नमस्कार, मी टेबलावर असलेली ती मुलगी आहे जी विचारते की तू तुझे खाणार आहेस का लोणचे भाला . मी एकावर किती नितळ, व्हिनेरी स्वादिष्टपणा ठेवू शकतो याला मर्यादा नाही बर्गर . चालू टाको रात्री, माझ्या ताटात जितके झटपट पिकवलेले कांदे असतील तितके चांगले. आणि मला सुरुवात देखील करू नका लोणच्याच्या चवीनुसार पॉपकॉर्न आणि बटाटा चिप्स. म्हणून, जेव्हा मसालेदार लोणचे लसूण पहिल्यांदा माझ्यावर आले TikTok फीड, टिप्पण्यांमध्ये सावध दर्शकांचे स्कोअर असूनही मी आव्हानासाठी तयार होतो. तुम्हाला ट्रेंडबद्दल जाणून घेण्यासाठी आवश्यक असलेल्या प्रत्येक गोष्टीसाठी वाचा, ज्यात मनाला आनंद देणारी सोपी रेसिपी आहे.
संबंधित: 6 TikTok फूड ट्रेंड्स आम्ही पूर्णपणे प्रयत्न करू (आणि 3 आम्ही वगळू)
@lalaleluu@johneng33 BUSSINNNNN ला प्रत्युत्तर द्या
? मूळ आवाज - लाला
ट्रेंड
मसालेदार लोणचेयुक्त लसूण हे वाटण्यापेक्षा बनवायला खूप सोपे आहे, तुम्ही लसणीचे अगोदर लोणचे विकत घेता आणि स्वत: ला ब्राइन बनवण्याची गरज नाही. लोणच्याच्या लसणाच्या पाकळ्यांच्या भांड्यातून ब्राइन रिकामे करणे, त्यात श्रीराचा आणि चिली फ्लेक्स टाकणे आणि लसूण समान रीतीने तयार होईपर्यंत हलवणे इतके सोपे आहे.
प्रथम TikTokker द्वारे प्रसिद्ध झाले @lalaleluu , जो किलकिलेतून सरळ लवंगांवर स्नॅक्स करतो, मसालेदार लोणचेयुक्त लसूण हा साइड डिश मन्युल जंगाज्जी, कोरियन बनचनचा एक प्रकार आहे. लसणाच्या संपूर्ण पाकळ्या वर स्नॅक करताना सुरुवातीला भूक वाटणार नाही, माझे ऐका: लसूण आहे आपले प्रतिकारशक्ती वाढवणारे अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे. वैयक्तिकरित्या, मी सर्दीशी लढण्यासाठी कच्चा किसलेला लसूण मधासोबत खाल्ला आहे. लसूण कच्चा असताना तीक्ष्ण आणि मसालेदार असताना, काहीतरी मला सांगितले की व्हिनेगर ब्राइन खरोखर ते बनवेल अधिक रुचकर, कमी नाही.
त्यामुळे ती आशा मनात ठेवून मी माझी लोकल मारली 99 रांच मार्केट घटकांसाठी.
फोटो/स्टाइलिंग: टेरिन पायरमसालेदार लोणचे लसूण कसे बनवायचे
तुम्हाला काय आवश्यक असेल ते येथे आहे:
आणि ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
पायरी 1: लोणच्याच्या लसणाची भांडी उघडा आणि समुद्र काढून टाका. लाला तिच्या व्हायरल व्हिडिओमध्ये सिंकमध्ये व्हिनेगर टाकते, परंतु जर तुम्हाला चव आवडत असेल तर तुम्ही ते सॅलड ड्रेसिंग, सॉस आणि स्प्रेडमध्ये वापरण्यासाठी पूर्णपणे ठेवू शकता. (लोणचे ब्राइन सहसा माझ्याकडे जाते, परंतु या ब्राइनमध्ये लसणीची चव आहे जी मी वाया घालवण्यास तयार नाही.
पायरी 2: बरणीत जितके श्रीरच हवे तितके रिमझिम करा. लक्षात ठेवा, तुम्ही जोडत असलेल्या मसालेदार पदार्थांपैकी श्रीराचा हा फक्त *एक* पदार्थ आहे, त्यामुळे सुरुवातीला जास्त रानटी बनू नका—तुम्ही नंतर कधीही अधिक जोडू शकता आणि तुमच्या आवडीनुसार समायोजित करू शकता. मी शेवटपर्यंत सुमारे तीन चमचे वापरले.
पायरी 3: सुमारे एक चमचे चिली फ्लेक्स घाला. लाला बरणीमध्ये एक चमचा किंवा वाळलेल्या थाईम देखील घालतो. आम्ही वाळलेली रोझमेरी, ताजी फोडलेली काळी मिरी किंवा धणे देखील चांगले काम करेल अशी सट्टा लावत आहोत.
पायरी 4: जार बंद करा आणि लसूण समान रीतीने लेपित होईपर्यंत हलवा. मला आढळले की मूळ ब्राइनचा फक्त स्पर्श जारमध्ये ठेवल्याने लवंगांवर मसालेदार लेप सैल होण्यास आणि पसरण्यास मदत होते.
मसालेदार लोणचेयुक्त लसूण वापरण्याचे मार्ग
जर तुम्ही लाला (आणि हो, मी) सारखे असाल तर, लसूण सरळ बरणीत टाकण्यासाठी तयार आहे. जेव्हा एकट्याने खाल्ले जाते तेव्हा ते समोरच्या बाजूला झिंगाट आणि मसालेदार असते, परंतु त्याच वेळी धक्कादायक गोड असते. श्रीराचा, लसूण आणि थाईमच्या वासाने मला पिझ्झाची खूप आठवण करून दिली.
खरे सांगायचे तर, या स्नॅकने तुमचा श्वास रोखला असला तरीही मला थोडे वेड लागले आहे, परंतु तुम्ही ते सरळ खाण्याऐवजी एक टन रेसिपीमध्ये मसालेदार लोणचेयुक्त लसूण देखील वापरू शकता. सॅलड ड्रेसिंग, लसूण ब्रेड, मसालेदार पेस्टो, भाजलेल्या भाज्या, पास्ता डिश-मुळात उष्णता, आंबटपणा आणि लसूण यांच्या स्पर्शाने फायदा होऊ शकेल अशा कोणत्याही डिशचा विचार करा.
संबंधित: लोणचे कांदे कसे बनवायचे, कारण ते प्रत्येक गोष्टीत चांगले चव घेतात
