टोमॅटो बियाणे: फायदे आणि दुष्परिणाम

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण पोषण ओई-अमृता के द्वारा अमृता के. 11 मार्च 2019 रोजी

आमच्यापैकी बरेच जण टोमॅटो खाल्ल्याशिवाय राहत नाही. एक फळ आणि भाजी नाही, लाल (मुख्यतः) रसाळ चमत्कार विविध आरोग्य फायद्यांसह आहेत. केचपपासून ते पासटा पर्यंत, टोमॅटो खरं तर खरं आश्चर्य आहे ज्याला अन्नांच्या वाणांचा विचार करता कोणत्याही मर्यादा माहित नसतात. टोमॅटोची त्वचा, बियाणे आणि मांसाचा वापर आरोग्याच्या फायद्याच्या भरपूर प्रमाणात असणा-या वापरासाठी केला जाऊ शकतो ^[१] .

येथे आम्ही टोमॅटोच्या बियाण्याद्वारे घेतलेल्या आश्चर्यकारक फायद्यांविषयी चर्चा करणार आहोत. घरामध्ये वाढण्यास आणि देखरेखीसाठी सोयीस्कर, टोमॅटोचा प्रत्येक भाग वापरण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो आणि त्यात बियाणे देखील समाविष्ट आहेत. टोमॅटोचे बियाणे ते वाळवल्यानंतर पावडरच्या रूपात खाल्ले जाते आणि टोमॅटोच्या बिया तेलामध्ये बनवल्यास सौंदर्याचा फायदा होतो ^[दोन] .

टोमॅटोच्या बियांचे कठीण बाह्य शेल हे अपचनक्षम बनवते. परंतु आपल्या आतड्यांमधे असणारे पोट आम्ल बियाच्या बाहेरील थर पचवतात, जे नंतर आपल्या शरीरात मलमार्गाद्वारे काढून टाकले जाते. टोमॅटो बियाण्याशी संबंधित एक गैरसमज अशी आहे की यामुळे अ‍ॅपेंडिसाइटिस होऊ शकतो जो आपल्या परिशिष्टाचा दाह आहे. व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सी समृद्ध, बियाणे फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे आणि appपेंडिक्सचा दाह करत नाही, परिणामी endपेंडिसाइटिस होतो. ^[]] .

टोमॅटो बियाण्याचे आरोग्य फायदे

बियाणे आपले आरोग्य सुधारण्यास कोणत्या मार्गांनी मदत करतात हे जाणून घेण्यासाठी वाचा.

1. रक्त परिसंचरणात मदत करते

काही नैदानिक चाचण्या आणि युरोपियन युनियनमधील आरोग्य व्यावसायिकांच्या मते टोमॅटोच्या बियांच्या बाहेरील भागात आढळणारी नैसर्गिक जेल आपले रक्त परिसंचरण सुधारण्यास मदत करू शकते. हे कोणत्याही रक्त गुठळ्या मर्यादित करण्यास मदत करते आणि रक्तवाहिन्यांमधून आपल्या रक्ताच्या प्रवाहात वाढ करते ^[]] .

2. रक्त गोठण्यास प्रतिबंधित करते

अभ्यासाने असे प्रतिपादन केले आहे की बियाणे अ‍ॅस्पिरिनसारखे काही गुणधर्म प्रतिबिंबित करतात. याद्वारे हे सूचित केले जाऊ शकते की टोमॅटोचे बियाणे रक्त जमा होण्याचे जोखीम कमी करण्यात मदत करू शकते. Clotस्पिरिनच्या तुलनेत रक्ताच्या गुठळ्या होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी टोमॅटोचे बियाणे सेवन करणे आरोग्यासाठी चांगले असते कारण पोटात व अल्सरमध्ये रक्तस्त्राव होण्यासारखे कोणतेही दुष्परिणाम होणार नाहीत. ^[]] .

Aspस्पिरिनसाठी पर्यायी

उच्च रक्तदाब आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीच्या इतर समस्यांनी ग्रस्त व्यक्तींना डॉक्टरांनी दररोज अ‍ॅस्पिरिन घेण्याचा सल्ला दिला आहे. जरी यामुळे आराम मिळतो, दीर्घकाळापर्यंत, औषधोपचारांचे अल्सरसारखे दुष्परिणाम होऊ शकतात. टोमॅटोचे बियाणे अ‍ॅस्पिरिनचे गुणधर्म सामायिक करण्यासाठी ओळखले जातात परंतु दुष्परिणामांशिवाय. हे ठामपणे सांगण्यात आले आहे की टोमॅटो बियाणे बियाणे सेवन केल्याच्या तीन तासांच्या आत व्यक्तीच्या रक्तप्रवाहात सुधारणा होऊ शकते, बियाण्यांवरील जेलमुळे ^[]] .

Heart. हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले

या दाव्याचे समर्थन करण्यासाठी कोणतेही विशिष्ट अभ्यास नसले तरी टोमॅटोच्या बियाण्यामुळे आपल्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यामध्ये होणारा दुष्परिणाम भूमध्य आहाराशी जोडला जाऊ शकतो. हे निदर्शनास आणले गेले आहे की आहाराद्वारे दिले जाणारे सर्वात जास्त फायदे टोमॅटो आणि टोमॅटो बियाण्यांच्या फायद्यांशी संबंधित आहेत आणि आपल्या हृदयाचे आरोग्य सुधारणे सर्वात संबंधित आहे. ^[]] .

5. पचन चांगले

टोमॅटोचे बियाणे आहारातील फायबरची पर्याप्त मात्रा असल्याचे प्रतिपादन केले गेले आहे जेणेकरून ते पचनास मदत करते. यात पचण्यायोग्य अमीनो idsसिडस् आणि टीएमईएनचीही भरमसाठ मात्रा असते, ज्यामुळे आपले पचन सुधारते ^[]] .

टोमॅटो बियाण्याचे दुष्परिणाम

आपल्या शरीरासाठी फायदेशीर कोणतीही गोष्ट तितकेच काही तोटे देखील घेऊ शकते. आणि टोमॅटोचे बियाणे वेगळे नाही, कारण काही विशिष्ट व्यक्तींवर त्यांच्या आरोग्याच्या स्थिती, giesलर्जी आणि इतर घटकांवर अवलंबून परिणाम होतो.

1. मूत्रपिंड दगड खराब करू शकतो

टोमॅटोचे बियाणे सेवन केल्याने मूत्रपिंड दगड वाढतात असे वैज्ञानिकदृष्ट्या सांगण्यात आले नसले तरी असे म्हणण्यात आले आहे की आधीपासूनच मूत्रपिंडात दगड असलेल्या व्यक्तीची स्थिती खराब होऊ शकते. टोमॅटोचे बियाणे ऑक्सॅलेट्सच्या उच्च सामग्रीमुळे मूत्रपिंडासाठी हानिकारक असतात, ज्यामुळे आपल्या मूत्रपिंडात कॅल्शियम साचू शकतो. हे बिघडू शकते किंवा काही बाबतींत मूत्रपिंड दगड वाढू शकतात. आधीच मूत्रपिंड दगडांनी ग्रस्त असलेल्या व्यक्तींनी टोमॅटोचे बियाणे टाळावे कारण यामुळे तीव्र अस्वस्थता येते ^[]] .

२. डायव्हर्टिकुलाइटिस होऊ शकतो

विशिष्ट वैज्ञानिक पुराव्यांचा अभाव असला तरीही डायव्हर्टिकुलाइटिस असलेल्या व्यक्तींना टोमॅटोचे बियाणे न खाण्याचा सल्ला दिला जातो. हे प्रत्येक व्यक्तीमध्ये सामान्य नाही कारण टोमॅटो बियाण्यावर कोलनमध्ये जळजळ होण्याची मर्यादीत प्रकरणे नोंदली गेली आहेत ^[10] .

आपल्या आहारामध्ये टोमॅटोचे बियाणे कसे जोडावे

आपण देहातील बियाणे काढून आपल्या अन्नामध्ये याचा समावेश करू शकता.
आपण ते वाळवू शकता आणि कोशिंबीरीमध्ये जोडू शकता.
बियाण्यांवर थोडे मीठ शिंपडा आणि टोमॅटोच्या बियाण्यांचा आनंद घ्या.

लेख संदर्भ पहा

[१]कूलबियर, पी., फ्रान्सिस, ए., आणि गॅरिसन, डी. (1984) कृत्रिमरित्या वृद्ध टोमॅटो बियाण्याची उगवण कार्यक्षमता आणि पडदा अखंडतेवर कमी पेरणीच्या पूर्व पेरणीच्या परिणामाचा प्रभाव. प्रायोगिक वनस्पतिशास्त्र जर्नल, 35 (11), 1609-1617.
[दोन]ग्रूट, एस. पी., आणि कारसेन, सी. एम. (1992). अ‍ॅब्सिसिक acidसिड-कमतरता असलेल्या टोमॅटो बियाण्याची सुप्तता आणि उगवण: सीटीन्स उत्परिवर्तनासह अभ्यास. प्लांट फिजिओलॉजी, 99 (3), 952-958.
[]]ग्रूट, एस. पी., किलिसिस्व्स्का-रोकीका, बी., वर्मीर, ई., आणि कारसेन, सी. एम. (1988). रेडिकल प्रोट्र्यूशनच्या आधी गिब्बरेलिन-कमतरता असलेल्या टोमॅटो बियाण्यांमध्ये एंडोस्पर्म सेलच्या भिंतींचे गिबरेलिन-प्रेरित हायड्रॉलिसिस. प्लाँटा, 174 (4), 500-504.
[]]नोहारा, टी., इकेदा, टी., फुजीवाडा, वाय., मत्सुशिता, एस., नोगुची, ई., योशिमित्सू, एच., आणि ओनो, एम. (2007). सोलानेसियस आणि टोमॅटो स्टिरॉइडल ग्लायकोसाइड्सचे शारीरिक कार्ये. नैसर्गिक औषधांचे जर्नल, 61 (1), 1-13.
[]]एलआय, एफ. सी., एचओयू, टी. डी., झांग, जे., चेनजी, एफ., झाहाओ, डब्ल्यू. एम., आणि लेई, सी. एल. (2007). प्रायोगिक हायपरलिपोइडिमिया उंदीर [जे] मध्ये रक्तातील चरबी आणि सीरम ट्रान्समिनेजवर टोमॅटो बियाणे तेलाचा प्रभाव. वायव्य नॉर्मल युनिव्हर्सिटी (नॅचरल सायन्स) चे जर्नल, 1.
[]]स्वेन, जे. एफ., मॅककारॉन, पी. बी., हॅमिल्टन, ई. एफ., सॅक, एफ. एम., आणि Appपेल, एल. जे. (२००)). हृदयरोग रोखण्यासाठी इष्टतम मॅक्रोनिट्रिएंट सेवन चाचणीमध्ये चाचणी केलेल्या आहाराच्या नमुन्यांची वैशिष्ट्ये (ओम्नीहर्ट): हृदय-निरोगी आहारासाठी पर्याय. अमेरिकन डायटॅटिक असोसिएशनचे जर्नल, 108 (2), 257-265.
[]]के. दत्ता-रॉय, लिन क्रॉस्बी, मार्गारेट जे. गॉर्डन, ए. (2001) विट्रोमध्ये मानवी प्लेटलेटच्या एकत्रिकरणावर टोमॅटोच्या अर्काचा परिणाम. प्लेटलेट्स, 12 (4), 218-227.
[]]जेकबसोन, आर., बेन-गेडालिया, डी., आणि मार्टन, के. (1987) Orobanche बियाणे च्या इन्फेक्टीव्हिटी वर जनावरांच्या पाचक प्रणालीचा प्रभाव. तण संशोधन, 27 (2), 87-90.
[]]भौमिक, डी. कुमार, के. एस., पासवान, एस., आणि श्रीवास्तव, एस. (२०१२). टोमॅटो-एक नैसर्गिक औषध आणि त्याचे आरोग्यासाठी फायदे. फार्माकोग्नॉसी आणि फायटोकेमिस्ट्री जर्नल, 1 (1), 33-43.
[10]जॉन्सन, एम. बी., आणि डोईग, एस. जी. (2000) रिव्हिजन टोटल हिप रिप्लेसमेंट नंतर हिप आणि डायव्हर्टिक्युलर अ‍ब्ससी दरम्यान फिस्टुला. ऑस्ट्रेलियन आणि न्यूझीलंड जर्नल ऑफ सर्जरी, 70 (1), 80-82.