इझी रागी बॉल आणि करी रेसिपी

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककला शाकाहारी मुख्य कोर्स करी डाळ करी डाळ ओई-सौम्या बाय सौम्या शेकर | अद्यतनितः गुरुवार, 7 जानेवारी, 2016, 15:02 [IST]

आपण आहार जागरूक व्यक्ती असल्यास, अद्याप खाण्याची लालसा असल्यास, आपल्यासाठी येथे सर्वोत्कृष्ट डिश आहे. रागी बॉल ही एक विशिष्ट दक्षिण भारतीय चवदारपणा आहे, जी खूप निरोगी आणि चवदार आहे.

रागी, अन्यथा फिंगर बाजरी म्हणून ओळखली जाते, एक किंवा दुसर्या स्वरूपात भारतभर मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. आधी सांगितल्याप्रमाणे, नाचणी इतर कोणत्याही बाजरीपेक्षा प्रोटीन आणि खनिजांमध्ये समृद्ध असते आणि वजन कमी करण्यासाठी आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी एक प्रभावी अन्न आहे.

मधुर भाजी नवरथन कोरमा रेसिपी

तर, आज आम्ही तुम्हाला नाचणीचे गोळे कसे तयार करावे हे शिकवतो. नाश्ता, दुपारचे जेवण किंवा रात्रीच्या जेवणात कर्नाटकातील लोक सामान्यत: भाज्या सांबार किंवा कढीपत्तासह नाचणीचे गोळे घेणे पसंत करतात.

तर, का थांबा, आज ही सोपी आणि निरोगी कृती तयार करा.

सर्व्ह करते - 2

पाककला वेळ - 10 मिनिटे

प्रीपेरेशनची वेळ - 10 मिनिटे

न्याहारीसाठी स्वादिष्ट रागी डोसा रेसिपी

रागी बॉलसाठी साहित्य:

रागीचे पीठ - 2 कप
तूप - 1 चमचे
चवीनुसार मीठ
तेल

तयारी:

कढईत 2 कप पाणी आणि 1 चमचे तेल घाला.
पाणी उकळी येऊ द्या.
एकदा पाणी उकळले की हळूहळू नाचणीचे पीठ घाला आणि ढवळत राहा.
मंद आचेवर ठेवा. ढवळत रहा आणि गांठ्या तयार नाहीत याची खात्री करा.
5-10 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे.
आता हे मिश्रण प्लेट वर स्थानांतरित करा.
आपल्या तळहातावर तूप लावा आणि मिश्रण नरम नाचणीच्या बॉलमध्ये घाला.
तूप गरम झाल्यावर त्याची चव चांगली लागते.

सांबार रेसिपीसाठी साहित्यः

पालक - 2 कप
हिरवी मिरची - 4 ते 5
तूर डाळ - १ कप
आले आणि लसूण पेस्ट - 1/4 चमचा
कढीपत्ता - 8 ते 10
हळद - 1/4 था चमचा
जिरे बियाणे - 1/4 चमचे
तेल

प्रक्रियाः

प्रेशर कुकरमध्ये तूर डाळ, पालक, हिरवी मिरची, आले आणि लसूण पेस्ट, हळद आणि पाणी घाला.
झाकण बंद करा आणि 3 शिटीसाठी थांबा.
कुकर थंड झाल्यावर झाकण उघडा आणि मिक्स करावे.
दुसर्‍या कढईत तेल घाला आणि गरम झाल्यावर त्यात जिरे आणि कढीपत्ता घाला.
नंतर त्यात थोडे मीठ घालून पालकांचे मिश्रण घाला.
संपूर्ण कढीपत्ता मिक्स करावे.
आता आपण गरम पालक सांबर सह नाचणीचे गोळे सर्व्ह करू शकता.