किवी फळे: पौष्टिक आरोग्य फायदे, जोखीम आणि कसे खावे

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
  • 11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण Nutrition oi-Neha Ghosh By नेहा घोष 31 मे 2019 रोजी

आपण कधीही किवी नावाचे फळ ऐकले आहे? किवी फळ ही एक मधुर बेरी आहे, जी 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस चीनमधून न्यूझीलंडमध्ये आणली गेली.



किवी फळाच्या आतील बाजूस चमकदार हिरवे मांस असते आणि बाहेरील तपकिरी त्वचे असते. त्यात एक मोहक चव आणि एक मऊ आणि मलईयुक्त पोत आहे.



कीवी फळे

किवी फळाचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत आणि आम्ही त्यांच्याविषयी लेखात चर्चा करणार आहोत.

किवी फळांचे पौष्टिक मूल्य

100 ग्रॅम किवी फळांमध्ये 61 किलो कॅलरी ऊर्जा असते आणि त्यात देखील असते



  • 1.35 ग्रॅम प्रथिने
  • 0.68 ग्रॅम चरबी
  • 14.86 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट
  • 2.7 ग्रॅम फायबर
  • 8.78 ग्रॅम साखर
  • 41 मिलीग्राम कॅल्शियम
  • 0.24 मिलीग्राम लोह
  • 311 मिलीग्राम पोटॅशियम
  • 93.2 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी
  • 68 आययू व्हिटॅमिन ए
  • 37.8 एमसीजी व्हिटॅमिन के

कीवी फळे

किवी फळांचे आरोग्य फायदे

1. हृदयाचे आरोग्य सुधारते

किवी फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि पोटॅशियम समृद्ध असतात जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहित करण्यासाठी चांगले आहेत. एका अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की दररोज किवी घेतल्यास ऑक्सिडेटिव्ह ताण होण्याची शक्यता कमी होते ज्यामुळे हृदयरोगासह विविध आरोग्याच्या समस्या उद्भवतात [१] .

२. पचन करण्यास मदत करते

किवी फळांमध्ये अ‍ॅक्टिनिडिन नावाचा प्रोटीओलाइटिक एंझाइम असतो जो त्याच्या प्रथिने-विरघळणार्‍या गुणधर्मांकरिता ओळखला जातो. कीवीमध्ये फायबर देखील असते जे पचनास मदत करते. एका अभ्यासात असे आढळले आहे की कीवी अर्क पचनशक्ती वाढवू शकते आणि पचन समस्या कमी ठेवू शकते [दोन] .



3. डोळे संरक्षण करते

किवी फळ फायटोकेमिकल्सचा एक चांगला स्त्रोत आहे, जो मॅक्युलर डीझीनेशन रोखण्यात मदत करतो. किवी फळांमध्ये उपस्थित व्हिटॅमिन ए आणि फायटोकेमिकल्स डोळ्यांना मोतीबिंदू आणि दृष्टी विकारांपासून वाचवतात, ज्यामुळे डोळ्यांची काळजी घेतली जाते.

Imm. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते

किवी फळांमध्ये व्हिटॅमिन सीची उपस्थिती रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास आणि रोगांपासून मुक्त होण्यास मदत करते. कॅनडाच्या जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी अँड फार्माकोलॉजी मध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की कीवी फळे रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करतात आणि सर्दी किंवा फ्लूसारख्या आजाराची शक्यता कमी करतात. []] .

कीवी फळे

5. चांगली झोपेची जाहिरात करते

एशिया पॅसिफिक जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित केलेल्या संशोधनात असे आढळले आहे की कीवी फळात अँटीऑक्सिडंट्स असतात जे निद्रानाश सारख्या झोपेच्या विकारांसाठी फायदेशीर असल्याचे सिद्ध झाले आहेत. []] .

6. रक्तदाब कमी करते

रक्तदाब व्यवस्थापित करण्यासाठी किवी फळ एक उत्कृष्ट फळ आहे. २०१ study च्या अभ्यासानुसार, दररोज ki किवीमध्ये बायोएक्टिव्ह पदार्थ दररोज १ सफरचंदपेक्षा जास्त रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकतात []] . कमी रक्तदाब स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करते.

7. दम्याचा उपचार करण्यास मदत करते

एका अभ्यासानुसार, दमा असलेल्या लोकांनी किवी फळे खावी कारण त्यांचा फुफ्फुसांच्या कार्यप्रणालीवर फायदेशीर परिणाम होतो []] . किवीसारखे व्हिटॅमिन सी समृद्ध असलेले फळ दम्याचा त्रास असलेल्या मुलांमध्ये घरघर कमी करण्यास मदत करतात.

Blood. रक्त गोठण्यासंबंधीचा धोका कमी करतो

ओस्लो विद्यापीठाच्या अभ्यासानुसार किवीस रक्त जमा होण्याचा धोका कमी करू शकतो. दररोज दोन ते तीन किवीचे सेवन केल्यास रक्त गोठण्याचा धोका कमी होऊ शकतो हेही संशोधकांना आढळले []] .

रक्त गोठण्यामुळे हृदयविकाराचा झटका, स्ट्रोक किंवा शरीराच्या इतर अवयवांचे नुकसान होऊ शकते.

कीवी फळे

9. मूत्रपिंड दगड प्रतिबंधित करते

किवी फळे पोटॅशियमचा चांगला स्रोत आहेत जो किडनीच्या दगडांच्या निर्मितीमध्ये घट, स्ट्रोकचा धोका कमी, हाडांच्या खनिजांची घनता टिकवून ठेवणे आणि स्नायूंच्या वस्तुमान नष्ट होण्यापासून संरक्षण यांच्याशी जोडलेले आहे.

10. निरोगी त्वचा प्रदान करते

किवीस व्हिटॅमिन सीचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, जो वॉटर-विद्रव्य अँटीऑक्सिडेंट आहे जो सूर्य, प्रदूषण आणि धूरांमुळे होणार्‍या हानिकारक नुकसानापासून त्वचेचे रक्षण करतो. किवी फळ वयस्क होण्यास विलंब करते आणि त्वचेची एकूण पोत सुधारते.

किवी फळाचे आरोग्याचे धोके

किवी फळ हे एक सामान्य अन्न alleलर्जीन असून ते विशिष्ट लोकांमध्ये anलर्जीक प्रतिक्रिया निर्माण करणारे म्हणून ओळखले जाते []] . त्वचेवर पुरळ उठणे, तोंडात खाज सुटणे, ओठ आणि जीभ येणे आणि उलट्या होणे ही लक्षणे आहेत.

कीवी फळे

आपल्या आहारात किवीस जोडण्याचे मार्ग

  • आपण किवीस, आंबा, अननस आणि स्ट्रॉबेरी मिसळून फळ कॉकटेल बनवू शकता.
  • स्नॅक किंवा मिष्टान्न म्हणून गोठवलेल्या किवीचे तुकडे घ्या.
  • आपण किवी फळ कोशिंबीर बनवू शकता आणि काही अतिरिक्त गोडपणासाठी शीर्षस्थानी थोडा मध भिजवू शकता.
  • पालक, कीवी, सफरचंद आणि नाशपातीसह हिरव्या चिमणी तयार करा.

आपण या टरबूज किवीच्या रसची कृती आणि ताजी फळे आणि व्हॅनिला आइस्क्रीम रेसिपीसह ग्रिल्ड कीवी वापरुन पाहू शकता.

लेख संदर्भ पहा
  1. [१]कोलिन्स, बी. एच., हॉर्सकी, ए., होटेन, पी. एम., रिड्चोच, सी., आणि कोलिन्स, ए. आर. (2001) किवीफ्रूट मानवी पेशी आणि व्हिट्रोमध्ये ऑक्सिडेटिव्ह डीएनए नुकसानापासून संरक्षण करते.पोषण आणि कर्करोग, 39 (1), 148-153.
  2. [दोन]कौर, एल., रदरफर्ड, एस. एम., मोगन, पी. जे., ड्रममंड, एल., आणि बॉलँड, एम. जे. (2010). अ‍ॅक्टिनिडीन इन विट्रो गॅस्ट्रिक डायजेक्शन मॉडेलचा वापर करुन गॅस्ट्रिक प्रथिने पचन वाढवते. कृषी आणि अन्न रसायनशास्त्र, 58 (8), 5068-5073 जर्नल.
  3. []]स्टोनहाऊस, डब्ल्यू. गॅमन, सी. एस., बेक, के. एल., कॉनलन, सी. ए., वॉन हर्स्ट, पी. आर., आणि क्रुगर, आर. (2012). किवीफ्रूट: आरोग्यासाठी आमचा दैनिक प्रिस्क्रिप्शन. फिजियोलॉजी अ‍ॅन्ड फार्माकोलॉजीचा कॅनेडियन जर्नल, (१ ()), 2 44२--447..
  4. []]लिन, एच. एच., तसाई, पी. एस., फॅंग, एस. सी., आणि लिऊ, जे. एफ. (2011). झोपेच्या समस्या असलेल्या प्रौढांमधील झोपेच्या गुणवत्तेवर किवीफ्रूटच्या वापराचा प्रभाव. क्लिनिकल न्यूट्रिशनची एशिया पॅसिफिक जर्नल, 20 (2), 169-174.
  5. []]स्वेन्डेसन, एम., टोनस्टॅड, एस., हेगेन, ई., पेडरसन, टी. आर., सेल्जेफ्लॉट, आय., बॉन, एस. के., ... आणि क्लेम्सडल, टी. ओ. (2015). मध्यम भारदस्त रक्तदाब असलेल्या विषयांमध्ये रक्तदाबांवर किवीफ्रूटच्या वापराचा परिणामः एक यादृच्छिक, नियंत्रित अभ्यास. रक्तदाब, 24 (1), 48-54.
  6. []]फोरस्टीयर, एफ., पिस्टेली, आर., सेस्टिनी, पी., फोर्टेस, सी., रेंझोनी, ई., रुस्कोनी, एफ., ... आणि सिड्रिआ सहयोगी गट. (2000) व्हिटॅमिन सी समृद्ध असलेल्या ताज्या फळांचा वापर आणि मुलांमध्ये घरघरांची लक्षणे. थोरॅक्स, (4 ()), २33-२88..
  7. []]डट्टरॉय, ए. के., आणि जर्गेन्सेन, ए. (2004) निरोगी मानवी स्वयंसेवकांमध्ये प्लेटलेट एकत्रिकरण आणि प्लाझ्मा लिपिडवरील किवी फळांच्या वापराचे परिणाम. प्लेटलेट्स, 15 (5), 287-292.
  8. []]लुकास, जे. एस. ए., ग्रिमशॉ, के. ई., कोलिन्स, के. डब्ल्यू. जे. ओ., वॉर्नर, जे. ओ., आणि हौरिहाने, जे. ओ. बी. (2004). किवी फळ हे एक महत्त्वपूर्ण rgeलर्जीन आहे आणि मुले आणि प्रौढांमधील प्रतिक्रियांच्या वेगवेगळ्या पद्धतींशी संबंधित आहे. क्लिनिकल आणि प्रायोगिक lerलर्जी, 34 (7), 1115-1121.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट