हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठीजस्ट इन
-
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व -
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व चुकवू नका
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
कर्नाटक आणि आंध्र प्रदेशातील लोकांसाठी उगाडी नवीन वर्षाची सुरुवात दर्शविते. जेव्हा नविन सुरुवात होते तेव्हा आपल्या देशात मिठाईने काहीही नवीन सुरू करण्याची परंपरा आहे. म्हणून आम्ही उगादीच्या मेनूमधून मिठाई गमावू शकत नाही. 2020 मध्ये, उत्सव 25 मार्च रोजी साजरा केला जाईल.
यावर्षी बोल्डस्कीने या दहा वर्षांच्या उगडीवर प्रयत्न करणार्‍या पहिल्या दहा गोड रेसिपीची यादी तयार केली आहे. येथे सूचीबद्ध केलेल्या उगाडी पाककृती आंध्र आणि कर्नाटक या दोन्ही राज्यातील खाद्यपदार्थांचे मिश्रण आहे. आणि उल्लेख करू नका, या सर्व गोड पाककृती तितकेच आश्चर्यकारक चव देखील आहेत. पायसमॅम्स किंवा खीर, माउथवॉटर म्हैसूर पॅक, अनोखा ओबट्टू आणि इतर अनेक पदार्थ आपल्या तोंडाला पाणी देण्यासाठी पुरेसे आहेत.
उगाडीचे विधी व प्रथा
मग, प्रतीक्षा का करावी? चला उगादीसाठी या शीर्ष 10 गोड रेसिपी तपासून पाहू आणि गोड नोटवर वर्षाची सुरुवात करूया!
नारळ पुराण पोली
किसलेले नारळ गूळामध्ये मिसळले जाते आणि हे पदार्थ पूरण पोलीमध्ये जोडले जातात. नारळ पूरण पोळीची ही खरा चव उगाडीला चवदार गोड पदार्थ बनवते.
मुंग दाल पायसम
मूग डाळ पायसम ही उगडीसाठी गोड पदार्थ तयार करणे आवश्यक आहे. ही स्वीट डिश मूग डाळ व खजूर बनवून बनविली जाते.
म्हैसूर सर
या मिठाईची मैसूर पाक रेसिपी शुद्ध तूप पासून बनविली गेली आहे जी या गोड गोड सुंदर आणि चवदार चव वाढवते.
ओब्बट्टू
ओब्बट्टू एक प्रसिद्ध उगाडी मिष्टान्न आहे. भारतीय मिष्टान्न पाककृती खूप सोपी आणि तयार करणे सोपे आहे. ओब्बट्टू हा गुळाचा डिश असल्याने, गोड पदार्थ खूप जास्त उष्मांकात नसतो. भारतीय मिष्टान्न पाककृती चरबीयुक्त म्हणून ओळखल्या जातात, परंतु ही डिश भाजलेली आहे, म्हणून आपण जास्त वजन घालत नाही.
अवल पायसम
हा महत्त्वपूर्ण दिवस साजरा करण्यासाठी पायासम ही सर्वात पसंतीची मिष्टान्न आहे. आपण भात, शेवई किंवा आवळ (मारलेला तांदूळ) सह पायसम बनवू शकता.
बुरेल
बूरेलु उगाडीसाठी एक चवदार गोड पदार्थ आहे. हे बंगाल हरभरा, गूळ किंवा साखर आणि नारळ तयार आहे. गोड पदार्थांसह उत्सवाच्या हंगामाचा आनंद घेण्यासाठी बोरेलू रेसिपी तपासा.
सेमिया पायसम
पायसम ही एक पारंपारिक दक्षिण-भारतीय गोड पदार्थ आहे जो दुधाने बनविला जातो. हे उत्तर भारतातील खीरसारखे आहे. सेमिया (वर्मीसेली) पायसम एक सोपी गोड पदार्थ आहे जो 30 मिनिटांत तयार केला जाऊ शकतो.
अरिसेलु
अरिसेलू ही एक लोकप्रिय गोड रेसिपी आहे जी कर्नाटक आणि आंध्र प्रदेश राज्यामध्ये उगाडीवर बनविली जाते. ही स्वीट डिश दक्षिण भारतातील वेगवेगळ्या भागांतील कज्जया, आथिरासम इत्यादी नावांनी ओळखली जाते. तांदळाचे पीठ आणि गूळ घालून ही स्वादिष्ट गोड रेसिपी तयार आहे.
पेसरपप्पू पायसम
मुळात पायसम किंवा खीरसाठी ही दक्षिण भारतीय रेसिपी आहे. पेसरपप्पू पायसम मुंग डाळपासून बनवलेले आहे आणि म्हणून तयार झाल्यावर पिवळ्या रंगाचा रंग भरपूर आहे.
ड्राय फ्रूट्स केसरी
ड्राय फ्रूट्स केसरी एक खास गोड पदार्थ आहे जो रवा (गहू उत्पादन) किंवा तांदूळ आणि केशर (केसर) सह बनविला जातो. केसरी भट म्हणून ओळखले जाणारे कर्नाटकमध्ये आपणास ही डिश भरपूर प्रमाणात आढळू शकते.
