पालक खाण्याचे 6 आरोग्यकारक मार्ग

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
• 13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• खेळ आरबीसी हेरिटेजच्या पुढे अनिर्बन लाहिरीला विश्वास आहे
• बातमी कमतरता ही समस्या नाहीः आरोग्य मंत्रालयाने कोविड लसींच्या गैरप्रकारांबद्दल टीका केली
• तंत्रज्ञान रिलायन्स जिओ, एअरटेल, व्ही आणि बीएसएनएल कडून सर्व एन्ट्री लेव्हल डेटा व्हाउचर्सची यादी
• चित्रपट कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
• वाहन कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

हिरव्या हिरव्या भाज्या आपल्या सर्वांगीण आरोग्यासाठी चांगले असतात त्यामध्ये आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर असतात, ज्या पालेभाज्यांच्या आरोग्यासाठी अनेक फायदे करतात. आज, या लेखात आम्ही अशा एका पालेभाज्याबद्दल, विशेषतः त्याच्या गहन आरोग्यासाठी उपयुक्ततेबद्दल चर्चा करू. होय, आम्ही पालकांबद्दल बोलत आहोत, एक लोकप्रिय हिरव्यागार हिरव्या पाळ्यामुळे बरेच लोक प्रेम-द्वेषपूर्ण संबंध आहेत.

पालक व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, कॅल्शियम, लोह, फॉलिक acidसिड, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचा उत्कृष्ट स्रोत आहे, ज्यामुळे हिरव्यागार हिरव्यागारांना सुपरफूड बनते. या मौल्यवान पोषक असूनही, इतर हिरव्या पालेभाज्यांच्या तुलनेत पालकांचा वापर कमी होतो [१] .

पालक हा एक अष्टपैलू हिरवागार हिरवा रंग आहे जो आपल्या आहारात विविध प्रकारे सहजपणे समावेश केला जाऊ शकतो.

1. सलाद

पालक आपल्या दररोजच्या सॅलडमध्ये एक उत्कृष्ट भर असू शकते, शाकाहारी किंवा मांसाहारी कोशिंबीर असू द्या, हिरव्या पालेभाजी प्रत्येक गोष्टीसह जातील. सॅलड तयार करताना आपण बेबी पालक निवडू शकता कारण फ्लेव्होनॉइड्सचे प्रमाण जास्त आहे [दोन] . आपल्या कोशिंबीरात काही ताजी भाज्या, शेंगदाणे आणि फळं जोडल्यामुळे ते अधिक पौष्टिक आणि रूचकर बनेल.

कसे बनवावे: एका वाडग्यात आपल्या आवडीच्या काही ताज्या भाज्या आणि चिरलेली काजू आणि फळं देऊन लहान पालक घाला. कोशिंबीर ड्रेसिंग म्हणून, आपण आरोग्यासाठी अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलचे डॅश वापरू शकता []] .

दररोज पालक खाण्याचे 10 फायदे

2. सूप

पालक आपल्या हृदय-वार्मिंग सूपसाठी उत्कृष्ट आहे. हे इतर घटकांसह चांगले मिसळते तसेच आपल्या सूपमध्ये चव घालते. ज्या पालकांना पालक खाणे आवडत नाही त्यांना इतर व्हेजसह शुद्ध हिरव्या रंगात हिरव्या रंगाचे पाने असू शकतात []] .

कसे बनवावे: कढईत तेल आणि चिरलेला कांदा आणि लसूण घाला. त्यात परतून त्यात चिरलेला पालक घाला. मसाला मिरपूड आणि मीठ घालावे आणि नंतर हरभरे किंवा बेसन पीठ, मसाले आणि पाणी घालावे. काही मिनिटे थंड होऊ द्या आणि नंतर मिश्रण ब्लेंडरमध्ये घाला आणि ते मिश्रण करा. पॅनमध्ये स्थानांतरित करा, नीट ढवळून घ्यावे आणि काही मिनिटे उकळवा.

3. नीट ढवळून घ्यावे

पालक खाण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे ढवळणे-तळणे. हेल्दी बनवण्यासाठी आपण इतर ताजी भाज्या (पर्यायी) जोडू शकता. तथापि, पालकांनी जास्त प्रमाणात तळले नाही याची खात्री करुन घ्या कारण यामुळे काही पोषक घटक नष्ट होतात []] .

कसे बनवावे: कढईत ऑलिव्ह तेल आणि चिरलेला लसूण गरम करा. त्यात पालक घालून ढवळून घ्यावे, त्यात चिमूटभर मीठ, मिरपूड आणि औषधी वनस्पती घाला.

4. सॉस

पालकांना आपल्या आहारात पालक घालण्याचा एक मजेदार आणि सोपा मार्ग आहे. पालक सॉस पास्ता डिशेसची एक चांगली साथ आहे आणि ते डिपिंग सॉस म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.

कसे बनवावे: उकळत्या पाण्यात भांड्यात पालक घालून एक मिनिट शिजवा. पाणी काढून टाका आणि ब्लेंडरमध्ये पालक घाला आणि पुरी करा. कढईत, परतलेले पालक, लोणी, मीठ आणि मिरपूड घालून घट्ट होईस्तोवर ढवळून घ्यावे. मसाला समायोजित करा आणि गरम सर्व्ह करावे.

इमग रेफ: रिअलफूड.टेस्को डॉट कॉम

5. चिकनी

आपल्या आहारात पालक घालण्याचा हळूवार हा आणखी एक चांगला मार्ग आहे. हे निरोगी आहे आणि फळ आणि पालकांच्या संयोजनामुळे सर्व पोषक द्रवांची चांगुलपणा आहे.

कसे बनवावे: कीवी, एवोकॅडो, बेरी, मनुका, आंबे, केशरी किंवा अननस यासारख्या फळांसह पालक एकत्र करा आणि ब्लेंडरमध्ये एकत्र करा. हे चवदार बनवण्यासाठी आपण नट आणि बिया देखील घालू शकता.

6. करी

पालक करी (पालक करी) आपल्या आहारात काही हिरव्या भाज्या मिळवण्याचा एक सोपा, निरोगी आणि चवदार मार्ग आहे. सामान्यतः भारतीय कुटुंबात पालक करी ही एक पौष्टिक जेवण असते आणि पिकं खाणा this्यांना हिरव्या भाजण्याचा एक नवीन मार्ग मिळतो.

कसे बनवावे: पॅनमध्ये तेल, चिरलेला कांदा, आले, लसूण आणि इतर मसाले घाला. काही मिनिटे परतावे आणि चिरलेली पालक घालावे जोपर्यंत पाने पूर्णपणे मिटत नाहीत. नंतर मिश्रण ब्लेंडरमध्ये थोडे पाणी आणि मीठ घाला. गुळगुळीत सुसंगततेने मिश्रण आणि पॅनमध्ये हस्तांतरित करा. ते उकळी आणा आणि ते 3-4 मिनिटे शिजवा. भात किंवा चपातीबरोबर सर्व्ह करा.

इमेज रेफ: दक्षिण भारतीय शाकाहारी पाककृती

सामान्य सामान्य प्रश्न

प्र. पालक हेल्दी कच्चे किंवा शिजवलेले आहे?

TO शिजवलेले पालक पालक अधिक चांगले बनवतात.

प्र. आपण दररोज पालक खाल्ल्यास काय होते?

TO दररोज पालक खाल्ल्याने डोळ्यांचे आरोग्य सुधारू शकते, रक्तदाब कमी होतो आणि कर्करोगाचा धोका संभवतो.

प्र. पालक तळण्याने पोषकद्रव्ये दूर होतात?

TO होय, पालक उच्च तपमानावर तळल्यास पौष्टिकतेचे नुकसान होते.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा