तुम्ही याला ड्रेसिंग म्हणा किंवा स्टफिंग म्हणा, यात काही शंका नाही: तुम्हाला सर्वव्यापी ब्रीडी, कुरकुरीत, औषधी वनस्पतींनी भरलेल्या साइड डिशशिवाय थँक्सगिव्हिंग मेजवानी मिळू शकत नाही. ग्रेव्हीमध्ये मिसळलेले किंवा स्वतःच ढीग केलेले, थँक्सगिव्हिंग स्टफिंग हा संपूर्ण जेवणाचा आमचा आवडता भाग आहे (परंतु इतर पदार्थ सांगू नका). परंतु प्रथम, आपल्याला खोलीतील हत्तीबद्दल बोलायचे आहे: आहे का ड्रेसिंग किंवा भरणे ? दोघांमध्ये सुद्धा फरक आहे का?
स्टफिंग विरुद्ध ड्रेसिंग: काय फरक आहे?
FYI, स्टफिंग आणि ड्रेसिंग आहेत मुळात तीच गोष्ट, परंतु तुम्ही ते कुठे साजरे करत आहात त्यानुसार तुम्ही ते वेगळ्या पद्धतीने ऐकू शकता. मिडवेस्ट आणि दक्षिणेत, याला सामान्यतः ड्रेसिंग म्हणून संबोधले जाते (होय, जरी ते टर्कीच्या आत भरलेले असले तरीही), परंतु वेस्ट कोस्टर्स आणि न्यू इंग्लंडच्या लोकांना कदाचित डिश स्टफिंग म्हणून माहित आहे. डिक्शनरीनुसार, स्टफिंगची व्याख्या स्वयंपाक करण्यापूर्वी दुसरे अन्न, पारंपारिकपणे पोल्ट्रीमध्ये भरण्यासाठी वापरले जाणारे मिश्रण म्हणून केले जाते, तर ड्रेसिंग वेगळ्या पॅनमध्ये शिजवले जाते (आणि टर्कीच्या पोकळीच्या आत नाही). चवदारपणासाठी, आम्ही शब्द बदलून वापरतो.
स्टफिंग (एर, ड्रेसिंग) बद्दलचा सर्वोत्तम भाग: ते आपले स्वतःचे बनवण्याचे सुमारे दहा लाख आणि एक मार्ग आहेत. आमच्यावर विश्वास नाही? पुरावा म्हणून या 40 थँक्सगिव्हिंग ड्रेसिंग आणि स्टफिंग पाककृती घ्या.
संबंधित: थँक्सगिव्हिंग हॅक करण्यासाठी शीट-पॅन स्टफिंग हा आमचा नवीन आवडता मार्ग आहे
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल1. मशरूम आणि सॉसेज आंबट भरणे
हे आहे नाही बॅग असलेली सामग्री (हेह), हे निश्चित आहे. शालॉट्स आणि मशरूम नेहमीच्या कांदे आणि सेलेरीची जागा घेतात ज्यामुळे ही आतापर्यंतची सर्वोत्तम स्टफिंग रेसिपी बनते.
रेसिपी मिळवा
डेव्हिड लोफ्टस/आता आणि पुन्हा2. ज्युलिया टर्शेनचे शीट पॅन सॉसेज आणि पालकसह स्टफिंग
हॅलो, अलौकिक थँक्सगिव्हिंग हॅक. कॅसरोल डिशमध्ये ऐवजी बेकिंग शीटवर डिश शिजवणे म्हणजे कुरकुरीत ते मऊ प्रमाण एक ते एक आहे. (होय करा.)
रेसिपी मिळवा
संबंधित: तणावग्रस्त होस्टसाठी 15 सोप्या थँक्सगिव्हिंग रेसिपी
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल3. स्टफिंगसह भाजलेले अंडी
नक्कीच तुम्ही उरलेल्या अन्नासाठी पुरेसे भरले आहे? दुसर्‍या दिवशी सकाळी या गोंडस थँक्सगिव्हिंग अंड्याच्या कपमध्ये पुन्हा वापरा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल4. डाळिंबाच्या बिया आणि थाईमसह भाजलेले फुलकोबी
नाही, हे तुमच्या आईचे पारंपारिक स्टफिंग नाही. हे अधिक चांगले आहे, कारण ते ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि आमच्या जाण्या-येणाऱ्या भाज्यांपैकी एकाने बनवलेले आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल5. स्टफिंग मफिन्स
एक टर्की मध्ये शिजवलेले? या वर्षी नाही मित्रांनो. आम्ही आमचे स्टफिंग वैयक्तिकरित्या भाग केलेल्या मफिन टिनमध्ये बेक करत आहोत, कारण का नाही?
रेसिपी मिळवा
योग्य विराम 6. थँक्सगिव्हिंग-इन-युअर-माउथ पॅलेओ स्टफिंग
तुम्ही पॅलेओ आहार वापरून पहात आहात? हरकत नाही. ही कृती ग्लूटेन- आणि धान्य-मुक्त आहे (आणि संपूर्ण 30-मंजूर, जर ही चिंता असेल तर).
अर्धा भाजलेले कापणी 7. हर्बी मशरूम क्रोइसंट स्टफिंग
जेव्हा तुम्ही हे स्टनर टेबलवर आणता तेव्हा तुमच्या पाहुण्यांच्या चेहऱ्याची कल्पना करा. ते बनलेले आहे croissants .
संबंधित: 21 थँक्सगिव्हिंग डेझर्ट कल्पना जे भोपळा पाई नाहीत
स्पून फोर्क बेकन8. क्रेओल कॉर्नब्रेड स्टफिंग
कॉर्नब्रेड दक्षिणी शैलीतील ड्रेसिंगसाठी लोकप्रिय आधार आहे. हे कॉर्न, पोब्लानोस, लाल मिरची आणि सर्व स्मोकी मसाल्यांनी भरलेले आहे.
रेसिपी मिळवा
पूर्ण मदत 9. भाजलेले रताळे आणि सफरचंद सह जंगली तांदूळ आणि शाकाहारी स्टफिंग
ते शाकाहारी असले किंवा नसले तरी, टेबलावरील प्रत्येकजण या भाजलेल्या, तांदूळ-आधारित स्टफिंगसाठी चकित होईल. डाळिंबाच्या अरिल्स शेवटच्या वेळी चमकदार चव देतात.
काय's Gaby पाककला 10. परमेसन आणि लीक आंबट भरणे
थँक्सगिव्हिंगच्या दिवशीही आम्ही परमेसनला जेवणात डोकावण्याची कोणतीही संधी घेऊ. त्यांच्या सूक्ष्म चवीसह, लीक हे कांद्यासाठी स्वागतार्ह स्वॅप आहेत.
स्पून फोर्क बेकन 11. बटरनट स्क्वॅश, एंडोइल आणि हर्ब स्टफिंग
Gruyère ची भर म्हणजे तुम्हाला क्रिस्पी कडा आणि एक गुई सेंटर मिळेल, जसे आम्हाला ते आवडते. हे स्टफिंग रेसिपीच्या अस्पष्ट स्वेटरसारखे आहे.
काय's Gaby पाककला 12. जंगली मशरूम स्टफिंग
खारट, मातीयुक्त, औषधी वनस्पती—हे सर्व योग्य टिपांवर परिणाम करते.
द मॉडर्न प्रॉपर 13. वन्य मशरूम आणि डेलिकाटा स्क्वॅशसह निषिद्ध तांदूळ भरणे
नक्कीच, ते ग्लूटेन-मुक्त आहे, परंतु म्हणूनच आम्हाला हे पर्यायी स्टफिंग आवडत नाही. आम्ही फक्त भव्य रंग आणि समृद्ध, चवदार चव मिळवू शकत नाही. (आणि आम्हाला स्क्वॅशची सुरुवात करू नका.)
अधिक आनंदी सेंट सेबॅस्टियन14. कॉर्नब्रेड, सॉसेज आणि कॉलर्ड ग्रीन स्टफिंग
आम्ही आमच्या स्टफिंगमध्ये गडद पालेभाज्या घालण्याचा विचार कधीच केला नाही, परंतु आम्हाला नक्कीच इच्छा आहे. टोस्ट केलेले पेकन देखील वगळू नका.
रेसिपी मिळवा
अर्धा भाजलेले कापणी 15. बटरनट स्क्वॅश आणि जंगली मशरूम स्टफिंग
ज्यांना वाटते की स्टफिंग ओले आहे, उरलेल्या मेजवानीसाठी मऊ फिलर आहे, पुन्हा विचार करा. ही रेसिपी तुमचा विचार चांगल्यासाठी बदलेल.
स्पून फोर्क बेकन 16. सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप स्टफिंग
गोड सफरचंद आणि लिकोरिसी एका जातीची बडीशेप तुर्की डे स्वर्गात बनवलेली एक मॅच आहे. क्राउड-प्लीझर अंतर्गत हे फाइल करा.
किती गोड खातात 17. सर्वात सोपा स्लो-कुकर स्टफिंग
स्लो-कुकर भरणे? अलौकिक बुद्धिमत्ता. तुम्ही तुमचे ओव्हन अधिक महत्त्वाच्या गोष्टींसाठी मोकळे कराल (जसे की टर्की...आणि पाई).
डार्न गुड भाज्या 18. ग्लूटेन-फ्री बटरनट स्क्वॅश कॉर्नब्रेड स्टफिंग
त्या सर्व (ग्लूटेन-फ्री) कॉर्नब्रेडमध्ये लपलेले बटरनट स्क्वॅश आणि सर्व हंगामी औषधी वनस्पतींचे उत्सवपूर्ण मिश्रण आहे. भाषांतर: आमच्याकडे काही सेकंद असतील.
इतके अन्न19. सॉसेज, एका जातीची बडीशेप आणि नाशपाती सह कॉर्नब्रेड भरणे
गरम इटालियन सॉसेज अनपेक्षित आहे, परंतु एका जातीची बडीशेप आणि गोड नाशपाती सह, ते कार्य करते. ( Psst : हे फक्त उरलेल्यांसाठी पुरेसे आहे.)
रेसिपी मिळवा
कॉटर क्रंच 20. उबदार कांदा ड्रेसिंगसह ग्लूटेन-फ्री स्टफिंग सॅलड
स्टफिंग सर्व्ह करायचे आहे परंतु ते निरोगी बाजूला ठेवायचे आहे? या सॅलडमध्ये सर्व परिचित घटक आहेत (क्रस्टी ब्रेड, कांदा, औषधी वनस्पती), तसेच लेट्यूस आणि उबदार कांदा ड्रेसिंग.
महत्वाकांक्षी किचन 21. ग्लूटेन-मुक्त कॉर्नब्रेड स्टफिंग
होममेड ग्लूटेन-फ्री ब्रेड ही महत्त्वाची गोष्ट आहे, परंतु तुम्ही हे स्टोअरमधून विकत घेऊन देखील बनवू शकता. डेअरी-मुक्त आवृत्ती हवी आहे? बटरऐवजी ऑलिव्ह किंवा खोबरेल तेल वापरा. (धन्यवाद, मोनिक व्होल्झ.)
घरी मेजवानी 22. एका जातीची बडीशेप आणि लीक सह वन्य मशरूम भरणे
ताज्या आणि वाळलेल्या दोन्ही मशरूमचे मिश्रण या क्लासिक रेसिपीला अधिक चव देते. तिथे व्हाईट वाईन देखील आहे - फक्त म्हणत आहे.
लेक्सी's स्वच्छ किचन 23. थँक्सगिव्हिंगसाठी सोपे ग्लूटेन-मुक्त स्टफिंग
हे ग्लूटेन-मुक्त आहे हे तुम्ही कोणालाही सांगितले नाही, तर त्यांना फरक जाणवणार नाही.
फूडी क्रश 24. क्रॅनबेरी आणि अक्रोड स्टफिंग
जर क्रॅनबेरी सॉस आणि स्टफिंगमध्ये (स्वादिष्ट) बाळ असेल तर ते होईल.
चिमूटभर यम 25. स्लो-कुकर नाशपाती आणि सॉसेज स्टफिंग
पुन्हा एकदा, स्लो कुकर दिवस वाचवतो. आदल्या रात्री सर्वकाही एकत्र टॉस करा, नंतर दुसऱ्या दिवशी बक्षिसे घ्या.
मी एक फूड ब्लॉग आहे 26. 5-घटक, 15-मिनिटांचे झटपट मशरूम आणि कांदा भरणे
प्रामाणिकपणे, तुमच्याकडे आमच्याकडे पाच घटक आहेत. 15-मिनिटांचा स्वयंपाक वेळ हा फक्त एक अतिरिक्त फायदा आहे.
फूडी क्रश 27. फारो, बटरनट स्क्वॅश, सॉसेज आणि वाळलेल्या चेरी स्टफिंग
फारो या पारंपारिक स्टफिंगमध्ये स्वागतार्ह नटीनेस जोडतो. वाळलेल्या चेरी वगळू नका: प्रत्येकाला काही सेकंदांसाठी परत येण्यासाठी ते फक्त तिखट आहेत.
संबंधित: 15 जेवण तुम्ही बटरनट स्क्वॅशसह बनवू शकता
स्निक्सी किचन 28. ऋषीसह ग्लूटेन-मुक्त सफरचंद आणि सॉसेज स्टफिंग
या रेसिपीमध्ये चार प्रकारच्या ताज्या औषधी वनस्पती आहेत. ओव्हरकिल? आम्हाला वाटत नाही.
खूप स्वादिष्ट 29. चोरिझो कॉर्नब्रेड स्टफिंग
आम्हाला वाटते की या मसालेदार सौंदर्यासाठी घरगुती चीझी कॉर्नब्रेड बनवण्याचा अतिरिक्त प्रयत्न करणे योग्य आहे. हे थँक्सगिव्हिंग आहे, शेवटी. मोठे जा किंवा घरी जा.
काही ओव्हन द्या 30. क्विनोआ 'स्टफिंग' (बटरनट स्क्वॅश, क्रॅनबेरी आणि पिस्तासह क्विनोआ)
जर ब्रेड दिसत नसेल तर ते स्टफिंग म्हणून गणले जाते? निश्चितच, विशेषत: या आश्चर्यकारकपणे निरोगी आवृत्तीसाठी जे सुमारे 45 मिनिटांत एकत्र येते, समाप्त करणे सुरू करा.
गोड वाटाणे आणि केशर 31. मेक-अहेड सेज ऍपल स्टफिंग
थँक्सगिव्हिंगच्या आदल्या दिवशी सर्व तयारीचे काम करा आणि जेव्हा तुम्ही तुर्की आणि कठीण ठिकाणी अडकले असाल तेव्हा तुम्हाला काळजी करण्याची एक कमी गोष्ट असेल.
शांत खातो 32. फुलकोबी क्रॅनबेरी ऋषी स्टफिंग
घरात शाकाहारी? रोझमेरी, थाईम, ऋषी आणि भरपूर फुलकोबी यांच्यामुळे त्यांना हे वनस्पती-आधारित पारंपरिक स्टफिंग आवडेल.
संबंधित: सर्वोत्तम थँक्सगिव्हिंग साइड डिश पाककृती
40 ऍप्रन 33. सर्वोत्तम पॅलेओ स्टफिंग
तुम्ही विचारता, काय ते सर्वोत्कृष्ट बनवते? हे इतके सानुकूल करण्यायोग्य असू शकते किंवा ते एका कढईत बनवले जाऊ शकते. पण ते कदाचित खर्‍या गोष्टींसारखेच चवीनुसार (आणि आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे खरोखर निरोगी आहे) म्हणून आहे.
पाककृती समीक्षक 34. भाजलेले शरद ऋतूतील भाज्या भरणे
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, बटरनट स्क्वॅश आणि सफरचंदांचा हा हंगाम आहे. ते सर्व एका हंगामी डिशमध्ये का पॅक करू नये?
मिनिमलिस्ट बेकर 35. शाकाहारी कॉर्नब्रेड स्टफिंग
या 100-टक्के वनस्पती-आधारित स्टफिंगमध्ये कोणतेही लोणी गुंतलेले नाही हे तुम्हाला सांगता येणार नाही. मॅपल सिरप एक smidge ते जोडते मला काय माहित नाही घटक जे प्रकट होईल ओह s आणि आह s
एव्हरी कुक्स 36. क्लासिक पारंपारिक थँक्सगिव्हिंग स्टफिंग
कधीकधी आपण क्लासिकमध्ये गोंधळ घालू नये (आणि थँक्सगिव्हिंग ही वेळ जितकी चांगली असते).
अर्धा भाजलेले कापणी 37. बफेलो चेडर बिअर ब्रेड स्टफिंग
आणि इतर सर्व वेळेसाठी, हे विलक्षण अपारंपारिक, म्हशीच्या अणकुचीदार वाडगा बनवा. (आपले स्वागत आहे.)
पूर्ण मदत 38. साधे शाकाहारी कॉर्नब्रेड सेज स्टफिंग
कॉर्नब्रेड स्टफिंगची जेना हमशॉची शाकाहारी आवृत्ती खूप सोपी आहे. कॉर्नब्रेड दोन दिवस अगोदर बनवा म्हणजे ती सुकून जाईल आणि सर्व स्वादिष्ट रस शोषून घेईल.
विनोद बेकरी 39. रोझमेरी ऑलिव्ह सेव्हरी ब्रेड पुडिंग
चवदार ब्रेड पुडिंग आहे का? किंवा थँक्सगिव्हिंग स्टफिंग आहे? कोण काळजी घेतो? अदभूत.
एव्हरी कुक्स 40. स्लो-कुकर सॉसेज स्टफिंग
तपकिरी किंवा तळणे आवश्यक नाही, तसेच स्वच्छ करण्यासाठी फक्त एक डिश. ही आतापर्यंतची सर्वात सोपी स्टफिंग रेसिपी असू शकते.
पहा: GE कॅफेसह मसालेदार सॉसेज, एका जातीची बडीशेप आणि पॅनसेटा स्टफिंग रेसिपी
संबंधित: 2 तासांपेक्षा कमी वेळेत संपूर्ण थँक्सगिव्हिंग डिनर कसे बनवायचे ते येथे आहे (हे शक्य आहे)
