त्या रात्री जेव्हा आपण अगदी करू शकत नाही, चिपोटले एक गॉडसेंड आहे-परंतु आपण अनुसरण केल्यास काय केटोजेनिक आहार ? ते पूर्णपणे मर्यादा बंद आहे का? सुदैवाने, नाही. आम्ही मेनूवर एक नजर टाकली आणि कार्निटा, चीज आणि होय, ग्वाक यांच्या ढीग सर्व्हिंगपासून स्वतःला वंचित न ठेवता कमी-कार्ब खाण्याच्या योजनेला चिकटून राहण्यासाठी एक सुलभ मार्गदर्शक तयार केला.
1. तुमच्या बेससाठी हिरव्या भाज्या निवडा
Chipotle कदाचित त्याच्या burritos साठी ओळखले जाऊ शकते, परंतु आपण केटो आहाराचे पालन करत असल्यास, सॅलडला चिकटून राहणे चांगले. तुम्ही बुरिटो वाडगा देखील ऑर्डर करू शकता; फक्त तांदूळ किंवा सोयाबीनशिवाय ते विचारण्याची खात्री करा (त्याबद्दल नंतर अधिक).
2. कोणत्याही मांस पर्यायांवर ढीग
तुम्हाला तुमच्या मोठ्या प्रमाणात प्रथिने मिळतील ते येथे आहे. जेव्हा मांस आणि शाकाहारी मांसाचा विचार केला जातो तेव्हा तुमच्याकडे पाच लो-कार्ब पर्याय आहेत. स्टेक (1g carbs), carnitas (0g carbs), चिकन (0g carbs), barbacoa (2g carbs) किंवा sofritas (9g carbs) ला चिकटून राहा, आणि तुम्ही जाण्यासाठी चांगले आहात.
3. बीन्सऐवजी भाज्यांना चिकटवा
बीन्स—अगदी ब्लॅक बीन्स—प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये कर्बोदकांचे प्रमाण लक्षणीय असते. जेथे भाज्यांचा प्रश्न आहे, तेथे शेंगा वगळा आणि लेट्यूस आणि फजिता भाज्या (प्रति सर्व्हिंग 5 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट) वर लोड करा.
4. डेअरी जोडा
केटोवर कर्बोदकांची मर्यादा एक प्रकारची असू शकते, परंतु दुग्धशाळा नक्कीच नाही. काही उत्तम पर्याय? Queso (4g carbs), कापलेले चीज (1g carbs) आणि आंबट मलई (2g carbs).
5. ड्रेसिंगसाठी साल्सा वापरा
चार चिपोटल साल्सापैकी तीन सॉलिड पर्याय आहेत: ताजे टोमॅटो साल्सा (1 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट), टोमॅटो ग्रीन-चिली साल्सा (4 ग्रॅम कार्ब) आणि टोमॅटिलो रेड-चिली साल्सा (4 ग्रॅम कार्ब). चौथा साल्सा, भाजलेले मिरची-कॉर्न, प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 16 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट मिळते.
6. Guac ला 'होय' म्हणा
हे अतिरिक्त असू शकते, परंतु ग्वाकामोलमध्ये निरोगी चरबी देखील जास्त असतात आणि कर्बोदकांमधे कमी असते, म्हणून पुढे जा आणि स्प्लर्ज करा.
संबंधित: 40 केटोजेनिक डिनर रेसिपीज तुम्ही 30 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा कमी वेळात बनवू शकता
