ओणम सद्यासाठी परप्पु करी रेसिपी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
• 11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• खेळ न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
• वाहन कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
• बातमी अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
• चित्रपट उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• तंत्रज्ञान एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

तुम्ही कधी ओणम सद्याचा प्रयत्न केला आहे? त्याच प्लेटवर दिल्या जाणार्‍या काही सर्वात पाण्याचे भांडे शोधून आपण थक्क व्हाल. सण हा ओणम उत्सवाचा सर्वात महत्वाचा भाग आहे. केरळच्या विविध पदार्थांना केळीच्या पानावर दिले जाते आणि त्या प्रत्येकाला तितकेच अनोखे आणि चवदार चव येते.

केरळ शैलीतील परिपू करी हा देखील ओणम सद्याचा भाग आहे. परप्पू कढीपत्ता ही डाळची एक चवदार चव नसलेली भाजी आणि तुपाबरोबर खायला मिळते. या परिपू करीचे वैशिष्ट्य म्हणजे डाळ मसालेदार नारळाच्या मिश्रणाने शिजविली जाते, जी या डिशला एक स्वाद देणारी चव देते.

या केरळ शैलीतील परिपू करी घरी करून पहा आणि सद्याच्या चवचा आनंद घ्या.

सेवा: 3-4

तयारीची वेळः 15 मिनिटे

पाककला वेळ: 20 मिनिटे

साहित्य

• मूग डाळ- आणि frac12 कप
• हळद पावडर- आणि frac12 टिस्पून
• नारळ- आणि frac12 कप (किसलेले)
• जिरे- आणि frac12 टिस्पून
• शॅलोट्स (बाळ कांदे) - 2
• हिरव्या मिरच्या-.
• नारळ तेल - 1 टेस्पून
• मोहरीचे दाणे- आणि frac12 टिस्पून
• कांदा- १ (कापलेला)
• कोरडी लाल मिरची- १ (तुकडे केले)
• कढीपत्ता- 8-10
• मीठ- चवीनुसार
• पाणी- 3 कप

प्रक्रिया

1. कढई गरम करून मूग डाळ मध्यम आचेवर भाजून घ्यावी जोपर्यंत ते सोनेरी तपकिरी रंगत नाही. नंतर डाळ एका प्लेटवर हस्तांतरित करा आणि बाजूला ठेवा.
2. नारळ, सुलोट, हिरव्या मिरच्या आणि जिरे बारीक पेस्टमध्ये सुमारे दोन चमचे पाणी घाला. बाजूला ठेवा.
3. मूग डाळ पाणी, हळद आणि मीठ घाला. 3 शिटीसाठी थांबा आणि मग ज्योत बंद करा.
4. एकदा कुकर थंड झाल्यावर झाकण उघडून डाळ स्पॅचुलाच्या मागील बाजूस मॅश करा.
5. डाळ एका पॅनमध्ये ठेवा आणि मध्यम आचेवर minutes मिनिटे शिजू द्या.
6. डाळीमध्ये तयार केलेले ग्राईंड नारळ मिश्रण घाला.
7. मध्यम आचेवर साधारण 6 ते minutes मिनिटे शिजवा.
8. दुसर्‍या कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी, कोरडे लाल तिखट, कढीपत्ता आणि कांद्याचे तुकडे घाला. मध्यम आचेवर minutes-. मिनिटे तळून घ्या आणि नंतर हे फोडणी डाळात घाला.
9. चांगले मिक्स करावे आणि ज्योत बंद करा.

ओणम सद्यामध्ये केरळच्या या स्टाईलच्या परिपू करीला तांदळाबरोबर सर्व्ह करा.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा