जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- मंगळरुरू किना .्यावरील जहाजावर आदळल्याने तीन मच्छिमारांच्या मृत्यूची भीती आहे
- सकारात्मक कोरोनाव्हायरस चाचणीनंतर मेदवेदेवने मॉन्टे कार्लो मास्टर्समधून बाहेर काढले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
मोमोज एक आरोग्यासाठी स्नॅक्स आहे. ते तिबेट आणि नेपाळ आणि भारताच्या उत्तर-पूर्व भागात लोकप्रिय आहेत. दोन्ही वाफवलेले आणि तळलेले डंपलिंग मोमोज खाद्यपदार्थामध्ये आवडतात.
ते निरोगी आहेत कारण ते वाफवलेले आहेत जे स्वयंपाक करण्याचा उत्तम मार्ग आहे. मोमोज स्ट्रीट स्टॉल्स, रेस्टॉरंट्स आणि शाळा व कॉलेज कँटीनमध्येही उपलब्ध आहेत. मोमोज कोणत्याही प्रकारच्या घटकांसह भरला जाऊ शकतो. मोमोजची भरणी फुलकोबी, कोंबडी, पनीर, टोफू, चीज, मशरूमसह काही जणांना करता येईल.
स्टीमड डंपलिंग्ज पथभ्रमित प्रेमींसाठी देखील एक उपचार असू शकतात जे आहारात जागरूक देखील असतात. जर आपण आहार घेत असाल तर आपण तळलेल्या लोकांना नव्हे तर वाफवलेल्या मोमोसला प्राधान्य दिले पाहिजे. वाफवलेल्या मोमोसचा आणखी एक फायदा म्हणजे ते त्वरीत शिजवतात. आपण भरलेल्या आणि निरोगी न्याहारीसाठी चवदार वाफवलेले मोमोज चव घेऊ शकता. मशरूम स्टफ्ड स्टीम मोमोज रेसिपी पहा.
वाफवलेल्या मशरूम मोमोज रेसिपीः
तसेच प्रयत्न करा: कमी कॅमोरी मोमो रेसिप
सेवा: 3-4- 3-4
तयारीची वेळः 15 मिनिटे
पाककला वेळ: 15 मिनिटे
साहित्य
1. सर्व हेतू पीठ - 2 कप
२. मशरूम- ((बारीक चिरून)
फुलकोबी- १ कप (बारीक चिरून)
Car. गाजर- २ (चिरलेली)
Gar. लसूण- 6-6 शेंगा (ठेचून)
6. पाणी- 2 कप
Sal. मीठ- चवीनुसार
प्रक्रिया
1. पाणी वापरुन मैद्याचे पीठ मळून घ्या. आता गूळलेल्या पिठाला चिकटलेल्या कापडाने झाकून ठेवा आणि 10-15 मिनिटे ठेवा.
२. नंतर एका वाडग्यात फुलकोबी, मशरूम, मीठ, गाजर आणि लसूण उरलेले सर्व साहित्य मिक्स करावे. स्टफिंग बाजूला ठेवा.
The. पुन्हा कणिक मळून घ्या आणि नंतर त्यास लहान गोल तुकडे करा. प्रत्येक भाग एका लहान बॉलमध्ये रोल करा. बेस तयार करण्यासाठी रोलिड बॉलच्या मध्यभागी जाड ठेवा आणि तो खंडित होण्यापासून प्रतिबंधित करा. बॉलच्या कडा जास्त पातळ ठेवा.
4. रोलिंग बॉलच्या मध्यभागी स्टफिंग ठेवा. आपली बोटं ओले करा आणि बॉल पूर्णपणे बंद करा.
5. उर्वरित कणिक आणि स्टफिंगसह समान प्रक्रिया पुन्हा करा. मोमोज एका मोठ्या स्टीमरमध्ये आणि उकळत्या पाण्यावर ठेवा. आपण इच्छित असल्यास, डम्पलिंग्ज चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी आपण स्टीमर डिशला थोडे तेलाने ग्रीस करू शकता.
6. मोमोज्या थोड्या अंतरावर ठेवल्या आहेत आणि एकमेकांना चिकटू नका याची खात्री करा. मंद आचेवर 8-10 मिनिटे मोमोज वाफ काढा.
वाफवलेले मशरूम मोमोज खाण्यास तयार आहेत. टोमॅटो केचप आणि सूपसह गरम सर्व्ह करा.