व्हेज स्टार्टर: मिरची गोबी ड्राय फ्राय रेसिपी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
  • 12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककला सूप स्नॅक्स पेय खोल तळलेले स्नॅक्स डीप फ्राइड स्नॅक्स ओ-डेनिस बाय डेनिस बाप्टिस्टे | अद्यतनितः शुक्रवार, 13 फेब्रुवारी 2015, 12:24 [IST]

आज दुपारी आम्ही तुम्हाला काहीतरी चांगले आणि अधिक मधुर प्रयत्न करून पहावे अशी आमची इच्छा आहे. आपल्या दुपारच्या जेवणाची सुरूवात करण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे मिरची गोबी. ही स्टार्टर रेसिपी भरत आहे आणि या रेसिपीच्या सर्व प्रकारच्या कुरकुरीत स्वरूपामुळेच आपल्याला लिप्त केले जाईल.



आपण सामान्यत: कोणत्याही रेस्टॉरंटमध्ये आनंद घेऊ शकता अशा गोबी कोरड्या पाककृती सहसा बाजूला थोडीशी ग्रेव्ही दिसतात. या स्वादिष्ट मिरची गोबी ड्राय फ्राय रेसिपीमध्ये कोणतीही ग्रेव्ही येणार नाही, म्हणूनच ती अद्वितीय आहे आणि चव अधिक चांगली आहे. दुसरीकडे, ही कृती तयार करताना आपल्याला भरपूर तेल वापरण्याची आवश्यकता असेल. म्हणून, खोल तळणीनंतर आपण जास्त तेल काढून टाकावे याची खात्री करा.



एक वाडगा घ्या

वाटीत सर्व फ्लोअर घालून मिक्स करावे

आपण या स्वादिष्ट मिरचीची गोबी कोरडी तळण्याची कृती कशी तयार केली आहे ते येथे आहे.



सेवा: 3

तयारीची वेळः 16 मिनिटे

पाककला वेळ: 10 मिनिटे



आता वाटीला पाणी घालुन पेस्ट बनवा

आपल्याला आवश्यक सर्व

  • गोबी- १ (पासेदार)
  • मैदा- t चमचे
  • कॉर्न पीठ - 1 टेस्पून
  • बेकिंग सोडा- आणि frac14 टिस्पून
  • वसंत कांदे- १ गुच्छ (बारीक चिरून)
  • धणे पावडर- १ टीस्पून
  • चाट मसाला- १ टीस्पून
  • जीरा पावडर - 1 टीस्पून
  • लाल मिरची पेस्ट - 1 टीस्पून
  • सोया सॉस- आणि frac12 टिस्पून
  • व्हिनेगर- आणि frac12 टिस्पून
  • लसूण- १ (टीस्पून)
  • आले - १ एसटीपी (चिरलेला)
  • तेल - 1 टेस्पून
  • मीठ चवीनुसार
  • पाणी - 2 कप

खोल तेलात फ्लोरेट्स तळा

प्रक्रिया

  1. एक खोल मायक्रोवेव्ह वाडगा घ्या. पीठ, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पावडर, धणे पूड, लाल मिरची पेस्ट, सोया सॉस, व्हिनेगर, चिरलेला लसूण, आले आणि चवीनुसार मीठ घाला. आपल्या चमच्याच्या मदतीने हे सर्व साहित्य चांगले मिसळा.
  2. या भांड्यात एक वाटी पाणी घालून भांड्यात भुकटी घालावी. आता वाटीला एक चमचा तेल घाला आणि नंतर अंडी बीटर वापरुन ते साहित्य चांगले मिसळा.
  3. जेव्हा सामग्री मिसळली जाते तेव्हा चिरलेल्या गोबीमध्ये वाडग्यात घाला आणि इतक्या घट्ट पेस्टच्या मदतीने भाजी झाकून टाका.
  4. आता एक पॅन ठेवा आणि तेल घाला (खोल तळण्यासाठी). तेल गरम झाले की त्यात हळूहळू गोबी घाला. आपणास तो सोनेरी रंगत येईपर्यंत तळणे. जादा तेल काढून टाकण्यासाठी टिशू पेपर असलेल्या प्लेटवर गोबी ठेवा.
  5. १ minutes मिनिटानंतर गोबीला परत परत परत घ्या. तेलामधून काढा, जादा तेल काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
  6. आता गोबी फ्राय वर थोडा चाट मसाला शिंपडा. सामग्री चांगली मिसळा.
  7. आता चिरलेला स्प्रिंग कांदा सजवा आणि मिरची सॉस बरोबर साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा.

तेलात तेल घालून परतून घ्या

जादा तेल काढून टाका

पोषण टीप

आपण वजन कमी करण्याच्या विचारात असाल तर हे आरोग्यासाठी अजिबात योग्य नाही. हा एक तळलेला नाश्ता असून त्यात 100 पेक्षा जास्त कॅलरी असतात.

मिरची गोबी ड्राय रेसिपी | गोबी ड्राय फ्राय रेसिपी | शाकाहारी लंच स्टार्टर रेसिपी

टीप

आपण गोबी शिजवण्यापूर्वी मिठाच्या पाण्यात भिजवून घ्या.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट