ब्रुसेल्स स्प्राउट्स हे साइड डिश MVP आहेत—आम्ही ते सॅलडमध्ये शेव्ह करत असलो किंवा बल्सॅमिक रिमझिम तव्यावर भाजत असलो तरी, ते आम्ही बनवलेल्या प्रत्येक चौरस जेवणाचा एक भाग आहेत. पण आम्ही तुम्हाला थोडेसे गुपित सांगू... या लहान कोबी आणखी बरेच काही करू शकतात. ते आधीच चाव्याच्या आकाराचे असल्याने, आम्हाला विशेषत: त्यांना पार्टीत किंवा सुट्टीच्या जेवणापूर्वी स्नॅक्स किंवा अॅप्स म्हणून सर्व्ह करणे आवडते. आमच्या आवडत्या 18 पाककृती येथे आहेत.
संबंधित: केटोटेरियन आहारावर असलेले 13 भूक वाढवणारे
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलक्रिस्पी परमेसन ब्रुसेल्स स्प्राउट चावणे
यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, ही कुरकुरीत लहान मुले तळलेले नाहीत; ते ओव्हन मध्ये भाजलेले आहेत. आणि आम्ही तिखट मोहरी डिपिंग सॉसचा उल्लेख केला आहे का?
रेसिपी मिळवा
फ्लोटिंग किचन क्रिस्पी ब्रसेल्स स्प्राउट पाने, रिकोटा आणि चटणीसह पोलेन्टा चावणे
ते लहान आहेत, परंतु ते खरोखरच एक ठोसा पॅक करतात—प्रत्येक खाद्य गट समाविष्ट आहे. आतापासून आमच्या सर्व हॉलिडे पार्टी मेनूची योजना करण्यासाठी आम्ही Liz Falcigno ला कामावर घेत आहोत.
कुकी आणि केट कुंग पाओ ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
प्रत्येकाची आवडती टेकआउट डिश, एक आकर्षक शाकाहारी क्षुधावर्धक मध्ये रूपांतरित.
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: हीथ गोल्डमनकुरकुरीत बेकन गुंडाळलेले ब्रसेल्स स्प्राउट्स
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि ब्रसेल्स मटार आणि गाजर सारखे एकत्र जातात. सगळ्यात उत्तम, ही पूर्णपणे हात-बंद रेसिपी आहे. फक्त त्यांना ओव्हनमध्ये 30 मिनिटे ठेवा आणि ते जाण्यासाठी तयार आहेत.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: तणावग्रस्त होस्टसाठी 21 सर्वोत्कृष्ट पार्टी एपेटाइझर्स
काही ओव्हन द्या ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि बेकन फ्लॅटब्रेड्स
भुकेल्या जमावाला खायला देण्याचा सर्वोत्तम मार्ग: जाड-कट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, ब्रसेल्स, दोन प्रकारचे चीज आणि बाल्सॅमिक ग्लेझसह स्टोअरमधून खरेदी केलेले नान लोड करा.
महत्वाकांक्षी किचन मसालेदार मॅपल डिजॉन ग्रील्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स
तुमच्या पुढच्या कूकआउटसाठी मँचीज कमी आहेत? Coterie सदस्य Monique Volz तुम्हाला कव्हर केले आहे.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलब्रसेल्स स्प्राउट स्लाइडर
हे छोटे सँडविच (सर्वात गोंडस लहान ब्रुसेल्स स्प्राउट बन्ससह!) किती मोहक आहेत हे आम्ही समजू शकत नाही.
रेसिपी मिळवा
मिनिमलिस्ट बेकर क्रीमी ब्रसेल्स स्प्राउट शॅलॉट डिप
वर हलवा, पालक आणि आटिचोक. शहरात एक नवीन क्रीमी, व्हेज-आधारित डिप आहे. ( Psst : गुप्त घटक आंबट मलई आहेत आणि मलई चीज.)
फीड मी फोबी भाजलेले ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि ग्रुयेरे टोस्ट
कॉटेरी सदस्य फोबी लॅपिन यांच्याकडून ब्रुशेटा कुटुंबावर आमची नवीन आवडती खेळी.
अर्धा भाजलेले कापणी गोड चिली डाळिंब सॉससह चीनी चिकन आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स अंडी रोल
रोलिंग तंत्र हँग होण्यासाठी थोडा वेळ लागतो. पण आम्ही वचन देतो, ते फायद्याचे आहे.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलक्रॅनबेरी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि ब्री स्किलेट नाचोस
येथे, टॉर्टिला चिप्स वर रताळे, ब्रसेल्स (अर्थात), चेडर, ब्री आणि क्रॅनबेरी सॉस आहेत. आम्ही पुन्हा साध्या जुन्या नाचोकडे परत जाणार नाही.
रेसिपी मिळवा
आई 100 व्हाईट बीन आणि भाजलेले फुलकोबी तळलेले ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह पसरवा
जेव्हा तुम्ही कॉटेरी सदस्य केटी वर्कमनची सुपर-क्रिमी, व्हेज-पॅक्ड डिप घेऊ शकता तेव्हा कोणाला हुमसची गरज आहे?
स्वच्छ खाण्याचे मासिक सेज ब्राउन बटरसह ब्रसेल्स स्प्राउट्स
आम्ही या तपकिरी बटर डिपिंग सॉससह काहीही खाऊ - आणि स्प्राउट्स स्किवर्सवर सर्व्ह केल्याने ते अतिरिक्त पार्टीसाठी अनुकूल बनतात.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि पँसेटासह चीझी पोलेन्टा चावणे
आमच्या सर्व आवडत्या गोष्टी - बकरीचे चीज, पँसेटा, पोलेन्टा आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स—एका चाव्यात एकत्र बेक केलेले.
रेसिपी मिळवा
साखर मुक्त आई मीठ आणि मिरपूड काजू बुडवून भाजलेले ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
या लो-कार्ब (आणि अत्यंत स्वादिष्ट) पर्यायाच्या बाजूने चिप्स खंदक करा.
पूर्ण मदत टोफू आंबट मलईसह ब्रसेल्स स्प्राउट लॅटकेस
Coterie सदस्य Gena Hamshaw चे हे fritters देखील एक साइड किंवा शाकाहारी मुख्य डिश म्हणून उत्कृष्ट असतील. पण जेव्हा आमची संगत असते तेव्हा आम्हाला क्षुधावर्धक म्हणून त्यांची थाळी ठेवायला आवडते.
आरोग्य किचनमध्ये सुरू होते बेकन ब्रसेल्स स्प्राउट्स केबॉब्स
आम्ही अतिरिक्त तिखट मूळ असलेले एक रोपटे डिपिंग सॉस बनवण्याची आणि नंतर सँडविचसाठी जतन करण्याची शिफारस करतो.
योग्य विराम ब्रुसेल्स स्प्राउट्स चिप्स
चेतावणी: हे फक्त थोडे व्यसन आहेत. दुहेरी बॅच बनवणे चांगले.
संबंधित: 30 शाकाहारी आरामदायी अन्न पाककृती
