जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- आरबीसी हेरिटेजच्या अगोदर अनिर्बन लाहिरीला विश्वास आहे
- रिलायन्स जिओ, एअरटेल, व्ही आणि बीएसएनएल कडून सर्व एन्ट्री लेव्हल डेटा व्हाउचर्सची यादी
- कुंभमेळ्यातील परत जाणारे कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतातः संजय राऊत
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातील विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
मेथी पराठा हा सर्वात सामान्य भारतीय पदार्थांपैकी एक आहे जो आपल्याला देशभरात आढळेल. मेथीची पाने आणि गव्हाचे पीठ वापरुन डिश तयार केली जाते. पराठा पाककृतींपैकी एक असल्याने विविध वयोगटातील लोकांना हे खूप आवडते. खरं तर हिवाळ्याच्या हंगामात मेथी पराठे घालणे लोकांना आवडते. याचे कारण असे आहे की मेथी पाने शरीराला उबदारपणा देतात आणि म्हणूनच मेथीची पाने खाल्यास आपल्याला फायदा होऊ शकतो.
आपणास स्वादिष्ट मेथी पराठे बनविण्यात मदत करण्यासाठी, आम्ही इथे आहोत त्यासाठी तयार केलेली रेसिपी. मेथी पराठा कसा तयार करायचा हे जाणून घेण्यासाठी वाचा.
मेथी पराठा रेसिपीः आपल्या घरी कशी बनवावी मेथी पराठा रेसिपीः आपल्या घरी तयारीच्या वेळी ते कसे तयार करावे 5 मिनिटे शिजवण्याची वेळ 10M एकूण वेळ 15 मिनिटे
कृती द्वारे: बोल्डस्की
कृती प्रकार: जेवण
सेवा: 3
साहित्य
-
- संपूर्ण गव्हाचे पीठ 2 कप
- चिरलेली मेथी पाने २ वाटी
- बारीक चिरून हिरवी मिरची 1 चमचे
- अजवाइन बियाणे of चमचे
- Mas चमचा मसाला मीठ
- Salt चमचे मीठ किंवा चवीनुसार
- स्वयंपाक करण्यासाठी 4-5 चमचे तेल
- कणीक मळणे पाणी
-
- एक मिक्सिंगची मोठी वाटी घ्या आणि पीठ, चिरलेली मेथीची पाने, मिरची, गरम मसाला, अजवाइन आणि मीठ घाला.
- आता त्यात 2 चमचे तेल घाला.
- मळलेल्या पिठात थोड्या प्रमाणात पाणी घालून मळून घ्या.
- एकदा कणीक मळून घेतल्यावर झाकून ठेवा आणि 20-30 मिनिटे विश्रांती घ्या.
- आता कणिक 8 समान भागात विभागून घ्या.
- तवा मध्यम आचेवर तापवा.
- कणिक समान आकाराच्या लहान बॉलमध्ये वाटून घ्या.
- कोरड्या पिठाने गोळे धूळ आणि आपल्या तळहाताने किंचित सपाट करा.
- पराठा तितकाच रोल झाला आहे याची खात्री करण्यासाठी रोलिंग पिन वापरून सपाट पीठ रोल करा.
- आता तापलेल्या तव्यावर पराठा शिजवा.
- पराठे जळत नाहीत याची खात्री करण्यासाठी ज्योत मध्यम ठेवा.
- पराठा दोन्ही बाजूंनी शिजवा.
- आता पराठेवर थोडेसे तेल लावा आणि दोन्ही बाजूंनी पलटी होऊन -०-40० सेकंद शिजवा.
- सर्व बॉल पराठे होईपर्यंत ही प्रक्रिया पुन्हा करा.
- कढीपत्ता किंवा चटणी बरोबर सर्व्ह करा.
- नेहमीच ताजी मेथी पाने वापरा. आपण पानांचा जादा स्टेम कापू शकता. परताला तेलाने तेल लावणे पसंत नसल्यास तूप वापरा.
- लोक - 3
- केसीएल - 144 किलो कॅलोरी
- चरबी - 2 जी
- प्रथिने - 6 ग्रॅम
- कार्ब - 26 ग्रॅम
- फायबर - 4 जी