भोपळा आणि मधुमेह: रक्तातील ग्लुकोज नियंत्रित करण्यासाठी भोपळा एक सुपरफूड का असू शकतो?

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य मधुमेह मधुमेह ओई-शिवांगी कर्ण बाय शिवांगी कर्ण 3 डिसेंबर 2020 रोजी

मधुमेह हा एक दीर्घकालीन रोग आहे ज्यामध्ये रक्तातील साखरेची पातळी मधुमेहावरील रामबाण उपाय अपुरेपणा किंवा मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकारांमुळे उच्च होते. यामुळे शरीरात उच्च कोलेस्ट्रॉलचा धोका उद्भवू शकतो, ज्यामुळे atथेरोस्क्लेरोसिस आणि कोरोनरी आर्टरी रोगांच्या वाढीस त्रास होऊ शकतो.

भोपळा पॉलिसेकेराइड्स शरीराचे वजन, उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि ग्लूकोजची पातळी कमी करण्यासाठी व्यापकपणे ज्ञात आहेत. या पौष्टिक व्हेजीला (फळ म्हणूनही मानले जाते) उच्च हायपरोग्लिसेमिक क्रिया आहे, यामुळे मधुमेहाच्या उपचारात संभाव्य औषध म्हणून वापर करणे पुरेसे आहे. [१]

आहार हा मधुमेह व्यवस्थापनाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. भोपळा पौष्टिक पदार्थांनी भरलेला असून मधुमेहासाठी चांगला मानला जात असला तरी, रक्तातील ग्लुकोजच्या प्रभावीतेवर अनेकांना शंका आहे.

मधुमेहासाठी भोपळा चांगला आहार का असू शकतो याविषयी या लेखात आपण चर्चा करू. इथे बघ.

मधुमेह असलेल्यांसाठी भोपळा चांगला आहे का?

भोपळा, वैज्ञानिकदृष्ट्या म्हटल्या जाणार्‍या कुकुर्बीटा मच्छता ही एक वार्षिक औषधी वनस्पती आहे जी स्क्वॅश कुटुंबातील आहे. हे पॉलिसेकेराइड्स, खनिजे, कॅरोटीन, जीवनसत्त्वे आणि इतर आवश्यक घटकांनी समृद्ध होते. [दोन]

भोपळ्याच्या पॉलिसेराइड्स मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तदाब आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताण यासारख्या रोगांपासून बचाव करण्यास मदत करतात.

मधुमेहावरील उंदीरांवर केलेल्या अभ्यासात असे आढळले की अल्कॅलोइड ट्रायगॉलोलीन आणि निकोटीनिक acidसिडमुळे ग्लूकोजची पातळी कमी करण्यास भोपळा मेथॅनॉलचा अर्क प्रभावी आहे.

ट्रिगोनेलिनला आहार देण्यात आलेल्या उंदीरांच्या नियंत्रण गटाने पुढच्या १२० मिनिटांत रक्तातील ग्लुकोजमध्ये हळू हळू घट केल्यानंतर १ minutes मिनिटे ग्लूकोजच्या पातळीत वाढ दर्शविली. दुसरीकडे, दुसर्‍या नियंत्रण गटामध्ये ज्यामध्ये ट्रायगोंलिन दिले गेले नाही, त्याने 120 मिनिटांपर्यंत ग्लूकोजच्या पातळीत हळू हळू वाढ दर्शविली. []]

भोपळ्यातील पौष्टिक ते मधुमेहासाठी मदत करतात

1. अँटीऑक्सिडेंट जीवनसत्त्वे

भोपळा व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ई सारख्या अँटीऑक्सिडेंट जीवनसत्त्वांनी समृद्ध आहे. एका अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की व्हिटॅमिन सी शरीरातील इन्सुलिन यंत्रणा उत्तेजित करून ग्लूकोजच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करते. म्हणून, मधुमेहाच्या व्यवस्थापनासाठी भोपळा हा एक प्रभावी आहार स्रोत असू शकतो. []]

2. असंतृप्त फॅटी idsसिडस्

भोपळा बियाण्याचे तेल फायटोकेमिकल्समध्ये समृद्ध आहे आणि असंतृप्त फॅटी idsसिडस्चा उत्कृष्ट स्रोत आहे. या तेलाच्या विरोधी दाहक प्रभावाचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत. एका अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की जेव्हा संतृप्त चरबीयुक्त (भाजीपाला तेले) असंपृक्त चरबी (भोपळा बियाणे तेल) समृद्ध आहाराची जागा घेतली जाते तेव्हा नॉन-अल्कोहोलिक फॅटी यकृत रोग (एनएएफएलडी) कमी होण्याची शक्यता कमी होते. []]

उल्लेख करण्यासाठी, एनएएफएलडी मधुमेहांच्या सुमारे 70 टक्के रुग्णांमध्ये असू शकतो. म्हणूनच जेव्हा एनएएफडीएलची शक्यता कमी होते तेव्हा मधुमेह होण्याची शक्यता देखील कमी होते. []]

3. फॉलिक idसिड

जीवनसत्त्वे आणि असंतृप्त फॅटी idsसिडशिवाय, भोपळा देखील फॉलीक acidसिड किंवा फोलेटचा समृद्ध स्रोत आहे. मधुमेहामुळे एंडोथेलियल डिसफंक्शन होऊ शकते आणि शरीरातील नायट्रिक ऑक्साईडच्या पातळीत घट होऊ शकते. भोपळा फॉलिक acidसिडमध्ये समृद्ध असल्याने, त्याचे सेवन एंडोथेलियल कार्य सुधारून प्रक्रियेस उलट करण्यास आणि शरीरात नायट्रिक acidसिड वाढविण्यास मदत करते. []]

भोपळा बियाणे आणि मधुमेह

मधुमेहापासून बचाव करण्यासाठी किंवा मधुमेहामध्ये ग्लूकोजची पातळी व्यवस्थापित करण्यासाठी भोपळाच नव्हे तर भोपळा देखील फायदेशीर ठरतो. मधुमेहावरील भोपळ्याच्या बियांच्या परिणामाच्या प्राथमिक तपासणीत असे दिसून आले आहे की या बियाण्यांमध्ये ट्रायगोनेलिन, निकोटीनिक acidसिड आणि डी-चिरो-इनोसिटोल सारख्या सक्रिय संयुगे शरीरात ग्लूकोजची पातळी कायम राखण्यास मदत करणारे हायपोग्लिसेमिक क्रिया आहेत. []]

दुसर्या अभ्यासाने असे सिद्ध केले आहे की भोपळा आणि अंबाडीचे बियाणे एकत्रित मधुमेह आणि मूत्रपिंडाचा त्रास यासारख्या संबंधित गुंतागुंत टाळण्यासाठी एक प्रभावी आहार असू शकतो. []]

निष्कर्ष काढणे

पॉलिसेकेराइड्स आणि अँटीऑक्सिडेंट जीवनसत्त्वे, फॉलिक acidसिड आणि असंतृप्त फॅटी idsसिडस् सारख्या इतर महत्वाच्या पोषक तत्त्वांमुळे मधुमेहासाठी भोपळा सुरक्षित असू शकतो. तसेच, मधुमेहाच्या रुग्णांना रक्तातील ग्लुकोजची पातळी टिकवून ठेवण्यासाठी भोपळा बी सर्वोत्तम नाश्ता ठरू शकतो.