जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
- महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
रसम हे पारंपारिक दक्षिण भारतीय खाद्य आहे जे त्या भागातील बर्याच घरांमध्ये दररोज तयार केले जाते. रसम एक मसालेदार आणि तिखट सूप आहे आणि खाताना सामान्यतः गरम साध्या तांदूळात मिसळला जातो.
टोमॅटो रसम टोमॅटो संपूर्ण भारतीय मसाल्यांनी शिजवून तयार केला जातो आणि त्याला सुगंधित सूप बनविला जातो. हे जसे आहे तसे खावे लागते आणि सामान्यत: मुले आणि प्रौढ लोक आजारी पडतात तेव्हा दिले जातात.
या रेसिपीमध्ये रसाम डाळीची डाळ न घालता तयार केला जातो, परंतु त्यात शिजवलेल्या तूर डाळची मुठी घालून वेगळी पोत देता येईल. लिंबाचा रसम, मिरपूड रसम, घोडाग्राम रसम इत्यादीसारख्या रसमचे बरेच प्रकार तयार करता येतात टोमॅटो रसम सर्वात सामान्यतः तयार केलेला असतो.
रसम ही अगदी सोप्या आणि निरोगी आणि रुचकर दक्षिण भारतीय रेसिपी आहे जी क्षणात तयार केली जाऊ शकते. टोमॅटो रसम कसा बनवायचा याची एक व्हिडिओ रेसिपी येथे आहे. तसेच रसम कसा बनवायचा याची सविस्तर चरण-दर-चरण प्रक्रिया वाचा आणि त्यांचे अनुसरण करा.
रसम व्हिडिओ रेसिपी
रसम रेसिप | टोमॅटो रस्म कसा बनवायचा | कंदीलशिवाय रसम | टोमॅटो रसम रेसिपी रसम रेसिपी टोमॅटो रसम कसा बनवायचा | मसाल्याशिवाय रसम | टोमॅटो रसम रेसिपी तयारी वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 40M एकूण वेळ 45 मिनिटेकृती द्वारे: अर्चना व्ही
रेसिपीचा प्रकार: साइड डिश
सेवा: 2
साहित्य-
टोमॅटो - 3
पाणी - 3 कप
लसूण (त्वचेसह) - 4 लवंगा
मिरपूड - 1 टिस्पून
जीरा - 2 टीस्पून
चवीनुसार मीठ
चिंचेचा - लिंबाचा आकार
रसम पावडर - 2 चमचे
तेल - 2 चमचे
मोहरी - 1 टिस्पून
कढीपत्ता - 8-10
हिंग (हिंग) - एक चिमूटभर
धणे पाने (बारीक चिरून) - ½ कप
तूप - २ चमचा
-
1. टोमॅटो घ्या आणि टोमॅटोचा वरचा भाग कापून घ्या.
२ टोमॅटोवर २- 2-3 उभ्या काप करा.
A. गरम पाण्याची सोय असलेल्या पॅनमध्ये टोमॅटो घाला.
4. टोमॅटो मऊ आणि कोमल होईपर्यंत, पाणी घाला आणि 15 मिनिटे उकळी येऊ द्या.
A. टोमॅटो एका वाडग्यात ठेवा. नंतर वापरण्यासाठी पाणी पुन्हा ठेवा.
6. त्यांना सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.
The. टोमॅटोपासून त्वचा काढून टाका आणि त्यास किंचित मॅश करा आणि बाजूला ठेवा.
A. मोर्टारमध्ये लसूण पाकळ्या घाला.
Then. नंतर त्यात एक चमचा मिरपूड आणि जीरा घाला.
१०. खडबडीत पेस्टमध्ये मोसंबी घाला.
11. त्याच पॅनमध्ये ठेवलेले पाणी सुमारे २ मिनिटे गरम करावे.
१२. मॅश केलेले टोमॅटो आणि मोहरीची पेस्ट घाला.
13. रसममध्ये मीठ आणि चिंच घाला आणि 8-10 मिनिटे शिजवा.
14. रसम पावडर घाला.
15. उकळण्यासाठी रसम आणा.
16. दरम्यान, गरम झालेल्या तडका पॅनमध्ये तेल घाला.
१.. मोहरी आणि एक चमचा जिरा घाला.
18. हिंग आणि कढीपत्ता घाला.
19. त्यास फुटू द्या.
20. रसामवर तडक घाला.
21. बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी.
22. तूप घाला.
23. एका भांड्यात हस्तांतरित करा आणि तांदळाबरोबर गरम रसम सर्व्ह करा.
- १. तुम्ही रसम पावडरऐवजी सांबार पावडर वापरू शकता.
- २. रसाममध्ये शिजवलेल्या तुळची डाळही त्याला वेगळी पोत देण्यासाठी घालू शकता.
- सर्व्हिंग आकार - 1 कप
- कॅलरी - 100 कॅलरी
- चरबी - 4 ग्रॅम
- प्रथिने - 3 ग्रॅम
- साखर - 5 ग्रॅम
- फायबर - 3 ग्रॅम
चरणानुसार पाऊल - रस्म कसे तयार करावे
1. टोमॅटो घ्या आणि टोमॅटोचा वरचा भाग कापून घ्या.
२ टोमॅटोवर २- 2-3 उभ्या काप करा.
A. गरम पाण्याची सोय असलेल्या पॅनमध्ये टोमॅटो घाला.
4. टोमॅटो मऊ आणि कोमल होईपर्यंत, पाणी घाला आणि 15 मिनिटे उकळी येऊ द्या.
A. टोमॅटो एका वाडग्यात ठेवा. नंतर वापरण्यासाठी पाणी पुन्हा ठेवा.
6. त्यांना सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.
The. टोमॅटोपासून त्वचा काढून टाका आणि त्यास किंचित मॅश करा आणि बाजूला ठेवा.
A. मोर्टारमध्ये लसूण पाकळ्या घाला.
Then. नंतर त्यात एक चमचा मिरपूड आणि जीरा घाला.
१०. खडबडीत पेस्टमध्ये मोसंबी घाला.
11. त्याच पॅनमध्ये ठेवलेले पाणी सुमारे २ मिनिटे गरम करावे.
१२. मॅश केलेले टोमॅटो आणि मोहरीची पेस्ट घाला.
13. रसममध्ये मीठ आणि चिंच घाला आणि 8-10 मिनिटे शिजवा.
14. रसम पावडर घाला.
15. उकळण्यासाठी रसम आणा.
16. दरम्यान, गरम झालेल्या तडका पॅनमध्ये तेल घाला.
१.. मोहरी आणि एक चमचा जिरा घाला.
18. हिंग आणि कढीपत्ता घाला.
19. त्यास फुटू द्या.
20. रसामवर तडक घाला.
21. बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी.
22. तूप घाला.
23. एका भांड्यात हस्तांतरित करा आणि तांदळाबरोबर गरम रसम सर्व्ह करा.