हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठीजस्ट इन
-
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व -
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व चुकवू नका
- आरबीसी हेरिटेजच्या पुढे अनिर्बन लाहिरीला विश्वास आहे
- कोविड -१ For साठी पठाण टेस्ट पॉझिटिव्हच्या क्रू मेंबरनंतर शाहरुख खान स्वत: ला अलग ठेवतात
- कमतरता ही समस्या नाहीः आरोग्य मंत्रालयाने कोविड लसींच्या गैरप्रकारांबद्दल टीका केली
- रिलायन्स जिओ, एअरटेल, व्ही आणि बीएसएनएल कडून सर्व एन्ट्री लेव्हल डेटा व्हाउचर्सची यादी
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
आज दुपारी बोल्डस्कीने तुम्हाला एक स्वादिष्ट अशा डिशची ओळख करुन दिली आहे, ज्याच्या आवाजाने तुम्हाला पळवून लावेल - पनीर बिर्याणी. जर आपण शाकाहारी असाल आणि आज मसालेदार डिश बनवण्याच्या मनःस्थितीत असाल तर हे नक्की आपल्या पोट साठी एक ट्रीट आहे. पनीर तांदळाची रेसिपी तयार करण्यासाठी तुम्हाला कॉटेज चीज आणि इतर भारतीय मसाल्यांची देखील आवश्यकता असेल.
ही स्वादिष्ट पनीर बिर्याणी बनवताना रेसिपी बनवताना तुम्ही चीज चांगले आणि त्याच आकारात कापायला हवे. त्या चौकोनी तुकडे करून तोडणे चिरण्यापेक्षा चांगले आहे. दुसरीकडे, या मसालेदार पनीरची रेसिपी गरम खायला हवी. आपला आवडता कोशिंबीर देखील तयार करा आणि या आनंददायक पदार्थांचा आनंद घ्या.
तर, आपण कशाची वाट पाहत आहात? पनीर बिर्याणी बनवण्यासाठी तुम्ही या पनीरची तयारी कशी करू शकता ते पहा.
सेवा: 3
तयारीची वेळः 20 मिनिटे
पाककला वेळ: 18 मिनिटे
तुला गरज पडेल
- पनीर - 300 ग्रॅम
- तांदूळ - 500 ग्रॅम
- वाटाणे - 1 कप (उकडलेले)
- आले आणि लसूण पेस्ट - 1 टेस्पून
- दही - 2 कप
- हिरवी मिरची - ((चिरलेली)
- हळद पावडर - आणि frac14 टीस्पून
- मिरची पावडर - आणि frac12 टिस्पून
- गरम मसाला पावडर - 1 टीस्पून
- वेलची पूड - 2 टीस्पून
- बे पान - १
- काळी वेलची - १
- लवंगा - २
- मिरपूड - 3
- लिंबू - १ (रस)
- केशर - आणि frac12 टीस्पून
- दूध - 2 चमचे
- धणे पाने - काही (चिरलेली)
- पुदीना पाने - काही (चिरलेली)
- तूप - २ चमचे
- मीठ चवीनुसार
प्रक्रिया
- तांदूळ धुवून आणि उकळवून प्रारंभ करा. झाल्यावर बाजूला ठेवा. (मीठ, तमालपत्र, वेलची, लवंगा आणि मिरपूड घाला) मंद आचेवर शिजू द्या. ते शिजवताना सुमारे 15 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे.
- आता एका भांड्यात दही, मीठ, तिखट, हळद आणि लिंबाचा रस एकत्र करा.
- या भांड्यात पनीरचे तुकडे घाला आणि चांगले ढवळून घ्या. बाजूला ठेवा.
- आता केशर दुधात मिसळा आणि बाजूला ठेवा.
- तांदूळ उकळलेला आहे का ते तपासा आणि पाणी काढून टाका.
- कढईत तूप घाला आणि गरम झाल्यावर हिरवी मिरची आणि आले-लसूण पेस्ट घाला. चांगले मिसळा.
- काही सेकंद परतून घ्या आणि नंतर पनीरचे तुकडे घाला.
- जोपर्यंत तपकिरी रंगाचा दिसत नाही तोपर्यत शिजू द्या.
- आता एका पातेल्यात उकडलेल्या तांदळाचा थर घ्या आणि कढईत शिजलेला पनीर घाला. उकडलेले वाटाणे, गरम मसाला पावडर, वेलची पूड, केशर, कोथिंबीर, पुदीना आणि थोडासा तुप घाला.
- प्रत्येक थर केल्यावर, कढईच्या झाकणाने पॅन झाकून ठेवा आणि मध्यम आचेवर साधारण 10 मिनिटे शिजवा.
पोषण टीप
या डिशमध्ये भाज्या भरपूर असतात कारण एखाद्याच्या आरोग्यासाठी ते चांगले असते. या व्हेजमुळे रोगप्रतिकार शक्ती वाढण्यास मदत होते.
टीप
पनीर मसाल्यात पांढरे तांदूळ घालण्यापूर्वी तुम्ही उकळलेले असल्याची खात्री करा. तांदूळ आणि मसाला एकत्र उकळू नका.
