बनवण्याची ही सोपी रेझ राज कचोरी रेसिपी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
• 11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• बातमी अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
• खेळ आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• तंत्रज्ञान एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
• चित्रपट गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
• वाहन महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

संध्याकाळचा स्नॅक्स आणि स्ट्रीट फूडचा विचार केला तर राज कचोरीचा कोणताही सामना नाही. हे भारतीय पाककृतींमध्ये सर्वात जास्त अंतर्भूत आहे. बनवलेले सूजी, बेसन आणि मैदा राज कचोरी आपल्या भुरळ्यांसाठी भरभरून प्रसिद्ध आहेत. भरण्यामध्ये मुळात उकडलेले बटाटे, स्प्राउट्स, उकडलेले चणे, मसाले, दही, चटणी आणि डाळिंब असतात.

राज कचोरीच्या तुलनेत सहसा कचोरी सहज आणि मूलभूत असतात. कदाचित याच कारणास्तव राज कचोरीला कचोरींचा राजा मानले जाते आणि म्हणून या डिशला त्याचे नाव मिळाले. आज आम्ही तुम्हाला राज कचोरीची रेसिपी सांगण्यासाठी आहोत. कृती वाचण्यासाठी अधिक वाचण्यासाठी लेख खाली स्क्रोल करा.

कृती द्वारे: बोल्डस्की

कृती प्रकार: स्नॅक्स

सेवा: 4

• 1. For Making Kachoris:

  करण्यासाठी. बेसनचे 3 चमचे

  बी. 1 कप सूजी

  
  
  

  सी. 1 चमचे मैदा (सर्व हेतू पीठ)

  डी. Aking बेकिंग पावडरचे चमचे

  आहे. Salt मीठ चमचे

  f 2 चमचे तेल

  ग्रॅम कणीक मळणे पाणी

  2. भरण्यासाठी:

  करण्यासाठी. 3 मध्यम आकाराचे उकडलेले बटाटे

  बी. उकडलेले चणे १ कप

  सी. उकडलेली मूग डाळ १ कप

  डी. 10-12 पापरी

  आहे. चाट मसाला 4 चमचे

  f 4 चमचे जिरे पूड

  ग्रॅम C चमचे कोथिंबीर चटणी

  एच. चिंचेची चटणी te चमचे

  मी. गार्निश करण्यासाठी काश्मिरी लाल तिखट

  j Arn चिरलेली कोथिंबीरचा कप सजवण्यासाठी

  करण्यासाठी. अलंकार करण्यासाठी शेवयाचा 1 कप

  l P डाळिंबाच्या कपड्यांचा कप सुशोभित करण्यासाठी

  मी 4 कप साधा दही

  एन. 2 चमचे साखर

  किंवा. काळे मीठ 3-4 चमचे

  पी. चवीनुसार मीठ.

कसे तयार करावे

• 1 सर्व प्रथम, आपण राज कचोरीसाठी फिलिंग तयार करुन प्रारंभ करूया.

  दोन आपण उकडलेले बटाटे पासे किंवा मॅश करू शकता.

  3 चणा बरोबर मूग डाळ उकळावी.

  चार एक मोठा वाडगा घ्या आणि 4 कप साधा दही.

  5 त्यात साखर आणि काळे मीठ मिसळा आणि बाजूला ठेवा.

  6 एका भांड्यात बारीक सूजी, मैदा, बेसन, मीठ आणि बेकिंग पावडर मिक्स करावे.

  7 आता भांड्यात 2 चमचे तेल घालून सर्वकाही चांगले मिक्स करावे.

  8 मिश्रण थोड्या प्रमाणात पाणी घालून गुळगुळीत आणि घट्ट पीठात मिक्स करावे.

  9. कणिक काही मिनिटे विश्रांती घेऊ द्या.

  10 दरम्यान, मध्यम आचेवर कढईत तेल गरम करा.

  अकरा. पीठाचा एक छोटासा भाग चिमूटभर काढा आणि तो गोल आकारात गुंडाळा.

  12. तेल गरम झाल्यावर त्यात लोळलेल्या कचोरीला दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळून घ्या.

  13. कचोरी बाहेर काढून टॅप करा आणि कचोरीचा वरचा भाग अशा प्रकारे मोडला की कचोरीचा वरचा थर कचोरीच्या आत जाईल.

  14. कचोरीमध्ये फिलिंग्ज भरण्यासाठी आता कचोरी सर्व्हिंग प्लेटमध्ये ठेवा.

  पंधरा. पातळ / मॅश केलेले बटाटे २ चमचे घाला.

  16. नंतर उकडलेले चणे 1-2 चमचे घाला. यानंतर चिरलेली पापरीची १ चमचे घाला.

  17. यानंतर 1 चमचा चाट मसाला सोबत 1 चमचा जिरेपूड आणि 2 चिमूटभर मीठ शिंपडा.

  18. कचोरीमध्ये दही घालावे. 1 चमचे उकडलेले मूग डाळ.

  १.. त्यात एक चमचे कोथिंबीर चटणी आणि चिंच चटणी घालावी.

  वीस त्यानंतर पुन्हा 1-2 चमचे दही घाला त्यानंतर कोथिंबीर आणि चिंचेची चटणी घाला.

  एकवीस. वरून जिरेपूड, चाट मसाला आणि लाल तिखट शिंपडा.

  22. चिरलेली शेव, कोथिंबीर आणि डाळिंबाने सजवा.

  2. 3. उर्वरित कणिक आणि कचोरीसह प्रक्रिया पुन्हा करा.

  24 गरज भासल्यास जास्त प्रमाणात दही टाकून ताबडतोब सर्व्ह करा.

सूचना

• राज कचोरीच्या तुलनेत सहसा कचोरी सहज आणि मूलभूत असतात. कदाचित याच कारणास्तव राज कचोरीला कचोरींचा राजा मानले जाते आणि म्हणून या डिशला त्याचे नाव मिळाले.

पौष्टिक माहिती

• 4 - लोक
• केसीएएल - 582 किलो कॅलरी
• चरबी - 50 ग्रॅम
• प्रथिने - 8 ग्रॅम
• कार्ब - 27 ग्रॅम
• फायबर - 2 ग्रॅम

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा