आम्ही गोळीबार करत आहोत की नाही लोखंडी जाळीची चौकट किंवा जगातील सर्वात सोपा टॉस करणे रात्रीचे जेवण उकळत्या पाण्याच्या भांड्यात, हॉट डॉग्स आपल्या हृदयात आणि पोटात खूप खास स्थान आहे. मग जेव्हा ते विकत घेण्याचा विचार केला जातो तेव्हा, आम्ही जे काही हॉट डॉग्स विक्रीवर आहेत ते श्रध्देने का उचलतो? असे दिसून आले की प्रत्येक ब्रँडच्या चव आणि पोतमध्ये काही मोठे फरक आहेत. तर, आम्ही 18 किराणा दुकानाच्या हॉट डॉगचे नमुने घेतले या प्रश्नाचे उत्तर देण्यासाठी: कोणते सर्वोच्च राज्य करते? प्रत्येकाला पाच 20-पॉइंट घटकांवर आधारित गुण मिळाले: मांसाहार, स्नॅप आणि क्रस्ट, मसाला, पोत आणि किंमत.
संबंधित: केचप आणि मोहरी नसलेल्या 10 हॉट डॉग टॉपिंग्स
बार एस/पार्श्वभूमी: रविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 18. बार एस क्लासिक फ्रँक्स
ऐका, आम्हाला एक करार आवडतो. म्हणून, जेव्हा आम्ही आमच्या स्थानिक सुपरमार्केटमध्ये बार एस कुत्र्यांचा आठ पॅक पेक्षा कमी किमतीत पाहिला, तेव्हा आम्हाला त्यांना जावे लागले. आमची इच्छा आहे की ते चोरी आहेत असे आम्ही म्हणू शकतो, या प्रकरणात, तुम्ही जे पैसे भरता ते तुम्हाला मिळेल. गोमांस ऐवजी चिकन आणि डुकराचे मांस बनवल्याने या कुत्र्यांची निराशा झाली. उकडलेले आणि ग्रील्ड दोन्ही प्रयत्नांमुळे आम्हाला जिलेटिनस, चपळ कुत्रा मिळाला. तपकिरी झाल्यानंतरही, वास्तविक बाह्य त्वचा किंवा स्नॅप नव्हते; आमचा काटा अगदी बरोबर आत सरकला. आणि पोत गिळण्यास कठीण होते, चरबी किंवा कूर्चा चघळल्यासारखे वाटते अशा काही गोष्टींच्या या लहान-मोठ्या फ्लेक्समुळे धन्यवाद. सकारात्मक नोंदीनुसार, त्यांनी ग्रील केल्यापासून छान चार गुण विकसित केले. पण विचित्र गोष्ट म्हणजे, चारने कुत्र्याला आणखी कुरकुरीत किंवा स्नॅपियर बनवले नाही. खरेतर, जे भाग तपकिरी झाले आहेत ते फ्रँकच्या उर्वरित बाह्य त्वचेसह सोलून काढले जाऊ शकतात. म्हणून, जोपर्यंत तुम्ही कुत्र्यांकडे फक्त बघत नाही आणि त्यांना खात नाही, तोपर्यंत सावध राहणे चांगले.
लाइटलाइफ/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 17. लाइटलाइफ स्मार्ट डॉग्स व्हेजी हॉट डॉग्स
मांस खात नाही का? बचावासाठी सोया आणि वाटाणा प्रथिने. प्रत्येकी 7 ग्रॅम वनस्पती प्रथिनांसह केवळ 50 कॅलरीजमध्ये, हे शाकाहारी कुत्रे कोणत्याही आहारात बसतात (जोपर्यंत तुम्हाला सोयाची ऍलर्जी नसेल). त्यांचा रंग गोमांस फ्रँक्स सारखा असला तरी, हे स्पष्ट आहे की ते चव आणि देखावा दोन्हीमध्ये मांसहीन आहेत. आम्ही त्यांना उकळण्याचा सल्ला देणार नाही: ते थोडेसे अस्वस्थ दिसतील कारण बाहेरील त्वचा आणि आतील रंग सारखेच आहेत, म्हणून त्यांनी आम्हाला काही फ्रँकेन-फूड व्हाइब्स दिले. उकडलेले देखील स्पंज, रबरी आणि इतके निसरडे होते की जेव्हा आम्ही सिलिकॉन चिमट्याने भांडे बाहेर काढण्याचा प्रयत्न केला तेव्हा ते तुटले. पण ग्रील केल्यावर, त्याचा रंग तसेच तपकिरी आणि बबलिंगचे काही यादृच्छिक ठिपके ठेवतात. येथे खरे फायदे किंमत आणि पोषण तथ्ये आहेत.
डिस्टेल तुर्की रँच/पार्श्वभूमी: रविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 16. Diestel Uncured तुर्की फ्रँक्स
तुमच्यापैकी जे प्रक्रिया केलेले किंवा लाल मांस कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत ते कदाचित अधिक दुबळे पर्याय शोधत असतील. टर्की, पाणी आणि मसाला याशिवाय कशापासून बनवलेले हे प्रतिजैविक-मुक्त स्वॅप प्रविष्ट करा. आम्ही त्यांच्या दिसण्यासाठी मुख्य प्रॉप्स देऊ कारण ते नियमित बीफ हॉट डॉगसारखे दिसतात. तरीसुद्धा, त्यांची चव सरळ-अप टर्कीसारखी आहे, म्हणून त्यांच्याकडून समान व्यापार होण्याची अपेक्षा करू नका. तुम्हाला त्यांच्या आतील टेक्सचरशी जुळवून घ्यावे लागेल (ते जेनेरिक फ्रँक्ससारखे मऊ आणि रेशमी नसतात), परंतु ग्रील केल्यावर त्वचा थोडीशी सुंदर आणि बबल होते. एकंदरीत, हेल्दी पर्याय शोधणार्‍या व्यक्तीसाठी ही एक ठोस (आणि रसाळ) बदली आहे. तुम्हाला तुमच्या स्थानिक सुपरमार्केटमध्ये हा ब्रँड सापडत नसल्यास, त्यांना ऑर्डर करा ऑनलाइन .
मांस/पार्श्वभूमीच्या पलीकडे: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 15. मांसाच्या पलीकडे सॉसेज प्लांट-आधारित ब्रॅट
या लोकप्रिय शाकाहारी ब्रँडच्या सभोवतालची सर्व हबब हमी आहे की नाही हे आम्हाला पहावे लागेल. आणि TBH, आम्ही प्रभावित झालो. या यादीतील सर्व कुत्र्यांपैकी त्यांना सर्वोत्तम चार गुण मिळाले आहेत! अल्जीनेट आवरण (उर्फ एकपेशीय वनस्पतीपासून बनवलेले) ग्रिल केल्यावर बुडबुडे आणि कुरकुरीत बनते आणि आतील भाग चवदार आणि रसदार राहतो. आणि हा वनस्पती-आधारित हॉट डॉग ऐवजी वाटाण्याच्या प्रथिनांपासून बनवलेला वनस्पती-आधारित ब्रॅट असला तरी, बार्बेक्यूमध्ये कोणत्याही शाकाहारी प्राण्यांना काही हरकत नाही असे मानणे सुरक्षित आहे असे आम्हाला वाटते. (विशेषत: ते GMO-मुक्त असल्यामुळे आणि प्रति लिंक 16 ग्रॅम वनस्पती प्रथिने देते.) ते एका जातीच्या बडीशेपच्या सूक्ष्म नोट्ससह चवीनुसार सॉसेजचे अनुकरण करते आणि जमिनीच्या मांसासारखेच तोंडात असते. पॅकेजमध्ये स्पष्टपणे उकळण्याच्या सूचना नाहीत, परंतु तरीही आम्ही प्रयत्न केला. त्वचेला अजूनही किंचित बुडबुडे आणि टेक्सचर मिळते, परंतु ग्रील्ड आवृत्तीच्या तुलनेत ती फिकट होते.
Amazon/पार्श्वभूमी: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 14. ऍपलगेट द ग्रेट ऑरगॅनिक अनक्युर्ड चिकन हॉट डॉग
लाल मांस टाळण्याचा प्रयत्न करणाऱ्या प्रत्येकासाठी हा दुसरा पर्याय आहे. ते केवळ सेंद्रियच नाहीत, तर हे असुरक्षित कुत्रे प्रतिजैविक-, हार्मोन-, जीएमओ-, साखर- आणि नायट्रेट-मुक्त देखील आहेत. टर्की कुत्र्यांपेक्षा वेगळे, हे हॉट-डॉग लाल ऐवजी हलके बेज आहेत. पण गोमांसाचे अनुकरण करण्याचा प्रयत्न करत असलेल्या कोंबड्यांपेक्षा ते चवदारपणे चवदार असतात. हलके चार चिन्ह आणि फोड असलेली, कुरकुरीत त्वचा चांगली स्नॅप मिळवण्यासाठी आम्ही त्यांना ग्रील करण्याची शिफारस करतो (उकळल्यावर ते थोडे निस्तेज असतात, मुख्यतः त्यांच्या रंगामुळे).
हिब्रू राष्ट्रीय/पार्श्वभूमी: रविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 13. हिब्रू राष्ट्रीय कोशेर बीफ फ्रँक्स
हे हॉट डॉग त्यांच्या पंथाचे पालन करतात की नाही हे पाहण्यासाठी आम्हाला उत्सुकता होती. आम्ही त्यांचा आस्वाद घेण्याआधी, आम्ही सहजपणे उघडलेल्या पॅकेजच्या प्रेमात पडलो (या यादीतील बहुतेक उत्पादनांना कात्री आवश्यक आहे). ते मांसाहारी आणि चव मध्ये किंचित धुम्रपान करणारे आहेत. शिजवल्यावर कुत्रे खोल लाल, कोमल आणि मोकळे होतात. ग्रिल केल्याने बाहेर जाड, चघळते जे सुखकारक आहे, परंतु विशेषत: चपळ नाही. दुसरीकडे, उकळणे त्यांना छान स्नॅप, अतिरिक्त रस आणि एक वेगळा गोडपणा देते, म्हणून आम्ही ते स्टोव्हवर घरामध्ये उकळण्यासाठी निवडू.
अपटन's नॅचरल्स/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 12. Upton's Naturals Updogs
जर तुम्ही असा शाकाहारी कुत्रा शोधत असाल जो स्वतःला ज्वालांपासून रोखू शकेल आणि हॉट डॉगमध्ये तुम्हाला हवी असलेली चवदार चव वितरीत करा, हे बिलात बसते. पाणी, गव्हाचे ग्लूटेन आणि गव्हाचे पीठ (उर्फ सेटन), नॉन-जीएमओ यापासून बनवलेले Updogs एक अतिशय प्रभावी स्नॅप आहे, त्यांच्या शैवाल-आधारित बाह्य आवरणांमुळे धन्यवाद. ते पिवळ्या मोहरीचे दाणे आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे सारख्या पारंपारिक मसाल्यांनी देखील निर्दोषपणे बरे होतात आणि अनुभवी आहेत. हिकॉरी स्मोक कॉन्सन्ट्रेट याला त्या जादुई जळलेल्या चवचा स्पर्श देते, त्यामुळे तुम्ही तुमच्या कास्ट-लोखंडी कढईत किंवा ग्रिल पॅनवर ते ग्रील केले तरीही ते ग्रील केल्यासारखेच असेल. त्याहूनही चांगले, प्रत्येक दुव्यामध्ये तब्बल 20 ग्रॅम प्रथिने आणि कोलेस्ट्रॉल नाही. प्रत्येकामध्ये तुमच्या दैनंदिन शिफारस केलेल्या पोटॅशियमपैकी 10 टक्के आणि तुमच्या दैनंदिन शिफारस केलेल्या कॅल्शियमपैकी 6 टक्के देखील असतात. एक चेतावणी: अप्टनच्या वेबसाइटवर म्हटल्याप्रमाणे या बाळांना उकळले जाऊ नये - आमच्यावर विश्वास ठेवा, आम्ही प्रयत्न केला आणि ते वेगळे पडले.
Amazon/पार्श्वभूमी: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 11. हिलशायर फार्म बीफ हॉट लिंक्स
आम्ही तो हिलशायर फार्म पाहिला व्यावसायिक बर्‍याच वेळा (मी ब्रॅट, बीफ कीलबासा, हॉट-स्मोक्ड सॉसेज, चेडरवर्स्ट म्हणालो!) हे वापरून पाहू नका. ते मसालेदार लाल मिरची, सॅन्स-फिलर्स आणि एमएसजीसह बनवलेले खोल-लाल स्मोक्ड बीफ सॉसेज आहेत. आम्हाला उघडण्यास सुलभ पॅकेज आवडते. ग्रील्ड, लिंक्स सुंदर तपकिरी झाल्या आणि Beyond Meat's brat च्या बरोबरीने चार चिन्ह विकसित केले. त्यांची आतील रचना थोडी असमान आहे, हॉट डॉगपेक्षा सॉसेजच्या जवळ आहे; परंतु त्यांची बाहेरील त्वचा वेगळी असते जी काही चविष्टपणा देते (ते चपळतेपेक्षा थोडे कमी पडते). तुम्ही लाल मिरची शिजत असताना त्याचा वास घेऊ शकता आणि नेहमीच्या कुत्र्यांच्या तुलनेत ते अजिबात मसालेदार नसले तरीही अनोखी चव चाखू शकते. ते उकडलेले तितकेच चवदार आहेत, परंतु त्या सुंदर चार चिन्हांशिवाय. म्हणून, जर तुम्ही होस्टिंग करत असाल, तर ग्रिल पेटवा.
ऑस्कर मेयर/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 10. ऑस्कर मेयर Uncured चीज कुत्रे
क्लासिक मुहावरा म्हणून, तो तुटलेला नसल्यास, त्याचे निराकरण करू नका. या चीजने भरलेल्या कुत्र्यांना आमच्या बालपणासारखी चव असते आणि त्यांना प्रयत्न करणाऱ्या प्रत्येक मुलावर विजय मिळवण्याची हमी असते. ते आम्हाला 'क्राफ्ट सिंगल्स' व्हिबसह बनवलेले ग्रील्ड हॅम आणि चीज सँडविच देत आहेत आणि त्यात काहीही चुकीचे नाही. ग्रील केल्यावर क्रीमी, चीझी चव आणि सभ्य स्नॅप उत्तम प्रकारे येतात, तसेच ते चांगले तपकिरी होतात. पण ते उकडलेले किंवा ग्रील्ड दोन्ही गोड आणि वितळलेले आहेत. तुम्ही होस्टिंग करत असाल किंवा कुकआउटसाठी लहान मुलांचा एक समूह येत असल्यास, कुटुंबांना लक्षात घेऊन डिझाइन केलेले रिसेल करण्यायोग्य टेन-पॅक पहा.
नाथनची प्रसिद्ध/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 9. नॅथनचे प्रसिद्ध स्किनलेस बीफ फ्रँक्स
मजबूत, मांसाहारी चव असलेले एक कोनी आयलंड मुख्य पदार्थ जे तुमच्या सर्व आवडत्या मसाल्यांच्या खाली स्वतःचे ठेवू शकतात. ते स्निग्ध आणि अतिशय कोमल न होता रसदार आहे. पण जर तुम्हाला तुमचे कुत्रे स्नॅपी आवडत असतील तर पहात राहा; उकडलेले आणि ग्रीलिंग केल्यावर यांवर कोणतीही कुरकुर होत नाही फक्त त्यांना एक माफक स्नॅप आणि हलका-तपकिरी रंग मिळतो. जेव्हा आम्ही उकडलेल्या कुत्र्याला चावतो तेव्हा आम्ही एक शंकास्पद साबणयुक्त आफ्टरटेस्ट देखील लक्षात ठेवतो, म्हणून त्यांच्यासाठी बार्बेक्यू किंवा ग्रिल पॅन निश्चितपणे पेटवा. त्यामुळे यांसाठी बार्बेक्यू किंवा ग्रिल पॅन नक्कीच पेटवा. असे म्हटले जात आहे की, हा एक कुत्रा होता ज्याला आम्ही आणखी एक चावायला परत जात होतो. सौम्य गोड चव आणि मऊ पोत बद्दल काहीतरी चीझबर्गरच्या आधी फक्त एक ऐवजी उन्हाळ्याच्या दिवसात याचा संपूर्ण गुच्छ घ्यावा असे वाटते.
होल फूड्स मार्केट/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 8. 365 दैनंदिन मूल्य सेंद्रिय अनक्युर्ड गवत-फेड बीफ हॉट डॉग्स
होल फूड्समधील हे कुत्रे अँटिबायोटिक्स किंवा ग्रोथ हार्मोन्सशिवाय तयार केले जातात, त्यामुळे तुम्हाला कोणत्याही विचित्र लपलेल्या घटकांची काळजी करण्याची गरज नाही. आणि फरक स्पष्ट आहे, कारण त्यांची चव ~वास्तविक~ मांसासारखी असते आणि त्यात कांदा आणि लसूण, पांढरी मिरी, जायफळ, आले आणि पेपरिका यांसह मसाल्यांचे अनोखे मिश्रण असते, जे त्यांना एक प्रकारची चव देतात. उकळल्यावर, बाहेरील त्वचेला छान लाल-तपकिरी रंग येतो आणि ते त्यांचा निखळपणा टिकवून ठेवतात. ग्रील केलेले, त्वचा बुडबुडे, क्रॅकली आणि अगदी स्नॅपीअर होते, जवळजवळ न्यू जर्सीच्या मूळ तळलेल्या रिपर्ससारखी. यासाठी तुम्हाला प्रति कुत्रा काही सेंट अधिक खर्च येईल, परंतु गुणवत्तेतील फरक लक्षात येण्याजोगा आहे आणि तो योग्य आहे.
स्टॉक यार्ड्स/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 7. स्टॉक यार्ड शिकागो बीफ फ्रँक्स
जर तुमच्या हॉट डॉगच्या सर्वात आवडत्या आठवणी बॉलपार्कमध्ये घडल्या असतील, स्टॉक यार्ड्सचे शिकागो बीफ फ्रँक्स सर्व नॉस्टॅल्जिया दूर करेल. यू.एस. गोमांसापासून बनवलेले, ते आश्चर्यकारकपणे अनुभवी आहेत (पॅकेजमध्ये कोणते मसाले वापरले गेले हे सांगता येत नसले तरीही), तसेच पोतमध्ये अतिशय रसाळ आणि मांसाहारी आहेत. स्नॅप थोडा सपाट पडतो, परंतु ते अतिशय कोमल आणि मोकळे आहेत. ते तपकिरी तसेच या यादीतील इतर काही निवडक नसल्यामुळे, आम्ही असे म्हणू की ते विशेषतः उकळण्यासाठी प्रमुख आहेत—गरम पाणी पोत किंवा चव कमी करत नाही. हे कुत्रे गर्दीसाठी देखील उत्तम आहेत, कारण ते एका पॅकमध्ये 25 येतात. स्वत:ला सुपरमार्केटची सहल जतन करा आणि तुमच्या पुढील कूकआउटच्या आधी एक बॉक्स ऑर्डर करा (फक्त तुमच्याकडे भरपूर फ्रीजर जागा असल्याची खात्री करा).
टायसन फूड्स/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 6. बॉल पार्क अँगस बीफ फ्रँक्स
गर्दीसाठी ग्रिलिंग? एंगस अपग्रेडमुळे फरक पडू शकतो. आम्ही हास्यास्पदपणे रसाळ फ्रँक्स, एक वेगळे बाह्य कवच आणि भव्य चार खुणा बोलत आहोत ज्यामुळे तुम्हाला संपूर्ण ग्रिल मास्टरसारखे दिसेल. अनक्युअर केलेले एंगस गोमांस बनवलेले, कुत्रे फ्लेवर स्पेक्ट्रमच्या धुरकट, हॅम सारख्या बाजूला असतात. त्यांचे पोत मऊ आणि सुसंगत आहे, इतर कुत्र्यांच्या विरूद्ध जे आतून जमिनीच्या मांसासारखे अधिक असमान दिसतात. उकडलेले असताना, ते त्यांच्या कुरकुरीत बाह्य कातडे आणि सौम्य गोड चव टिकवून ठेवतात. पण ग्रील केल्यावर, त्यांना एक स्वप्नवत तपकिरी कवच मिळतो जो नाकारणे कठीण आहे. त्वचा थोडी अधिक स्नॅपियर असू शकते, म्हणून ग्रिलवर काही अतिरिक्त वेळ तुम्हाला जिथे रहायचे आहे त्याच्या जवळ जाऊ शकते.
व्यापारी जो's/पार्श्वभूमी: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 5. ट्रेडर जोचे ऑर्गेनिक ग्रास-फेड अनक्युर्ड बीफ हॉट डॉग्स
हे पकडेल क्र टीजे आश्चर्यचकित झाले, परंतु आम्ही त्यांच्या असुरक्षित, सर्व-बीफ हॉट डॉग्समुळे पूर्णपणे खूश होतो. नायट्रेट्स, नायट्रेट्स, फिलर्स, एमएसजी किंवा हार्मोन्स नसलेले, तुम्हाला तुमच्या पुढील बार्बेक्यूमध्ये कमीतकमी प्रक्रिया केलेली वीनी हवी असल्यास ही उत्तम निवड आहे. ते ग्रील्ड किंवा उकडलेले असले तरीही त्यांचे मांसयुक्त पोत टिकून राहते आणि ते कांदा आणि मिरपूड, तसेच जायफळ, गदा आणि आले यांसारख्या काही कर्वबॉल मसाल्यांसारख्या मूलभूत गोष्टींसह अनुभवी आहेत. ते निश्चितच स्नॅपीअर असू शकतात आणि त्यांच्याकडे जास्त टिकाऊ आवरण नाही, परंतु चव योग्य आहे. आम्ही पैज लावत आहोत की तुमची मुलं त्यांच्यासाठी जातील.
Instacart/पार्श्वभूमी: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 4. बेस्टचे बीफ फ्रँकफर्टर्स
रेट्रो पॅकेजिंग फक्त तुमचे हृदय उबदार करत नाही का? एक चावणे आणि आम्हाला आमच्या बालपणीच्या बार्बेक्यू आणि ब्लॉक पार्टीमध्ये नेले जाते. केवळ अर्ध-सभ्य तपकिरी असूनही, बाहेरील कवच चपळ राहिले तर आतील रसदार आणि कोमल राहिले, दोन्ही उकळलेले आणि ग्रील्ड. येथे ठळक वैशिष्ट्य म्हणजे त्याची खमंग, स्मोकी फ्लेवर स्पष्टपणे चविष्ट, कुरकुरीत बाहेरील त्वचेमध्ये पॅक आहे. पाहुण्यांना सेवा देण्यासाठी ते तुम्हाला हवे तितके चोखत नसल्यामुळे, घरामागील अंगणातील कॅज्युअल डिनरसाठी स्टोव्ह किंवा ग्रिलवर स्वयंपाक करण्यासाठी ही निवड मुख्य आहे. किंमतही खूप जर्जर नाही, प्रति कुत्रा फक्त 79 सेंटवर येत आहे.
हॅरी आणि डेव्हिड/पार्श्वभूमी: रविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 3. हॅरी आणि डेव्हिड बीफ फ्रँकफर्टर्स
या हॅरी आणि डेव्हिडचे स्नॅप अगदी अस्सल NYC रस्त्यावरील कुत्र्याच्या प्रतिस्पर्ध्यांनाही वेड लावतात. बीफ फ्रँकफर्टर्सचा भाग आहेत कारागीर फ्रँक संग्रह , ज्यामध्ये पोर्तुगीज-शैलीतील भाषा, जुने जागतिक-शैलीतील बीफ वाइनर आणि पारंपारिक जर्मन नॅकवर्स्ट (उर्फ डुकराचे मांस आणि बीफ सॉसेज) देखील समाविष्ट आहेत. आम्हाला बीफ फ्रँकफर्टर्स त्यांच्या स्मोकिनेस, सौम्य लसूण चव आणि तारकीय स्नॅपी केसिंगसाठी आवडतात. ते मिलवॉकी कौटुंबिक फार्ममधील आहेत जे 19 व्या शतकाच्या उत्तरार्धापासून उत्कृष्ठ कुत्रे बनवत आहेत. घटक किती साधे आहेत (गोमांस, पाणी, मीठ, मसाले, पेपरिका आणि लसूण नैसर्गिक डुकराच्या आवरणात) हे देखील आम्हाला आवडते.
केसी कॅटल कंपनी/केटी करिड/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 2. केसी कॅटल कंपनी वाघ्यू गॉरमेट हॉट डॉग्स
तुम्ही गोमांस खात असाल तर, तुम्ही त्याचे मोठे चाहते आहात वाघ्या गोमांस . वाघ्यू गोमांस त्याच्या हास्यास्पदरीत्या कोमल पोत आणि पुढील स्तराच्या चवसाठी प्रसिद्ध आहे—दोन्ही मांसाच्या अत्यधिक मार्बलिंगमुळे—आणि ते गोमांस गुरांच्या चार जपानी जातींपैकी एक असले पाहिजे. KC Cattle Co. मध्ये, गायी दर्जेदार प्रजननकर्त्यांमधून निवडल्या जातात आणि हिरव्या कुरणांवर वाढवल्या जातात. कॉर्न त्यांच्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे, कारण ते गायींमध्ये अधिक चरबीयुक्त पेशी तयार करतात, ज्यामुळे रस्त्यावर चांगले मार्बलिंग होते. म्हणून, वाघ्यू हॉट डॉग्स अत्यंत गोमांसाचे आहेत यात आश्चर्य नाही. या यादीतील इतर कुत्र्यांच्या तुलनेत त्यांची चव खूपच अनोखी आहे; त्याची चव जवळजवळ हॅम्बर्गर-हॉट डॉग संकरित आहे. ते नक्कीच स्नॅपीअर असू शकतात, यात शंका नाही की ते पिकनिकमध्ये सर्वांना उडवून देतील. KC Cattle Co. सर्व 50 राज्यांमध्ये पाठवते आणि बीफ चोरिझोपासून बेकन चीजबर्गर ब्रॅटवर्स्टपर्यंत सर्व काही विकते, त्यामुळे तुमच्या सर्व गोष्टींचा साठा करण्याचा विचार करा BBQ मोठ्या दिवसाच्या आधी गरज आहे.
साब्रेट/पार्श्वभूमी: रॉविन टॅनपिन/आयईएम/गेटी इमेजेस 1. साब्रेट स्किनलेस बीफ फ्रँकफर्टर्स
हे कुत्रे तुम्हाला पहिल्या चावल्यावर न्यूयॉर्क, न्यूयॉर्क गाण्यास लावतील. ते तुम्हाला मॅनहॅटन स्ट्रीट कार्टमधून मिळणाऱ्या कामांसारखेच आहेत. त्यांना हिकॉरी स्मोक फ्लेवर जोडले गेले आहे आणि एक नैसर्गिक आवरण जे त्यांना आमच्या यादीतील सर्वात स्नॅपी हॉट डॉग बनवते. प्रत्येक कुत्र्याच्या शेवटी केसिंग बांधलेले असते, त्यामुळे त्यांना घरगुती देखावा असतो. उकडलेले असताना ते अतिशय रसाळ आणि चवदार असतात; जर तुम्हाला सर्व मसाले आणि मसाले चमकायचे असतील तर ते अशा प्रकारे तयार करा. ग्रील केलेले, स्नॅप आणि बाह्य कवच फक्त सौम्य तपकिरी असूनही सर्वात कुरकुरीत आहेत. पण प्रामाणिकपणे, जर कुत्रा तुमच्या पोत आणि स्नॅपबद्दल सर्व काही असेल, तर तुम्ही वर्ण चिन्ह देखील गमावणार नाही.
संबंधित: ग्रीष्मकालीन कुकआउटमध्ये सर्व्ह करण्यासाठी हॉट डॉगसाठी 20 बाजू
