चॉकलेट क्षीण आहे आणि फळ मिष्टान्न ताजेतवाने आहेत, परंतु जेव्हा आपल्याला सर्व प्रकारचे उबदार आणि अस्पष्ट वाटायचे असते तेव्हा आपण दालचिनीकडे वळतो. मसाला-जो प्रत्यक्षात झाडाच्या सालापासून येतो-गोड, मसालेदार, उबदार आणि केक आणि कुकीजपासून पाई आणि पुडिंगपर्यंत सर्व गोष्टींमध्ये एक स्वागतार्ह जोड आहे. येथे 21 दालचिनी मिष्टान्न आहेत ज्यांचा जास्तीत जास्त फायदा होतो.
संबंधित: 50 सोप्या फॉल डेझर्ट रेसिपी जे बेकिंग सीझनचा सर्वाधिक फायदा घेतात
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
1. सायडर फ्रॉस्टिंगसह दालचिनी शीट केक
केक कोमल, ओलसर आणि नाजूकपणे मसालेदार आहे, तर चवदार सायडर आयसिंग हे सर्वात मोठे वैभव आहे. अरे, आणि ते एका तासात तयार आहे, काही मोठी गोष्ट नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल
2. विशाल दालचिनी रोल
जेव्हा दालचिनीच्या रोलचा विचार केला जातो, तेव्हा ते अधिक असते. तुम्ही हे मिष्टान्न किंवा नाश्त्यासाठी देऊ शकता.
रेसिपी मिळवा
फोटो: क्रिस्टीन हान/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल3. दालचिनी Meringue पाई
मसालेदार-गोड कस्टर्ड भरणे फ्लफी मेरिंग्यूच्या swoops आणि swirls द्वारे पूरक आहे.
रेसिपी मिळवा
युकी सुगिउरा / लागोम4. स्वीडिश दालचिनी बन्स खारट कारमेल सह शीर्षस्थानी
या रोल्समध्ये दालचिनी साखर, कुरकुरीत बदामांच्या रिबन्स असतात आणि उशा-मऊ आतील भागाशी विरोधाभासी चिकट खारट कारमेलचे पूल.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
5. भोपळा मसाला पेकन रोल्स
भोपळा पाई मसाल्यात (आणि हे चिकट बन्स) मुख्य घटक कोणता आहे? दालचिनी, अर्थातच.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल6. डोनट मफिन्स
या क्युटीज बनवण्यासाठी तुम्हाला डीप फ्रायर किंवा डोनट पॅनचीही गरज नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मार्क वेनबर्ग/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल7. ‘बटाटा’ कँडी
या लहान मुलांना बटाटे असे म्हटले जाते कारण ते दिसायला स्पड्ससारखे असतात, परंतु ते प्रत्यक्षात दालचिनीमध्ये धूळ घालून क्रीम चीज आणि नारळाने बनवले जातात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल
8. चकचकीत डोनट कुकीज
या कुकीज अगदी 15 मिनिटांत बेक होतात, ज्यामुळे तुम्हाला त्या सजवण्यासाठी भरपूर वेळ मिळतो. (शिंपडणे ऐच्छिक पण प्रोत्साहित केले जाते.)
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल9. डोनट चिप्स
तुम्हाला फक्त एक वायफळ लोह, एक डझन डोनट्स, दालचिनी साखर आणि भूक लागेल.
रेसिपी मिळवा
फोटो: क्रिस्टीन हान/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल10. मसालेदार Palmiers
येथे तुमची स्वतःची पफ पेस्ट्री बनवणे फायदेशीर आहे, जेणेकरून तुम्ही दालचिनी, जायफळ, वेलची आणि लवंगा यांचा स्वाद घेऊ शकता. (हे करणे सोपे आहे, वचन द्या.)
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल11. जायंट ब्राउन-शुगर स्निकरडूडल कुकीज
अतिरिक्त तपकिरी साखर या कुकीज क्रॅक बनवते आणि चघळणारा एकच प्रश्न: दूध की दूध नाही?
रेसिपी मिळवा
फोटो: जॉन कॉस्पिटो/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल12. दालचिनी रोल पाई क्रस्टसह मिनी कारमेल पेकन पाई
या पाई चाव्याव्दारे एक रहस्य आहे: कवच स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या दालचिनीच्या रोलपासून बनवले जाते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल13. क्रीम चीज ग्लेझसह गाजर केक डोनट्स
यामध्ये सर्व चांगल्या गोष्टी आहेत: तुकडे केलेले गाजर, टोस्टेड पेकन आणि अर्थातच क्रीम चीज ग्लेझ. त्यांना दालचिनीची धूळ टाकून पूर्ण करा जी गोंडस दिसते आणि चवही चांगली लागते.
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल14. दालचिनी-रोल क्रस्टसह भोपळा पाई
पुन्हा एकदा, दुकानातून विकत घेतलेल्या दालचिनी रोलची एक ट्यूब हे सिद्ध करते की त्याचे वजन सोन्यामध्ये आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मॅट ड्युटील/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल15. स्वीडिश दालचिनी रोल्स
ते फ्रॉस्टिंगच्या ब्लँकेटऐवजी मोत्याच्या साखरेने सजलेले आहेत, म्हणून ते पुरेसे गोड आहेत.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल16. भोपळा क्रीम चीज ब्रेड
जेव्हा क्रीम चीज गुंतलेली असते तेव्हा सर्वकाही चांगले असते, बरोबर?
रेसिपी मिळवा
सॅलीचे बेकिंग व्यसन17. दालचिनी स्वर्ल फ्रॉस्टिंगसह स्निकरडूडल कपकेक
मिनी स्निकरडूडल कुकीज पूर्णपणे पर्यायी आहेत, परंतु तुम्ही आम्हाला विचारल्यास त्या सोडणे खूप कठीण आहे.
अगं, गोड तुळस18. ब्लेंडर दालचिनी रोल चीजकेक बार
हे फिलिंग ब्लेंडरमध्ये बनवले जाते त्यामुळे ते अतिशय गुळगुळीत आणि मलईदार आहे.
गॅबी कुकिंग म्हणजे काय19. दालचिनी ऍपल केक
हे कोमल, ओलसर आणि चवीप्रमाणेच आहे जसे आजी बनवायची. ग्रॅनी स्मिथ किंवा हनीक्रिस्प सारखे कुरकुरीत, टर्ट सफरचंद निवडा किंवा दोन्हीचे मिश्रण वापरा.
संबंधित: बेकिंगसाठी 8 सर्वोत्तम सफरचंद, हनीक्रिप्सपासून ब्रेबर्नपर्यंत
मी एक फूड ब्लॉग आहे20. दालचिनी रोल मग
चांगली बातमी: तुम्हाला शेअर करण्याची गरज नाही.
एरिन मॅकडॉवेल21. दालचिनी-मस्करपोन पुडिंग
आमची पुडिंग स्वतःच्या वर्गात आहे—आलिशान, मलईदार आणि दहा मिनिटांत पूर्ण होते (त्याच्याही आदल्या रात्री बनवता येते).
रेसिपी मिळवा
संबंधित: होममेड ऍपल सायडर तुम्ही विचार करता त्यापेक्षा बनवणे सोपे आहे