गोड शक्करपरा रेसिपी: घरी शंकरपाली कशी बनवायची

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककृती पाककृती ओआय-स्टाफ द्वारा पोस्ट केलेले: सौम्या सुब्रमण्यम| 21 ऑगस्ट 2017 रोजी

शक्करपारा हा एक गोड पदार्थ आहे जो महाराष्ट्रातील आहे आणि सण आणि इतर उत्सव दरम्यान तयार केला जातो. याला गोड शंकरपाळी म्हणूनही ओळखले जाते, हे मिठाईचे तुकडे खोलवर तळून आणि चूर्ण साखर किंवा साखरेच्या पाकात मिसळून तयार करतात.

शंकराची पोळी हा एक लोकप्रिय स्नॅक आहे जो संध्याकाळच्या चहा बरोबर चांगला असतो आणि म्हणूनच तो सामान्य, सांसारिक दिवसात देखील तयार केला जाऊ शकतो. या गोड पदार्थांसाठी मसालेदार शंकरपाली हे पदार्थ थोडे वेगळे आहेत.

हे ओठ-स्मॅकिंग मिष्टान्न बनविणे सोपे आहे आणि घरी तयार होण्यासाठी माफक प्रमाणात वेळ आहे. आपण घरी ही गोड तयार करण्यास स्वारस्य असल्यास, प्रतिमांसह चरण-दर-चरण प्रक्रिया वाचणे सुरू ठेवा. तसेच, खाली व्हिडिओ कृती पहा.

स्वीट शककर्प्या रेसिपी व्हिडिओ

Recipe By: Kavyashree S

कृती प्रकार: मिठाई

सर्व्ह करते: 1 वाडगा

साहित्य

साखर - ¼ वा कप

वेलची (इलाईची) - १ शेंगा

तेल - तळण्यासाठी 6 चमचे +

मैदा - ½ एक वाटी

मीठ - आठवा टीस्पून (पर्यायी)

पाणी - 8 चमचे

कसे तयार करावे

१. मिक्सरच्या भांड्यात साखर आणि ईलाची घाला.

२. ते पावडर बनवतात.

3. नंतर एका कढईत 6 चमचे तेल गरम करावे.

Meanwhile. नंतर एका भांड्यात मैदा घाला.

5. चूर्ण साखर मिश्रण एक चमचे घाला.

Salt. मीठ आणि गरम तेल मिसळा.

Little. हळूहळू थोडे पाणी घाला आणि मध्यम मऊ पीठात चांगले मळून घ्या.

8. 5 मिनिटे विश्रांती घ्या.

9. कणिक समान भागामध्ये विभागून घ्या आणि त्यातील एक भाग बॉलमध्ये रोल करा.

10. रोलिंग पिन वापरुन ते रोटीमध्ये सपाट करा.

11. त्याला उभ्या लांब पट्ट्यामध्ये कट करा आणि नंतर लहान डायमंडचे आकार तयार करण्यासाठी तिरपे ओलांडून काढा.

12. तळण्यासाठी पॅनमध्ये तेल गरम करा.

13. हळूवारपणे, एकामागून एक हिराच्या पट्ट्या टाका.

14. ते गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मध्यम आचेवर तळा.

15. एकदा स्टोव्हमधून काढून घेतल्यानंतर त्यांना सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.

16. उर्वरित चूर्ण साखर त्यांच्यावर धूळ आणि मिक्स करावे.

सूचना

1. मीठ जोडणे पर्यायी आहे.
२. तुम्ही जितके मळून घ्यावे तितके मऊ आणि चांगले होईल.
The. कणिक मध्यम आचेवर तळणे आवश्यक आहे, नाही तर शंकरपाळी जाळेल.
Pow. चूर्ण साखर सह कोटिंग करण्याऐवजी आपण ते साखर साखरेमध्ये बुडवू शकता.
You. जर आपण त्यांना एअर-टाइट बॉक्समध्ये संचयित केले आणि ते काही आठवड्यांपर्यंत चांगले राहतील.

पौष्टिक माहिती