सावन 2020: या महिन्यात आपण आनंद घेऊ शकता अशा 10 सोप्या उपवासाच्या रेसिपी

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककला शाकाहारी मुख्य कोर्स भारतीय ब्रेड भारतीय ब्रेड्स oi- संकिता चौधरी बाय संचिता चौधरी | अद्यतनितः सोमवार, 6 जुलै, 2020, 12:33 [IST]

या वेळी कार्डांवर उपवास चालू आहे. श्रावण, हिंदू उपवासाचा महिना सुरू होणार आहे. श्रावण हा हिंदूंसाठी शुभ महिना मानला जातो. उत्तर भारतात त्याची सुरुवात आजपासून होते आणि त्याला सावन महिना असे म्हणतात. दक्षिण भारतात, याची सुरुवात 21 जुलैपासून होते आणि त्याला कर्नाटकातील श्रावण मासा, तेलगूमध्ये श्रावण मासम असे म्हणतात.

उत्तर भारतात, या महिन्यात, बहुतेक हिंदू मांसाहार करणे टाळतात. हा शाकाहाराचा महिना आहे आणि बहुतेक स्त्रिया या महिन्यात दर सोमवारी व्रत करतात.

काही लोक महिन्याच्या प्रत्येक दिवशी उपवास ठेवतात. हिंदूंचे उपवास करण्याचे नियम पाळणे फारच अवघड आहे. आपण मांसाहार, तांदूळ, कांदे, लसूण आणि सामान्य मीठ खाऊ नये. अशा वेळी पाळलेल्या पाककृती पाळणे हे एक अवघड काम आहे. मग, आपण काय करावे?

शीर्ष 10 भिंडी प्राप्त आम्ही विश्वास ठेवण्यास सर्व प्रेम करतो

श्रद्धांजली होऊ नका, श्रवण दरम्यान उपोषणाची योजना आखण्यात मदत करण्यासाठी बोल्डस्की येथे आहे. या सहज उपवासाच्या पाककृती आहेत ज्यांना जास्त त्रास आवश्यक नाही. श्रावणसाठी या दहा सोप्या उपवासाच्या पाककृती पहा.

सिंघारे की गरीब

सिंघारे का आटा किंवा पाण्याचे चेस्टनट पीठ जवळजवळ कोणत्याही किराणा दुकानात उपलब्ध आहे. तर, तुम्हाला खास बाजारपेठेतून हे पीठ विकत घ्यावे लागेल आणि त्यामध्ये काही खास पदार्थ घालण्याची गरज आहे. उपवास दरम्यान प्रयत्न करण्यासाठी निरोगी कृती आणि एक परिपूर्ण डिश बनविणे सिंघरे की गरीब ही सोपी आहे.

Kala Chana Sundal

सामान्यत: काल चणा काही मसाल्यांनी उत्तर भारतीय स्पर्शाने बनविला जातो. तथापि येथे आपल्याकडे दक्षिण भारतीय शैलीतील काळा चना रेसिपी आहे जी तितकीच आश्चर्यकारक आहे. या रेसिपीला कला चना सुंडल म्हणतात आणि तिची मसालेदार आणि तिखट चव आहे.

Rajgira Thalipeeth

थालीपीठ हा महाराष्ट्रात खायचा चपातीचा एक प्रकार आहे. राजगिरा पीठ आणि मॅश केलेले बटाटे वापरुन ही थालीपीठ रेसिपी तयार केली जाते. ही एक सोपी रेसिपी आहे आणि काही मिनिटांत तयार होते.

फळ कोशिंबीर

श्रावणात उपवास ठेवणा People्या माणसांना काय खात आहे याची काळजी घ्यावी लागेल! दिवसातून एकदा ते खातात म्हणून अन्न निरोगी आणि पौष्टिक असले पाहिजे. फळ सॅलड हे निरोगी तेल मुक्त व्रात पाककृती आहेत जे दिवसा कधीही वापरल्या जाऊ शकतात.

कुट्टू की पुरी

पीठ कट्टू का अटाने मळून घ्यावे व तळलेले लहान पुरी नंतर गरम तेलात वाफवून तळून घ्याव्यात. कुट्टू की पुरीस उकडलेल्या बटाटा सबजी बरोबर सर्व्ह करता येतो.

साबुदाणा थालीपीठ

साबुदाणा थालीपीठ ही भारत आणि महाराष्ट्रातील उत्तरेकडील भागातील उपवासाची एक सामान्य पद्धत आहे. पीठ साबुदाण्याच्या वडा प्रमाणेच आहे पण शेवटचा निकाल खूप वेगळा आहे. नॉन स्टिक पॅनवर हे अगदी कमी तेलाने बनवता येते. अशी आहे रेसिपी.

कुट्टू का पकोरा

जर आपण श्रावण दरम्यान उपवास करीत असाल तर आपण भरलेल्या काही निरोगी व्रात पाककृती खाल्ल्या पाहिजेत. कुट्टू का अता नक्कीच घरीच असावा. तर, चवदार, कुरकुरीत आणि परिपूर्ण उपवास स्नॅकसाठी बनवलेल्या काही स्वादिष्ट कुट्टू का पकोडा रेसिपीचा प्रयत्न करा.

Vrat Ka Pulao

सम के चावल, किंवा समत भात किंवा मोरधना ही बार्नयार्ड बाजरीची हिंदी नावे आहेत. हे उपवासाच्या वेळी खाल्ले जाऊ शकते आणि कर्बोदकांमधे आणि प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे. व्रत का पुलाओ रेसिपी पहा.

मॅश साबुदाना

मॅश साबूदाना ही बंगालची वेगवान रेसिपी आहे. उपवासाच्या निकषांनुसार, या डिशमध्ये मीठ लागत नाही. बर्‍याच उपवासाच्या पाककृतींमध्ये थोडासा रॉक मीठ (सांडा नमक) असतो, परंतु ही डिश त्यांच्यासाठी आहे जे उपवास अतिशय धार्मिकतेने करतात.

साबुदाणा खिचडी

साबुदाणा खिचडी ही विशेषतः देशाच्या पश्चिम भागात अतिशय लोकप्रिय वेगवान रेसिपी आहे. जेव्हा आपण धार्मिक हेतूंसाठी उपवास करता तेव्हा आपण सुरक्षितपणे खाऊ शकता असे हे अन्न आहे. न्याहरीसाठी किंवा दुपारच्या जेवणाची ऑफिसमध्ये दुपारचे जेवण घेण्याची ही एक आरोग्यदायी साबुदाणा रेसिपी आहे.