाला.

    Salt. मीठ, काळे मीठ, तिखट, गरम मसाला आणि ब्राउन शुगर घाला आणि सर्व साहित्य एकत्र करून घ्या.

    Water. पाणी आणि हळद घाला आणि उकळी येईस्तोवर झाकून ठेवा.

    The. आंब्याचे तुकडे थोडेसे मॅश करून घ्यावे.

    It. त्यास आणखी काही मिनिटे शिजवा आणि रोटी किंवा तांदळाबरोबर सर्व्ह करा.

सूचना
  • १. ब्राऊन शुगरच्या जागी तुम्ही पांढरी साखर किंवा गूळ वापरू शकता.
  • २. साबजी रेफ्रिजरेटरमध्ये सुमारे एका आठवड्यासाठी ठेवली जाऊ शकते.
पौष्टिक माहिती
  • सर्व्हिंग आकार - 1 वाडगा
  • कॅलरी - 256.7 कॅलरी
  • चरबी - 9.7 ग्रॅम
  • प्रथिने - 1.9 ग्रॅम
  • कार्बोहायड्रेट - 43.2 ग्रॅम

स्टेप बाय स्टेप - कसा आमचा की साबजी कसा बनवायचा

१. मिक्सरच्या भांड्यात कांदा, लसूण आणि आले घालून खडबडीत पेस्ट बनवून घ्या.

काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी

२ गरम झालेल्या पॅनमध्ये तेल घाला आणि एका जातीची बडीशेप घाला.

काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी

एका जातीची बडीशेप बियाणे तपकिरी झाल्यावर वाळलेल्या मिरच्या घाला आणि त्यानंतर कांदा पेस्ट घाला.

काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी

The. पेस्ट गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सामग्री छान परता आणि नंतर कच्च्या आंब्याचे तुकडे घाला.

काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी

Salt. मीठ, काळे मीठ, तिखट, गरम मसाला आणि ब्राउन शुगर घाला आणि सर्व साहित्य एकत्र करून घ्या.

काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी

Water. पाणी आणि हळद घाला आणि उकळी येईस्तोवर झाकून ठेवा.

काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी

The. आंब्याचे तुकडे थोडेसे मॅश करून घ्यावे.

काचे आम की सब्जी रेसिपी

It. त्यास आणखी काही मिनिटे शिजवा आणि रोटी किंवा तांदळाबरोबर सर्व्ह करा.

काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी काचे आम की सब्जी रेसिपी

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट