जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- कुंभमेळ्यातील परत जाणारे कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतातः संजय राऊत
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातील विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
मधुमेह हा एक आजार आहे जो आपल्याला सर्व आवडत्या पदार्थ खाण्यापासून प्रतिबंधित करतो. परंतु याचा अर्थ असा नाही की आपल्याला मधुमेह असल्यास चवदार आहार घेऊ शकत नाही. आम्ही, बोल्डस्कीचे लक्ष्य आहे की आपल्या चव-कळ्याला सर्वोत्कृष्ट द्या आणि आपल्या आरोग्याची काळजीही घ्या.
हे लक्षात घेऊन आज आपल्यासाठी मधुमेहाची खास रेसिपी आहे जी डाळ कबीला म्हणून ओळखली जाते. मुळात हा मुघलई पाककृतीचा एक भाग आहे परंतु मधुमेहाच्या रुग्णांच्या गरजेनुसार तयार केला जातो. जर आपण या आजाराने ग्रस्त असाल तर या डाळमध्ये कमी मसाल्यांचा वापर करणे आपल्यासाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.
तर डाळ कबीला वापरून पहा आणि आपल्या चव-कळ्या पुन्हा जिवंत करा.
सेवा: 4
भिजवण्याची वेळः 4 तास
पाककला वेळ: 20 मिनिटे
साहित्य
- ऑफिस डाळ- १ कप
- दालचिनी- १ काठी
- लवंगा- 3
- वेलची- २
- कोरडी लाल मिरची- १ (तुटलेली)
- आले-लसूण पेस्ट- 1tsp
- टोमॅटो- २ (चिरलेला)
- हळद पावडर- १ एसटीपी
- मिरची पावडर- आणि frac12 टिस्पून
- धणे पावडर- 2tsp
- गरम मसाला पावडर- आणि frac12 टिस्पून
- लिंबाचा रस- 2tsp
- जिरे - १ एसटीपी
- मीठ- चवीनुसार
- तेल- 1tsp
- पाणी- २ कप
- कोथिंबीर - २ टेस्पून (चिरलेली)
प्रक्रिया
उडीद डाळ पाण्यात सुमारे 4 तास भिजत ठेवा.
२. नंतर पाणी काढून टाका आणि उडीद डाळ पाण्यात व मीठ मध्यम आचेवर शिजवा. 2 शिट्टी वाजवण्याची प्रतीक्षा करा.
Done. एकदा झाले की आचेवरुन प्रेशर कुकर काढा आणि बाजूला ठेवा.
A. कढईत तेल गरम करून त्यात दालचिनी, लवंगा, जिरे, वेलची घालून एक मिनिट परतून घ्या.
Then. नंतर कोरडी लाल तिखट, आले-लसूण पेस्ट घालून मध्यम आचेवर २ मिनिटे तळा.
Chop. नंतर चिरलेली टोमॅटो, कोथिंबीर, हळद, लाल तिखट, गरम मसाला पावडर, मीठ घालून -5--5 मिनिटे परता.
Now. आता उकडलेली उडीद डाळ आणि लिंबाचा रस घाला. चांगले मिक्स करावे आणि सुमारे 5 मिनिटे उकळवा.
Once. एकदा आचेवरची आग बंद करा आणि चिरलेली कोथिंबीर घालावी.
चवदार डाळ कबीला सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. रोटिससह या भव्य डाळ रेसिपीचा आनंद घ्या.