नारळ साखर म्हणजे काय? 10 नारळ साखरचे फायदे

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
  • 13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण Nutrition oi-Neha Ghosh By नेहा घोष 11 जून, 2018 रोजी

परिष्कृत साखरेसाठी नारळ साखर हा एक चांगला पर्याय आहे हे आपल्याला माहिती आहे काय? तर, नारळ साखर नक्की काय आहे? नारळ साखर म्हणजे नारळाच्या पामची निर्जलीकरण आणि उकडलेले रस. फ्रुक्टोज सामग्री कमी असल्याने आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असल्याने नारळ साखर ही यादीमध्ये नवीन निरोगी साखर आहे. या लेखात, आम्ही नारळ साखर आरोग्यासाठी फायदे याबद्दल लिहित आहोत.



नारळ साखर हे विस्मयकारक फायद्यांमुळे हेल्थ फूड वर्ल्डमध्ये एक गरम वस्तू आहे. नारळ साखरेमध्ये नियमित पांढर्‍या साखरेच्या तुलनेत खनिजे आणि अँटिऑक्सिडेंट्स आणि कार्बोहायड्रेट्सचे समान प्रमाण आढळते.



नारळ साखर काय आहे

नारळाच्या साखरेला इतर गोडवांपेक्षा एक धार आहे ती म्हणजे ते परिष्कृत किंवा रासायनिकरित्या बदललेले नाही आणि त्यात कृत्रिम घटक नाहीत.

नारळ साखर पांढ white्या टेबल शुगरपेक्षा जास्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देते. त्यात व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, लोह, तांबे आणि फॉस्फरस असतात. यामध्ये फ्लेव्होनोइड्स, पॉलीफेनोल्स आणि अँथोसायनिन्स सारख्या फायटोन्यूट्रिएंटचे प्रमाण कमी प्रमाणात आहे.



चला आपण नारळ साखरेचे आरोग्यासाठी फायदे जाणून घेऊया.

1. मधुमेह चांगले

2. नियमित साखरेपेक्षा जास्त पौष्टिक



3. कमी ग्लायसेमिक निर्देशांक

4. कमी फ्रक्टोज आहे

5. आतडे चांगले

6. हे पृथ्वी-अनुकूल अन्न आहे

7. नारळ साखर एक पॅलेओ आहारात येऊ शकते

8. वजन वाढणे कमी करते

9. रक्त परिसंचरण वाढवते

10. उर्जा पातळी वाढवते

1. मधुमेहावर उपचार करण्यास मदत करू शकते

नारळ साखरेमध्ये इन्सुलिन म्हणून ओळखले जाणारे फायबर असते जे ग्लूकोज शोषण कमी करण्यास मदत करते, जे मधुमेहाच्या समस्येचा सामना करणार्‍यांसाठी उत्तम आहे. अमेरिकन डायबिटीज असोसिएशनच्या म्हणण्यानुसार मधुमेह मधुमेह आहार योजनेत गोड पदार्थ म्हणून नारळ साखर वापरू शकतात, परंतु ते मध्यम प्रमाणात वापरतात. कारण त्यात साधारण परिष्कृत साखरेप्रमाणेच सुमारे 15 कॅलरीज आणि 4 ग्रॅम कर्बोदकांमधे असतात.

2. नियमित साखरेपेक्षा जास्त पौष्टिक

नियमित परिष्कृत साखर आणि उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरपमध्ये रिक्त कॅलरी असतात आणि त्यामध्ये महत्त्वपूर्ण पोषक नसतात. दुसरीकडे, नारळ साखरेमध्ये नारळ पाममध्ये आढळणारे पोषक असतात आणि त्यामध्ये लोह, झिंक, कॅल्शियम, पोटॅशियम, पॉलिफेनोल्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात. फूड अँड रिसर्च इन्स्टिट्यूटच्या म्हणण्यानुसार लोह आणि जस्त नारळ साखरमध्ये दाणेदार साखरेपेक्षा दोन पट जास्त आढळतात.

3. कमी ग्लायसेमिक निर्देशांक

ग्लाइसेमिक इंडेक्स जास्त असलेल्या रिफाईंड शुगरच्या तुलनेत ग्लायसेमिक इंडेक्सच्या तुलनेत नारळ साखरेचे प्रमाण कमी आहे. ग्लाइसेमिक इंडेक्समध्ये जास्त अन्न आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढवू शकते ज्यामुळे आपल्या मधुमेहावरील रामबाण उपाय पातळी कमी होते. शिवाय, नारळ साखरेमध्ये इंसुलिन भरलेले असते जे ग्लूकोज शोषण कमी करते.

4. कमी फ्रक्टोज आहे

फ्रुक्टोज हा साखरेचा एक रूप आहे जो शरीराद्वारे सहजपणे चरबीमध्ये रूपांतरित होतो. फ्रुक्टोज त्वरीत तुटलेला नाही आणि यकृत तो तोडण्यात मदत करतो ज्यामुळे ट्रायग्लिसरायड्स तयार होतो. रक्तातील ट्रायग्लिसेराइड्स वाढीमुळे उच्च रक्तदाब, लठ्ठपणा, मधुमेह, खराब कोलेस्ट्रॉलची उच्च पातळी आणि चांगल्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होऊ शकते. नारळ साखरेमध्ये सुमारे 20 ते 30 टक्के फ्रुक्टोज आणि 70 ते 75 टक्के सुक्रोज असतात.

5. आतडे चांगले

नारळ साखरेमध्ये उपस्थित असलेल्या फायबरमध्ये आतड्यांसंबंधी बीफिडोबॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रोत्साहन देण्याची क्षमता असते. हा बायफिडोबॅक्टेरिया आतड्यातील चांगल्या बॅक्टेरियांना पुनर्संचयित करण्यात मदत करण्यासाठी ओळखला जातो आणि आपली रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते. म्हणून, फायदे घेण्यासाठी दररोज नारळ साखर बनविण्यास सुरवात करा.

6. हे पृथ्वी-अनुकूल अन्न आहे

आपणास माहित आहे की नारळ साखर हे पृथ्वीला अनुकूल अन्न आहे? बरं, संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेने नारळ साखरला जगातील सर्वात टिकाऊ मिठास असं नाव दिलं. ऊस उत्पादनाच्या तुलनेत झाडे कमी प्रमाणात पाणी आणि इंधन वापरतात. तर, नारळ साखरमध्ये कृत्रिम पदार्थ नसतात आणि रासायनिक बदल होत नाहीत.

7. नारळ साखर एक पॅलेओ आहारात येऊ शकते

अल्टिमेट पॅलेओ मार्गदर्शकानुसार, एखादी व्यक्ती पॅलेओ आहार घेत असेल तर नारळ साखर हा एक पर्याय आहे ज्याचा वापर आपण आपल्या गोड दात तृप्त करण्यासाठी करू शकता. ज्यांना कठोर पालेओ जीवनशैली टिकवायची आहेत ते नारळ अमृत निवडू शकतात.

8. वजन वाढणे कमी करते

नारळ साखरेमुळे चरबी कमी होण्यास हातभार लागतो. नारळ साखर, फ्रुक्टोज सामग्री कमी असल्याने वजन कमी आणि चरबी कमी होईल. फळांमधून आपल्याला मिळणारा फ्रुक्टोज निरोगी आणि चांगला आहे. परंतु रिफाइंड ग्रॅन्युलेटेड साखरमध्ये फ्रुक्टोजची पातळी जास्त असते, ती आरोग्यास निरोगी असते.

9. रक्त परिसंचरण वाढवते

नारळाच्या साखरेमधील लोहाचे प्रमाण आपले रक्त परिसंचरण सुधारण्यास मदत करेल, ज्यामुळे ऑक्सिजन आणि पोषक तत्त्वांची उपलब्धता वाढेल लाल रक्तपेशी आणि कमी लाल रक्तपेशी तयार करताना लोह एड्समुळे अशक्तपणा होऊ शकतो, स्नायूंच्या कमकुवतपणा, डोकेदुखी, थकवा आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्यांसह.

10. उर्जा पातळी वाढवते

नारळ साखरेमध्ये कच्चा माल असतो जो तुमची उर्जा वाढविण्यात मदत करेल. तसेच, या कच्च्या मालामुळे शरीरात प्रक्रिया होण्यास बराच वेळ लागतो, ज्याचा अर्थ अधिक सुसंगत आणि दिवसभर ऊर्जा चयापचय असतो.

नारळ साखर कशी वापरावी?

नारळ साखर नियमित परिष्कृत साखर प्रमाणेच वापरली जाऊ शकते. नारळ साखर नियमित साखरपेक्षा गोड असते, म्हणून कमी प्रमाणात वापरली जावी. हे गोड चालनासाठी मिष्टान्न तयारी, कॉकटेल, शेक किंवा स्मूदीमध्ये वापरले जाऊ शकते.

आपण आपल्या चहा किंवा कॉफीमध्ये नारळ साखर देखील घालू शकता आणि भाजीपाला डिशमध्ये देखील.

हा लेख सामायिक करा!

आपल्याला हा लेख वाचणे आवडत असल्यास आपल्या जवळच्या लोकांसह सामायिक करा.

आपण काकडी दररोज का खावीत याची 9 कारणे

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट