जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- आरबीसी हेरिटेजच्या अगोदर अनिर्बन लाहिरीला विश्वास आहे
- कमतरता ही समस्या नाहीः आरोग्य मंत्रालयाने कोविड लसींच्या गैरप्रकारांबद्दल टीका केली
- रिलायन्स जिओ, एअरटेल, व्ही आणि बीएसएनएल कडून सर्व एन्ट्री लेव्हल डेटा व्हाउचर्सची यादी
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातील विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
खोया बर्फी ही पारंपारिक भारतीय गोड आहे जी सर्व उत्सवांच्या हंगामासाठी तयार केली जाते. हे खोया व कंडेन्स्ड मिल्कपासून व नवे व वेलची पूड घालून बनवले जाते. या बर्फी उपवासाच्या दिवसात किंवा व्रतांमध्ये खाल्यापासून बनवल्या जाऊ शकतात.
आपल्याकडे आवश्यक असलेले सर्व पदार्थ असल्यास मावा बर्फी बनविणे सोपे आहे. सणांच्या वेळी लोक बाहेरून खरेदी करण्याऐवजी घरीच मिठाई तयार करण्यास प्राधान्य देतात. या बर्फीला कमीतकमी प्रयत्नांची आवश्यकता असते, जर वापरलेल्या घटकांची सुसंगतता टीकडे अनुसरण केली गेली तर.
आपल्याला घरी ही गोड तयार करायची असल्यास, प्रतिमांसह तपशीलवार चरण-दर-चरण प्रक्रिया आणि खोया बर्फी कसा बनवायचा याचा व्हिडिओ वाचा.
खोया बर्फी रेसिपी व्हिडिओ
खोया बर्फी रेसिपी | मावळ्याचा वापर करुन बर्फी कसा बनवायचा दूध खोया बर्फी रेसिपी खोया बर्फी रेसिपी मावा वापरुन बर्फी कशी बनवायची | दूध खोया बर्फी रेसिपी तयारी वेळ 10 मिनिटे कूक वेळ 20M एकूण वेळ 30 मिनिटेपाककृतीः मीना भंडारी
कृती प्रकार: मिठाई
सर्व्ह करते: 10 तुकडे
साहित्य-
गोडलेले कंडेन्स्ड दुध (दुधमाई) - 180 ग्रॅम
खोया - 200 ग्रॅम
तूप - वंगण साठी
पिस्ता (सोललेली आणि कापलेली) - 6-8 तुकडे
बदाम (चिरलेला) - 6-8 तुकडे
वेलची पूड - 1 टीस्पून
-
१. गरम झालेल्या कढईत खोया घाला आणि मंद आचेवर साधारण २ मिनिट चांगले परतून घ्या.
२ एकदा ते सैल होऊ लागले की कंडेन्स्ड दुध घाला आणि चांगले ढवळावे.
Card. वेलची पूड घाला आणि व्यवस्थित मिसळा.
L. ढेकूळ तयार होऊ नये म्हणून ढवळत राहा.
The. मिश्रण मऊ पीठाप्रमाणे जाडसर होऊ लागेल आणि पॅनच्या बाजू सोडतील.
Meanwhile. त्याचवेळी तूप असलेल्या प्लेटला वंगण घालून मिश्रण त्यावर हस्तांतरित करा.
The. सामग्री सपाट करुन त्यात चिरलेली पिस्ता आणि बदाम सजवा.
Once. एकदा ते थंड झाले की समान तुकडे करावे.
- १. बाहेरून न मिळाल्यास आपण खोया तयार करण्यासाठी फुल-क्रीम दुधाचा वापर देखील करू शकता. दुध कमी आचेवर शिजविणे आवश्यक आहे, जोपर्यंत ते घट्ट आणि क्रीमयुक्त नसते तोपर्यंत.
- २. तुम्ही कंडेन्स्ड दुधाऐवजी साखर आणि जाड मलई वापरू शकता.
- 3. चांगली चव देण्यासाठी केशररा टाका.
- सर्व्हिंग आकार - 1 तुकडा
- कॅलरी - 125 कॅलरी
- चरबी - 5.32 ग्रॅम
- प्रथिने - 3.01 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 17.08 ग्रॅम
- साखर - 15.51 ग्रॅम
- फायबर - 0.2 ग्रॅम
स्टेप बाय स्टेप - खोया बर्फी कसे करावे
१. गरम झालेल्या कढईत खोया घाला आणि मंद आचेवर साधारण २ मिनिट चांगले परतून घ्या.
२ एकदा ते सैल होऊ लागले की कंडेन्स्ड दुध घाला आणि चांगले ढवळावे.
Card. वेलची पूड घाला आणि व्यवस्थित मिसळा.
L. ढेकूळ तयार होऊ नये म्हणून ढवळत राहा.
The. मिश्रण मऊ पीठाप्रमाणे जाडसर होऊ लागेल आणि पॅनच्या बाजू सोडतील.
Meanwhile. त्याचवेळी तूप असलेल्या प्लेटला वंगण घालून मिश्रण त्यावर हस्तांतरित करा.
The. सामग्री सपाट करुन त्यात चिरलेली पिस्ता आणि बदाम सजवा.
Once. एकदा ते थंड झाले की समान तुकडे करावे.