जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- सकारात्मक कोरोनाव्हायरस चाचणीनंतर मेदवेदेवने मॉन्टे कार्लो मास्टर्समधून बाहेर काढले
- विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
बदाम हलवा एक पारंपारिक भारतीय गोड आहे जो देशभर लोकप्रिय आहे. बदाम हलवा साधारणपणे कोणत्याही आनंदोत्सवासाठी तयार केला जातो - ज्यात सण, विवाह, नामकरण सोहळा इ.
बदाम हलवा मुळात बादाम, साखर आणि तूप हे मुख्य घटक असतात. बदामांचा हा हलवा आपल्या तोंडात वितळतो आणि एकदा आपण त्याचा चाव घेतला की आपली चव वाढते. बदाम हलवा पूर्णपणे बदामांपासून बनविला जातो आणि म्हणूनच तो खूप श्रीमंत असतो. आपण जाता जाता दोन चमच्यापेक्षा जास्त खाऊ शकणार नाही.
ही टूथसम गोड घरी तयार करणे सोपे आहे आणि आपल्या स्वयंपाकघरात बराच वेळ घेत नाही. तथापि, त्यात योग्य सुसंगतता येईपर्यंत, मिश्रण सतत ढवळत राहण्यामध्ये बरीच हँडवर्क गुंतलेली असते.
तसेच कसे तयार करावे ते देखील जाणून घ्या सत्य का हलवा , काजू हलवा आणि बॉम्बे हलवा .
बदामचा हलवा कसा बनवायचा याची एक व्हिडिओ रेसिपी येथे आहे. तसेच, प्रतिमांसह चरण-दर-चरण कार्यपद्धती वाचा आणि त्यांचे अनुसरण करा.
बडम हलवा व्हिडीओ रेसिप
बडम हलवा रेसिपी | सर्व हलवा रेसिपी | होम बडे हलवा रेसिपी | बदाम हलवा कशी तयार करावी बदाम हलवा रेसिपी बदाम हलवा रेसिपी | घरगुती बदाम हलवा रेसिपी | बदाम हलवा तयार करण्याची वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 40M एकूण वेळ 45 मिनिटेपाककृतीः मीना भंडारी
कृती प्रकार: मिठाई
सेवा: 3-4
साहित्य
-
बदाम - 1 कप
साखर - ½ कप
पाणी - 5½ कप
तूप - ½ कप
केशर स्ट्रँड - 7-8
-
1. गरम झालेल्या पॅनमध्ये 4 कप पाणी घाला.
२. सुमारे २ मिनिटे पाणी उकळी येऊ द्या.
3. बदाम घाला आणि झाकणाने झाकून ठेवा.
High. आचेवर -10-१० मिनिटे शिजू द्यावे.
Check. बदाम दाबून बदाम केले आहेत का ते तपासा. जर त्वचा सहजपणे आली तर ती पूर्ण झाली.
6. स्टोव्हमधून पॅन काढा आणि एका भांड्यात हस्तांतरित करा आणि 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.
Another. दुस bowl्या भांड्यात एक कप पाणी घाला.
Just. फक्त बदाम दाबून त्वचा सोलून घ्या. त्वचा सहज बाहेर येईल.
The. बदाम सोलून झाल्यावर ते वाडग्यात ठेवा.
10. एकदा झाले की बदाम मिक्सरच्या जारमध्ये हस्तांतरित करा.
११. चतुर्थ कप पाणी घालून खरखरीत पेस्टमध्ये बारीक करून ठेवा.
१२. गरम पाण्यात क्वार्टर कप पाणी घाला.
13. साखर घालावी, नीट ढवळून घ्या आणि ते वितळवू द्या.
14. केशर पेंढा घाला.
15. एक मिनिट उकळण्यास आणि कमी आचेवर ठेवा.
१.. गरम झालेल्या कढईत तूप घाला.
17. एकदा ते वितळले की त्यात बदाम घाला.
18. मिश्रण ढवळत नसल्यास सतत ढवळत 8-10 मिनिटे शिजवा.
१.. एकदा शिजला आणि तूप वेगळे होईपर्यंत सुमारे २ मिनिटे परता.
20 स्टोव्हमधून पॅन काढा आणि हलवा एका भांड्यात हस्तांतरित करा आणि सेट करण्यास अनुमती द्या.
21. बदाम हलवा तपमानावर किंवा थंडगारात सर्व्ह करावे.
- 1. एकदा बदाम शिजले की आपण त्यांना गाळणे, पाणी बदलू आणि नंतर त्वचेची साल काढून टाका.
- २. त्वचा सहज काढण्यासाठी तुम्ही बदाम रात्रभर भिजवू शकता.
- Pe. सोलून घेतल्यानंतर बदाम एका वाटीच्या पाण्यात हस्तांतरित केले जातात जेणेकरून त्याचा पांढरा रंग कायम राहील.
- सर्व्हिंग आकार - 1 चमचे
- कॅलरी - 132 कॅलरी
- चरबी - 8 ग्रॅम
- प्रथिने - 3 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 15 ग्रॅम
- साखर - 14 ग्रॅम
- फायबर - 1 ग्रॅम
स्टेप बाय स्टेप - बडम हलवा कसा करावा
1. गरम झालेल्या पॅनमध्ये 4 कप पाणी घाला.
२. सुमारे २ मिनिटे पाणी उकळी येऊ द्या.
3. बदाम घाला आणि झाकणाने झाकून ठेवा.
High. आचेवर -10-१० मिनिटे शिजू द्यावे.
Check. बदाम दाबून बदाम केले आहेत का ते तपासा. जर त्वचा सहजपणे आली तर ती पूर्ण झाली.
6. स्टोव्हमधून पॅन काढा आणि एका भांड्यात हस्तांतरित करा आणि 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.
Another. दुस bowl्या भांड्यात एक कप पाणी घाला.
Just. फक्त बदाम दाबून त्वचा सोलून घ्या. त्वचा सहज बाहेर येईल.
The. बदाम सोलून झाल्यावर ते वाडग्यात ठेवा.
10. एकदा झाले की बदाम मिक्सरच्या जारमध्ये हस्तांतरित करा.
११. चतुर्थ कप पाणी घालून खरखरीत पेस्टमध्ये बारीक करून ठेवा.
१२. गरम पाण्यात क्वार्टर कप पाणी घाला.
13. साखर घालावी, नीट ढवळून घ्या आणि ते वितळवू द्या.
14. केशर पेंढा घाला.
15. एक मिनिट उकळण्यास आणि कमी आचेवर ठेवा.
१.. गरम झालेल्या कढईत तूप घाला.
17. एकदा ते वितळले की त्यात बदाम घाला.
18. मिश्रण ढवळत नसल्यास सतत ढवळत 8-10 मिनिटे शिजवा.
१.. एकदा शिजला आणि तूप वेगळे होईपर्यंत सुमारे २ मिनिटे परता.
20 स्टोव्हमधून पॅन काढा आणि हलवा एका भांड्यात हस्तांतरित करा आणि सेट करण्यास अनुमती द्या.
21. बदाम हलवा तपमानावर किंवा थंडगारात सर्व्ह करावे.