मेथी बियाण्याचे फायदे: भिजलेल्या मेथीचे बियाणे आपल्या आरोग्यास किती चांगले करते हे 7 मार्ग

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
  • 11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण पौष्टिक लेखन-अद्वैत देशमुख यांनी अद्वैत देशमुख 14 जून 2018 रोजी मेथी किंवा मेथी मेथी | आरोग्य लाभ | प्रत्येक प्रकारात स्त्रियांसाठी वरदान आहे. बोल्डस्की

भारतीय कढई तडकामधील पारंपारिक घटकांमध्ये मेथी बियाणे नावाची वस्तू असते. मोहरीच्या दाण्यापेक्षा कमी ज्ञात असले तरी, बहुतेक मसाल्यांपेक्षा चव कमी आवडते आणि बर्‍याच जणांना त्यांच्या पाककृतींचा अनावश्यक भाग म्हणूनही मानले जाते, मेथी किंवा मेथीचे दाणे मानवी शरीरावर बरेच फायदे करतात.



या वनस्पतीला वैज्ञानिकदृष्ट्या 'ट्रिगोनेला फोएनम-ग्रॅक्यूम' असे नाव दिले गेले आहे, हा शब्द त्रिकोणातला त्रिकोण दर्शविणारा शब्द आहे - त्याच्या फुलांचा आकार. बहुतेक वनस्पतींचे स्वयंपाक किंवा घरगुती उपचारांमध्ये वापरले जाते, हा लेख विशेषतः भिजलेल्या बियाण्यांच्या फायद्यांविषयी बोलतो.



मेथी दाणे

आपल्याला रात्री दोन ते तीन चमचे मेथी बियाणे घ्यावे, अर्धा कप पाण्यात भिजवून रात्री ठेवा. सकाळी आपण बियाणे चर्वण करू शकता किंवा पाण्याच्या गोळ्याप्रमाणे गिळू शकता.

तसेच, पाणी फेकून देऊ नका. आपण पाणी पिऊ शकता, ज्यात अनेक फायदे आहेत, त्यांना चघळण्याशिवाय पर्याय नाही.



जर तुम्हाला भिजलेले बिया खायचे असतील परंतु आपण त्यांना आदल्या रात्री भिजविणे विसरलात तर काळजी करू नका. फक्त त्यांना पाच ते दहा मिनिटे उकळत्या पाण्यात घाला आणि ते तयार असले पाहिजे.

बियाणे भिजवण्याने दोन गोष्टी केल्या जातात - यामुळे बियाणे नरम आणि पचन करणे सोपे होते आणि त्यातील सर्व पोषकद्रव्ये काढण्यास देखील मदत होते. तर, सुरु करूया ...

1. पचन



२. मधुमेह आणि कोलेस्ट्रॉल

3. वजन कमी होणे

4. वृद्ध होणे

5. त्वचा आणि केस

6. पुनरुत्पादक आरोग्य

7. इतर फायदे

1. पचन:

पाचक समस्यांमधील अष्टपैलू, मेथी बियाणे आपली भूक वाढविण्यास आणि पाचन तंत्रास बळकट करण्यास मदत करतात, फायबरच्या सामग्रीमुळे बद्धकोष्ठतासाठी चांगले असतात, आणि अतिसार देखील चांगले असतात कारण त्यांच्या भुशामुळे मलमध्ये जास्त पाणी शोषले जाते.

तंतू आतड्यांसंबंधी भिंतींच्या आतील बाजूस संरक्षक थर बनविण्यास देखील कार्य करतात ज्यामुळे अल्सर, जळजळ आणि छातीत जळजळ होण्यापासून आराम मिळतो.

२. मधुमेह आणि कोलेस्ट्रॉल:

मेथीचा वापर रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करण्यासाठी केला जाऊ शकतो, खासकरुन मधुमेहाच्या रुग्णांना. हे इंसुलिन प्रतिरोधनावर कार्य करते, जेव्हा काही इतर घटकांसह एकत्र केले जाते. अर्थात, डोससाठी आपण डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करुन हे आपले लिपिड प्रोफाइल सुधारते. मेथीमध्ये कोलीन असते ज्यामध्ये रक्तवाहिन्यांमध्ये जमा होणारी चरबी नष्ट करण्याची क्षमता असते.

3. वजन कमी होणे:

आपल्या पचनात एकूणच वाढ आणि कोलेस्टेरॉल कमी होण्यामुळे वजन कमी होण्यास सुलभ फायदा होतो. आयुर्वेदात असे सांगितले जाते की मेथी बियाण्यामध्ये गरम करण्याचे गुणधर्म असतात, जे आपल्याला वजन कमी ठेवण्यास किंवा कमी करण्यास मदत करतात.

Ag. वृद्धत्व:

मेथी बियाण्यांमध्ये लोभी अँटिऑक्सिडेंट देखील असतात जे पेशी आणि ऊतींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून वाचवतात आणि त्याद्वारे वृद्ध होणे प्रक्रियेस विलंब करतात.

Rep. पुनरुत्पादक आरोग्य:

मेथीचे दाणे स्त्रिया आणि पुरुष दोघांमध्ये कामवासना वाढविण्यासाठी ओळखले जातात. पुरुषांसाठी, याचा उपयोग अकाली उत्सर्ग आणि कमी लैंगिक ड्राइव्हवर उपचार करण्यासाठी केला गेला आहे. महिलांसाठी, औषधनिर्मिती कंपन्यांनी गर्भनिरोधक निर्मितीसाठी वापरली आहे.

तथापि, सामान्यपणे असा विश्वास आहे की मेथी बियाणे डायऑजेनिनमुळे स्तनाची वाढ करण्यात मदत करते - इस्ट्रोजेन, मादी संप्रेरक सारखी सामग्री. दुग्ध उत्पादन वाढविण्यासाठी मेथीचा वापर स्तनपान देणा mothers्या मातादेखील मोठ्या प्रमाणात वापरतात.

आयुर्वेदिक उपचारांमध्ये महिलांना साखर आणि दुधासह भिजवलेल्या मेथी बियाण्यांचे सेवन करणे, पीरियड्सपूर्वी मासिक पाळीच्या आधीच्या सिंड्रोमच्या लक्षणांवर मात करण्यासाठी आणि रक्त प्रवाह वाढविण्यात आणि मासिक पाळी दरम्यान गर्भाशयाच्या आकुंचनास चालना देण्यास देखील सूचित केले जाते.

6. त्वचा आणि केस:

भिजवलेल्या मेथी बियाणे आपल्या चेहर्यावर आणि टाळूवर पेस्ट बनवू शकते. मेथी बियाण्यांमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, ज्यामुळे ते त्वचा शुद्ध आणि शांत राहते.

सूज, जळत डाग, उकळणे, त्वचेचे अल्सर आणि दाहक परिस्थितीसाठी सूती पट्टीच्या खाली मलम म्हणून वापरली जाऊ शकते. मुरुमांवर उपचार करण्यासाठी ही बियाणे देखील उपयुक्त आहेत. जास्त तेल आणि घाणांमुळे त्वचेचे छिद्र चिकटलेले असताना मुरुम तयार होतात.

मेथी बियाण्यांमध्ये सॅलिसिलिक acidसिड असते, जे क्लोजिंग काढून टाकण्यास मदत करते आणि त्यांच्या सुखदायक गुणवत्तेमुळे त्वचेची जळजळ न करता त्वचेची साल सोलणे शक्य होते.

तोंडी घेतल्यास, मेथीची पेस्ट केसांच्या वाढीस उत्तेजन देण्यासाठी चमत्कार करू शकते आणि जेव्हा शिकाकाई पावडरसह बाहेरून लावल्यास टाळू शुद्ध होऊ शकते. इतर फायदेशीर पदार्थांसह केसांचा मुखवटा तयार केल्यावर ते डोक्यातील कोंडा आणि केशरचनाचा देखील उपचार करू शकते.

अशा प्रकारे, मेथी बियाणे तुम्हाला आतून बळकट करते आणि बाहेरून सुशोभित करते.

Other. इतर फायदे:

उशीर होण्यास विलंब करण्याच्या मालमत्तेशी संबंधित, मेथी बियाणे स्मरणशक्ती कमी होण्यास देखील उपयुक्त ठरू शकतात. याव्यतिरिक्त, ते मध, पुदीना, तुळस आणि लिंबाचा रस असलेल्या चहामध्ये बनवल्यास ते आपला तणाव आणि चिंता कमी करतात. त्याच चहामुळे घसा किंवा खाज सुटणे, गळ किंवा सर्दी देखील होते.

टीपः आपल्याला वाजवी चेतावणी देण्यासाठी, मेथी बियाण्यांचे काही संभाव्य दुष्परिणाम आहेत. ते निसर्गात जल-शोषक आहेत म्हणून, आपण ते खाल्ल्यानंतर आपण स्वत: ला हायड्रेटेड असल्याचे सुनिश्चित केले पाहिजे. ते लोह शोषून घेण्यास देखील परिचित आहेत आणि लोहाची कमतरता किंवा अशक्तपणा असलेल्यांनी टाळले पाहिजे.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट