मीटलोफ कदाचित सर्वात जास्त नसेल… अत्याधुनिक तुमच्या भांडारात डिश आहे, परंतु यापेक्षा जास्त आनंददायी किंवा आनंददायी काहीही नाही. शिवाय, हे कोणत्याही गोष्टीशी बरेच काही जुळते—जर तुम्ही डिक्शनरीमध्ये स्क्वेअर मील पाहिले तर मीटलोफ मध्यभागी असेल. सादर करत आहे 32 मीटलोफ साइड्स जे आजच्या रात्रीच्या जेवणाशी विशेषतः चांगले जोडतात.
संबंधित: 15 मीटलोफ रेसिपीज ज्या मऊ, सौम्य किंवा कंटाळवाणा नसतात
अमांडा फ्रेड्रिक्सन्स / साधे सुंदर अन्न1. श्रीराचा आणि चुना सह भाजलेले रताळे
जर तिथे रताळ्याचा फॅन क्लब असेल तर आम्हाला त्यात सामील व्हायला आवडेल.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल2. मॅश केलेले बटाटे बनवा
कधीकधी, काहीही क्लासिक कॉम्बोला हरवत नाही (विशेषत: जेव्हा आपण ते वेळेपूर्वी बनवू शकता).
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल3. संपूर्ण भाजलेले गाजर
तुमचा आतील बग बनी चॅनल करा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल4. भाजलेले रताळे तळणे
पाहा आमची बेक्ड रताळे फ्राईजची रेसिपी. ते चांगले आणि कुरकुरीत आहेत--तळण्याची गरज नाही.
रेसिपी मिळवा
एलेन सिल्व्हरमन/एव्हरीडे डोरी5. मॅपल सिरप आणि मोहरी ब्रसेल्स स्प्राउट्स
आम्हाला हे खारट-गोड संयोजन खूप आवडते.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: सर्व काळातील 20 सर्वोत्कृष्ट ब्रुसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल6. Veggie Nicoise कोशिंबीर
हे खूप सुंदर आणि हार्दिक, चवदार टॉपिंग्जने भरलेले आहे.
रेसिपी मिळवा
ऑब्री पिक/उत्तम चव7. ग्रील्ड हॅलोमी आणि औषधी वनस्पतींसह टोमॅटो सलाद
आपण निश्चितपणे संपूर्ण उन्हाळ्यात यासह स्थिर राहू इच्छित असाल.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल8. फुलकोबी टेटर टोट्स
क्लासिक टीव्ही डिनरमध्ये हेल्दी स्पिनसाठी टर्की किंवा व्हेजी मीटलोफ सोबत पेअर करा (बोनस: मुलांना ते आवडतील).
रेसिपी मिळवा
फ्लोटिंग किचन 9. ग्रील्ड बटाटा आणि अंजीर सॅलड
बटाट्याच्या सॅलडचा अर्थ मेयोमध्ये कापलेला असा नाही.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल10. स्लो-कुकर लसूण-हर्ब मॅश केलेले फुलकोबी
जेव्हा तुम्हाला मीटलोफ-आणि-मॅश-बटाटा वाइब्स वाटत असेल, परंतु कार्बोहायड्रेट वर लोड करू इच्छित नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल11. शतावरी, वाटाणा आणि रिकोटा टार्ट्स
याची सुरुवात दुकानातून विकत घेतलेल्या कणकेपासून होते आणि तुमच्या प्रत्येक चाव्याचा आनंद घेऊन समाप्त होते.
रेसिपी मिळवा
काही ओव्हन द्या 12. टेक्स-मेक्स मॅश केलेले बटाटे
साधे मॅश केलेले बटाटे? कंटाळवाणा. भोपळी मिरची, jalapeños, हिरव्या मिरचीसह हे टेक्स-मेक्स ट्विस्ट प्रविष्ट करा.
पेनीसह खर्च करा 13. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस wrapped शतावरी
आम्ही हे बर्‍याचदा सोप्या पार्टी एपेटाइजर म्हणून सर्व्ह करतो, परंतु ते एक उत्कृष्ट (आणि मोहक) साइड डिश देखील बनवतात.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल14. मसालेदार Aioli सह ग्रील्ड कॉर्न
हे एक सोपे--आणि पूर्णपणे स्वादिष्ट-- अपग्रेड आहे.
रेसिपी मिळवा
एव्हरी कुक्स 15. इंद्रधनुष्य भाजलेल्या भाज्या
आमची साइड डिश आमच्या एंट्रीपेक्षा सुंदर असणे आम्हाला सहसा आवडत नाही, परंतु या प्रकरणात, आम्ही अपवाद करू.
अर्धा भाजलेले कापणी 16. चीज बटाटा चिव गॅलेट.
ग्रुयेर आणि फॉन्टिना यांनी भरलेल्या आणि थाईम आणि बडीशेपने शिंपडलेल्या या चवदार पाईचे आम्हाला वेड आहे.
पिवळा आनंद रस्ता 17. लोड केलेले मॅश बटाटा पफ्स
या चवदार बटाट्याच्या चाव्या बनवायला तयार आहात? तुम्हाला फक्त गोठलेले मॅश केलेले बटाटे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मफिन पॅनची आवश्यकता आहे.
दोन वाटाणे आणि त्यांच्या शेंगा 18. भाजलेले लसूण परमेसन बटाटा वेजेस
आम्ही अधिकृतपणे स्‍वत:ला कोटेरी सदस्‍या मारिया लिच्‍टीच्‍या घरी मीटलोफ रात्री आमंत्रित करत आहोत.
एरिन मॅकडॉवेल19. वन-पॉट मॅक आणि चीज
काहीवेळा तुम्हाला पूर्ण जेवणासाठी फक्त आरामदायी अन्न देण्याची गरज असते. आम्हाला ते मिळते.
रेसिपी मिळवा
खूप स्वादिष्ट 20. क्रीमयुक्त ब्रोकोली सॅलड
आम्हाला या सॅलडचे रेट्रो पिकनिक व्हाइब्स आवडतात, ज्यात कुरकुरीत कच्ची ब्रोकोली, चेडर चीज, काजू, वाळलेल्या क्रॅनबेरी आणि तिखट ड्रेसिंग आहे.
कार्ल्सबॅडची लालसा 21. लसूण हर्ब बटरसह हॅसलबॅक गोड बटाटे
हे खूप प्रभावी दिसत आहेत, परंतु ते सोपे असू शकत नाहीत. (तसेच ते सर्व कोनाडे आणि क्रॅनी हे व्यसनाधीन लसूण औषधी वनस्पतींचे लोणी भिजवण्यासाठी योग्य वाहने आहेत.)
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल22. कुरकुरीत ग्रीन बीन 'फ्राईज'
जेव्हा तुम्हाला फ्रेंच फ्राईज हवे असतात परंतु त्याऐवजी तुम्ही हिरवे बीन्स खात असाल तर त्यासाठी योग्य तडजोड.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: तुमच्या मुलाने भाजीला हात लावला नाही तर बनवण्याच्या 17 पाककृती
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल23. स्विस चार्ड किंवा ग्रेटिन
क्रीमयुक्त पालक सारखे, फक्त थोडे दिलदार.
रेसिपी मिळवा
काय's Gaby पाककला 24. लिंबू सह मटार आणि Pancetta
ही सुपर-साधी बाजू दहा मिनिटांपेक्षा कमी वेळात टेबलवर आहे. (धन्यवाद, कॉटेरी सदस्य गॅबी डालकिन.)
कुकी आणि केट 25. मध बटर सह भाजलेले गाजर
आम्ही या चवदार सॉसमध्ये शिजवलेले काहीही खाऊ.
संबंधित: विश्वातील 30 सर्वोत्तम गाजर पाककृती
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल26. कुरकुरीत चणे सह काळे कोशिंबीर
प्रथिनांनी भरलेल्या पण तरीही हलके वाटणाऱ्या साध्या सॅलडसाठी तुम्ही मूडमध्ये असता तेव्हा योग्य.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल27. हिरवी देवी ओघ
क्रीमी हिरवा-देवी ड्रेसिंग? तुम्हाला दुहेरी डुबकी मारायची आहे.
रेसिपी मिळवा
नारळ आणि केटलबेल28. स्ट्रॉबेरी कोब सॅलड विथ डेअरी-फ्री रेंच ड्रेसिंग
तुम्ही आम्हाला डेअरी-फ्री रेंच ड्रेसिंगमध्ये होते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल29. कुरकुरीत बकरी चीज कोशिंबीर
ताजे आणि तिखट, हे कोशिंबीर नितळ आहे.
रेसिपी मिळवा
लॉरेन व्ही. अॅलन / शेवरे30. शुगर स्नॅप मटार सॅलड विथ शेवर रांच
चीज एका अप्रतिम तिखट ड्रेसिंगमध्ये फेकले जाते आणि वर कुस्करले जाते. कोणाला सेकंद हवे आहेत?
रेसिपी मिळवा
महत्वाकांक्षी किचन 31. रताळे आणि अरुगुला सॅलड
यास फक्त 35 मिनिटे लागतात आणि हे खूप प्रभावी आहे.
काही ओव्हन द्या 32. भाजलेले रताळे तळणे
ओव्हनमध्ये हे किती कुरकुरीत होतात यावर तुमचा विश्वास बसणार नाही.
संबंधित: चिकन विंग्सचे काय होते? तुमच्या पुढील BBQ मध्ये सर्व्ह करण्यासाठी 33 बाजू
