जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- कुंभमेळ्यातील परत जाणारे कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतातः संजय राऊत
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातील विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
बटाटा बाजी, ज्याला उत्तर भारतातील आलू पकोरा म्हणून देखील ओळखले जाते, हा एक लोकप्रिय स्नॅक आहे जो बहुतेक घरात तयार केला जातो. मसालेदार पिठात चिरलेला बटाटा तळून घेऊन आलू बाजिया तयार केला जातो.
संध्याकाळच्या चहाचा उल्लू बाजी हा सर्वकाळ आवडता निंबल आहे. लोक पावसाळ्यात सामान्यतः काहीतरी गरम खाणे पसंत करतात आणि हा बाजी एक आदर्श स्नॅक आहे. हे सहसा नारळ चटणी किंवा केचअप बरोबर दिले जाते.
बटाटा बाजी बनवण्याचा एक जलद आणि सोपा स्नॅक आहे आणि पार्ट्यांसाठी चांगला भूक आहे. हे सणासुदीच्या वेळी किंवा संध्याकाळचा नाश्ता म्हणून व्रट्स दरम्यान देखील बनविला जातो. तर, जर तुम्हाला ही रेसिपी ट्राय करायची असेल तर आलू पकोरा कसा बनवायचा याचा व्हिडिओ पहा. आलू बाजी कशी बनवायची यावरील प्रतिमांसह चरण-दर-चरण प्रक्रिया येथे आहे.
पोटाटो बाजी व्हिडीओ रेसिप
पोटाटो बाजी रेसीपी | अॅलो बाजी कसा करायचा | एलो पकोरा रेसीपी | ALoo BAJJI RECIPE बटाटा बाजी रेसिपी | आलू बाज्या कसा बनवायचा | आलो पाकोरा रेसिपी | आलो बाजी रेसिपी तयारी वेळ 15 मिनिटे कूक वेळ 5M एकूण वेळ 20 मिनिटेकृतीः सुमा जयंत
कृती प्रकार: स्नॅक्स
सेवा: 6
साहित्य-
बटाटा (धुऊन) - १
चवीनुसार मीठ
बेसन (हरभरा पीठ) - 1 कप
तांदळाचे पीठ - 2 चमचे
जीरा - १ टीस्पून
लाल तिखट - t चमचे
कोथिंबीर (बारीक चिरून) - २ चमचा
तेल - तळण्यासाठी 4 चमचे +
पाणी - 2 कप
-
1. बटाटा घ्या आणि त्वचा सोलून घ्या.
२. स्लिसरने पातळ तुकडे करा.
A. एका वाडग्यात बेसन घ्या आणि त्यात तांदळाचे पीठ घाला.
C) त्यात जिरे आणि लाल तिखट घाला.
5. आपल्या पसंतीनुसार मीठ घाला.
2 चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी.
7. नंतर एका लहान पॅनमध्ये 4 चमचे तेल घाला.
About. तेल सुमारे एक मिनिट गरम करून मिश्रणात टाका.
Well. चांगले मिक्स करावे आणि एका हळू पिठात पाणी घालण्यासाठी थोडेसे घाला.
10. तळण्यासाठी पॅनमध्ये तेल गरम करा.
11. बटाट्याचा तुकडा घ्या आणि पिठात बुडवा.
१२. कोटिंग बटाट्याचे तुकडे एकामागून एक तेलात तळण्यासाठी घाला.
13. एकदा ते एका बाजूला शिजवल्यावर, त्यास दुसरीकडे फ्लिप करा.
14. कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा.
15. त्यांना स्टोव्हमधून काढा आणि जास्त तेल काढण्यासाठी एका भांड्यात ठेवा.
16. त्यांना सॉस किंवा चटणी बरोबर सर्व्ह करा.
- १) भाजीला कुरकुरीत बनवण्यासाठी तांदळाचे पीठ घालावे.
- २. तुम्ही बटाटा स्लाईसर वापरण्याऐवजी कापात कापू शकता.
- You. तुम्ही पिठात अजवाइन तसेच वेगळ्या चवसाठी जोडू शकता.
- सर्व्हिंग आकार - 4 तुकडे
- कॅलरी - 651 कॅलरी
- चरबी - 56 ग्रॅम
- प्रथिने - 6 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 38 ग्रॅम
- साखर - 1 ग्रॅम
- फायबर - 6 ग्रॅम
स्टेप बाय स्टेप - पोटाटो बाजी कसा बनवायचा
1. बटाटा घ्या आणि त्वचा सोलून घ्या.
२. स्लिसरने पातळ तुकडे करा.
A. एका वाडग्यात बेसन घ्या आणि त्यात तांदळाचे पीठ घाला.
C) त्यात जिरे आणि लाल तिखट घाला.
5. आपल्या पसंतीनुसार मीठ घाला.
2 चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी.
7. नंतर एका कढईत 4 चमचे तेल घाला.
About. तेल सुमारे एक मिनिट गरम करून मिश्रणात टाका.
Well. चांगले मिक्स करावे आणि एका हळू पिठात पाणी घालण्यासाठी थोडेसे घाला.
10. तळण्यासाठी पॅनमध्ये तेल गरम करा.
11. बटाट्याचा तुकडा घ्या आणि पिठात बुडवा.
१२. कोटिंग बटाट्याचे तुकडे एकामागून एक तेलात तळण्यासाठी घाला.
13. एकदा ते एका बाजूला शिजवल्यावर, त्यास दुसरीकडे फ्लिप करा.
14. कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा.
15. त्यांना स्टोव्हमधून काढा आणि जास्त तेल काढण्यासाठी एका भांड्यात ठेवा.
16. त्यांना सॉस किंवा चटणी बरोबर सर्व्ह करा.