जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
भाताशिवाय भारतीय पदार्थ अपूर्ण आहेत. आपण भारताच्या कोणत्या भागाशी संबंधित आहात याची पर्वा नाही, परंतु आपल्याला नेहमीच विविध प्रकारच्या तांदळाच्या वस्तू आढळतील. तो उत्सव असो, विवाहसोहळा असो किंवा वाढदिवस पार्टी असो, आपल्याला नेहमी मेनूवर किमान एक भाताची वस्तू मिळेल.
अशीच एक स्वादिष्ट आणि सहज तयार तांदूळ आयटम म्हणजे तूप तांदूळ. हे दक्षिण भारतीयांचे एक लोकप्रिय खाद्य आहे जे कोणत्याही ग्रेव्ही, कोंबडी किंवा पनीर डिशसह चांगले जाते. त्यात मुख्यत: तमालपत्र, वेलची आणि दालचिनीच्या काड्या सारख्या काही मूलभूत भारतीय मसाल्यांचा चव आहे.
आज आम्ही आपल्यासह रेसिपी सामायिक करणार आहोत. अधिक वाचण्यासाठी लेख खाली स्क्रोल करा.
या सोप्या चरणांसह तूप तांदूळ रेसिपी घरी तयार करा तूप तांदूळ रेसिपी घरी सोपी सोप्या कृतीची वेळ 10 मिनिटे शिजवण्याची वेळ 20M एकूण वेळ 30 मिनिटेकृती द्वारे: बोल्डस्की
रेसिपीचा प्रकार: मुख्य कोर्स
सेवा: 3
साहित्य-
- बासमती तांदूळ 1 कप
- २- 2-3 चमचे तूप
- 1 मध्यम आकाराचा कांदा
- 1 चमचा आले-लसूण पेस्ट
- जिरे 1 चमचे
- 4-5 पुदीना पाने
- 4-5 लवंगा
- Card-. वेलची
- 1 स्टार बडीशेप
- 1 तमालपत्र
- 2 इंच दालचिनीची काडी
- 10-12 काजू
- 1-2 मिरची
- 10-12 मनुका
- २ चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर
- चवीनुसार मीठ
-
- सर्व प्रथम, तांदूळ व्यवस्थित धुवा आणि 20 मिनिटे भिजवा.
- दरम्यान, कांदा पातळ काप करा.
- त्याचप्रमाणे मिरची आणि पुदीनाची पाने बारीक चिरून घ्यावी.
- आता प्रेशर कुकर किंवा भांडे घ्या आणि ते मध्यम आचेवर तापवा.
- त्यात table- table चमचे तूप घाला. जर तुपाची कमतरता असेल तर नॉनक्लेरिफाइड बटर घाला.
- सर्व मसाले घाला आणि मध्यम आचेवर एक मिनिट फोडणी द्या.
- आता चिरलेल्या मिरच्या घाला आणि -०-40० सेकंद परता.
- आले लसूण पेस्ट घाला आणि गॅसची ज्योत मध्यम ठेवून एक मिनिट परता.
- पुढे चिरलेला कांदा आणि चिरलेली पुदीना पाने घाला.
- 2-3-. मिनिटे परता आणि नंतर आपल्या चवीनुसार मीठ घाला.
- काजू आणि मनुका घाला आणि आणखी 3-4-. मिनिटे परता.
- आता तांदूळ चांगले काढा आणि प्रेशर कुकरमध्ये टाका.
- सर्व काही व्यवस्थित मिसळा आणि कमीतकमी 4-5 मिनिटांसाठी मसाले आणि कांद्याबरोबर तांदूळ तळा.
- जर आपण प्रेशर कुकर वापरत असाल तर 1 कप पाणी घाला अन्यथा आपण 2 कप पाणी वापरू शकता.
- जर आपण प्रेशर कुकर वापरत असाल तर 1 शिटी बाहेर येईपर्यंत तांदूळ शिजवा. आपण मध्यम आगीवर शिजवलेले असल्याची खात्री करा.
- शिटी वाजविल्यावर गॅस बंद करा आणि स्टीम स्वतःच बाहेर येऊ द्या. त्यानंतर स्पॅटुला किंवा काटा वापरून तांदूळ उडवा.
- परंतु जर आपण एखाद्या भांड्यात शिजवत असाल तर पाणी उकळी येईपर्यंत तांदूळ शिजवा. यानंतर आची कमी करा आणि तांदूळ व्यवस्थित शिजला नाही तोपर्यंत शिजवा.
- चिरलेली कोथिंबीर घालावी व गरमागरम डिश, डाळ माखानी, डाळ तडका, अंडी करी किंवा कोंबडीची रेसिपी बरोबर सर्व्ह करा.
- तूप तांदूळ तयार करण्यापूर्वी तुम्ही तांदूळ चांगले धुवावेत याची खात्री करा.
- 3 - लोक
- केसीएएल - 589 किलो कॅलोरी
- चरबी - 21 ग्रॅम
- प्रथिने - 10 ग्रॅम
- कार्ब - 91 ग्रॅम
- फायबर - 4 ग्रॅम
लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी
- तूप तांदूळ तयार करण्यासाठी नेहमीच दर्जेदार तांदूळ वापरा.
- तूप तांदूळ तयार करण्यापूर्वी तुम्ही तांदूळ चांगले धुवावेत याची खात्री करा.
- मध्यम आचेवर किमान 4-5 मिनिटे तांदूळ तळणे आवश्यक आहे.
- आपण तांदूळ आधी भिजवण्याचे कारण ते तांदूळ चांगल्या प्रकारे भरण्यास मदत करते.