हे खूपच अयोग्य आहे की बहुतेक जेवणांमध्ये, आम्हाला आमच्या दोन आवडत्या कर्बोदकांमधे निवडावे लागते: पास्ता आणि बटाटे . म्हणूनच आम्ही gnocchi ला समर्पित आहोत, हे चमत्कारिक अन्न जे स्वर्गातील मऊ उशामध्ये दोन्ही एकत्र करू शकते. शिवाय, जर तुम्ही स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या gnocchi (ज्याला आम्ही मनापासून समर्थन देतो) सुरुवात केली, तर ते एखाद्यासाठी आदर्श पाया आहेत आठवड्याचे सोपे जेवण . आमच्या आवडत्या सोप्या gnocchi पाककृतींपैकी 30 येथे आहेत.
संबंधित: ३० किचनएड मिक्सर रेसिपीज जितक्या प्रभावी आहेत तितक्याच सोप्या आहेत
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
1. ग्रील्ड कॉर्न आणि बुर्राटा सह उन्हाळी स्किलेट ग्नोची
आम्ही नेहमी gnocchi एक हार्दिक थंड-हवामान डिश म्हणून विचार. पण ताज्या कॉर्न आणि टोमॅटोने भरलेले हे स्किलेट अन्यथा सिद्ध करते. (हे देखील ड्रॉप-डेड भव्य आहे, फक्त म्हणत आहे.)
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
2. सॉसेज आणि ब्रोकोली राबेसह स्किलेट ग्नोची
30 मिनिटांत पूर्ण होणारे संगीत म्हणजे सोमवारच्या रात्री थकलेल्या कानातले संगीत. FYI, इथल्या कोणत्याही हिरव्या भाज्यांमध्ये मोकळ्या मनाने अदलाबदल करा—ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कदाचित?
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल3. Gnocchi मॅक आणि चीज
आम्ही gnocchi हे आहार अन्न आहे असे कधीच म्हटले नाही (परंतु आम्ही वचन देतो, ही ooey-gooey चीज परिस्थिती आहे soooo किमतीची).
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/ स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल4. फुलकोबी टोमॅटो Gnocchi
पाहा, ग्नोचीला मोठ्या प्रमाणात कार्ब ओव्हरलोड असण्याची गरज नाही याचा पुरावा. ही ग्लूटेन-मुक्त आवृत्ती काही स्टार्चसाठी फुलकोबीमध्ये उतरते, ज्यामुळे ती आमच्या आवडत्या आरामदायी अन्नाची हलकी (परंतु कमी स्वादिष्ट) आवृत्ती बनते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/ स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
5. चिकन ग्नोची सूप
बातम्या फ्लॅश: चिकन नूडल सूप बाहेर आहे, चिकन gnocchi सूप आहे मध्ये .
रेसिपी मिळवा
अर्धा भाजलेले कापणी6. हर्बेड व्हाईट वाइन सॉसमध्ये गोड बटाटा ग्नोची
हे निश्चितपणे डिनर-पार्टी फॅन्सी आहे, परंतु ते एकत्र करणे फसव्या पद्धतीने सोपे आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/ स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल7. गाजर Gnocchi
आणखी एक उत्तम लो-कार्ब पर्याय - हा बटाटा गाजरांसाठी बदलतो, ज्यामुळे डिशला हलका गोडवा येतो (आणि चांगला रंग देखील).
रेसिपी मिळवा
फोटो: क्रिस्टीन हान/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
8. कोबी, बटाटे आणि फॉन्टिना सह buckwheat Gnocchi
दुसरीकडे, काहीवेळा भरपूर प्रमाणात चीज डॉक्टरांच्या आदेशानुसार असते. (होय, या डिशमध्ये दुहेरी बटाटे आहेत.)
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल9. रिकोटा ग्नोची
सुरवातीपासून gnocchi बनवणे खूप भीतीदायक वाटते. पण आम्ही वचन देतो, ही रेसिपी सोपी असू शकत नाही (अधिक, रिकोटा ग्नोचीला अतिरिक्त फ्लफी बनवते). संपूर्ण टेबल प्रभावित करण्यासाठी तयार करा.
रेसिपी मिळवा
अरे माय भाज्या10. टोमॅटो, मशरूम आणि काळे सह भाजलेले Gnocchi
सर्व काही संतुलित करण्यासाठी त्या सर्व भाज्यांना थोडासा वितळलेला मोझझेरेला आवश्यक आहे.
कार्ल्सबॅडची लालसा11. क्रीमी चिकन ग्नोची सूप
हे एका वाडग्यात मोठ्या, उबदार मिठीसारखे आहे. आणि सर्वांत उत्तम म्हणजे, स्वयंपाकाचा बहुतेक वेळ हात-बंद उकळण्याचा असतो.
गॅबी कुकिंग म्हणजे काय12. चिकन परमेसन ग्नोची बेक
पाहा, आमच्या सर्व आवडत्या गोष्टींचा मॅश-अप.
द मॉडर्न प्रॉपर13. ब्रोकोली सह भाजलेले Gnocchi
20 मिनिटांत तयार आणि 1,000-टक्के मुलांसाठी अनुकूल असा उल्लेख करू नका, हे चपळ, गुळगुळीत आणि बबली आहे.
मी एक फूड ब्लॉग आहे14. Cacio e Pepe फुलकोबी Gnocchi
या डिशमध्ये एक रहस्य आहे: ते प्रत्येकाच्या आवडत्यापासून सुरू होते ट्रेडर जो यांच्याकडून फुलकोबी ग्नोची .
काय's Gaby पाककला15. मटार आणि शतावरी सह Gnocchi
वसंत ऋतूतील उत्पादन इतके स्वादिष्ट कधीच चवले नव्हते.
स्पून फोर्क बेकन16. Caprese Gnocchi
तुम्ही दुकानातून विकत घेतलेली gnocchi वापरत असल्यास, त्यात फक्त सहा घटक आहेत- आणि त्यापैकी एक बुर्राटा आहे.
किती गोड खातात17. शीट पॅन ग्नोची आणि भाजलेल्या भाज्या
हे सर्व एका तव्यावर शिजवलेले आहे, त्यामुळे तुम्ही खाण्यात जास्त वेळ घालवू शकता आणि पदार्थ बनवण्यात कमी वेळ घालवू शकता.
बदाम खाणारा18. सॉसेज आणि काळेसह वन-पॉट ग्नोची
हे लिहीलेल्या पलंगावरून खाल्लेले आरामदायक रात्रीचे जेवण आहे सर्व त्यावर
इतके अन्न19. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, Calabrian मिरची आणि Chive सह ट्रफल रिकोटा Gnocchi
बरं, अचानक कोण फॅन्सी आहे ते पहा!
खूप स्वादिष्ट20. लसूण परमेसन क्रीम सॉससह कोळंबी आणि ग्नोची
या सॉसमध्ये काहीही झाकून ठेवले तर आम्ही खाऊ. (इशारा: अतिरिक्त वाटण्यासाठी क्रस्टी ब्रेडची वडी बनवा.)
चिमूटभर यम21. अरुगुला आणि अक्रोड पेस्टोसह मशरूम ग्नोची
एका वाडग्यात एक भव्य उमामी बॉम्ब. (आणि आम्ही ते ३० मिनिटांत तयार झाल्याचे नमूद केले आहे का?)
दोन वाटाणे आणि त्यांच्या शेंगा22. बटरनट स्क्वॅश, सॉसेज आणि काळे ग्नोची
आम्हाला फॉल उत्पादनांबद्दल आवडत असलेली प्रत्येक गोष्ट एका रेसिपीमध्ये आहे.
फूडी क्रश23. स्प्रिंग भाजी Gnocchi
पहिली पायरी: शेतकरी बाजाराकडे जा आणि हंगामी भाज्यांचा साठा करा. पायरी दोन: खा.
पेनीसह खर्च करा24. क्रीमयुक्त टोमॅटो सॉसमध्ये बेक केलेले ग्नोची कॅसरोल
आम्हाला बेक्ड झिटी नेहमीच आवडेल, परंतु पिलोई ग्नोचीसह या द्रुत आवृत्तीने आमचे हृदय चोरले आहे.
पाककृती समीक्षक25. सॉसेज आणि टोमॅटो ग्नोची
हे क्लासिक सॉसेज ragù कोणत्याही इटालियन आजीला अभिमान वाटेल.
संबंधित: 24 जुन्या-शाळेतील पाककृती तुमची इटालियन आजी बनवायची
काही ओव्हन द्या26. इटालियन सॉसेज, ग्नोची आणि टोमॅटो सूप
हार्दिक, दिलासादायक आणि 30 मिनिटांत तयार. हॅलो, नवीन आठवड्याचे रात्रीचे आवडते.
गोड वाटाणे आणि केशर27. शीट पॅन लिंबू चिकन Gnocchi
ही जीनियस रेसिपी आमच्या आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणाच्या तयारीच्या दोन गुप्त युक्त्या एकत्र करते: स्टोअरमधून विकत घेतलेला पास्ता आणि आमचे विश्वसनीय शीट पॅन. सर्वकाही एकत्र फेकून द्या, आणि रात्रीचे जेवण काही वेळात टेबलवर.
टाइम आउटवर आई28. Gnocchi आणि Asparagus सह 20-मिनिट पेस्टो कोळंबी
हे यापेक्षा वेगवान किंवा सोपे होत नाही. आणि फक्त काही घटकांसह, तुम्ही ते एका आठवड्याच्या रात्री सहज बनवू शकता.
अर्धा भाजलेले कापणी29. फ्रेंच कांदा Gnocchi सूप
प्रामाणिकपणे, आम्हाला माहित नव्हते की फ्रेंच कांदा सूप मिळणे शक्य आहे अधिक स्वादिष्ट
फ्लोटिंग किचन30. सेज क्रीम सॉससह ग्नोची आणि हिवाळी भाज्या
हिवाळ्यातील जे काही भाज्या तुमच्या हातात असतील ते मोकळ्या मनाने वापरा. (फक्त सुपर-सेव्हरी सेज क्रीम सॉसवर कंजूषी करू नका.)
संबंधित: आज रात्रीच्या जेवणासाठी 18 चिकन पास्ता रेसिपी