बासमती तांदूळ हेल्दी आहे का?

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण पोषण ओआय-प्रवीण द्वारा प्रवीण कुमार | अद्यतनितः गुरुवार, 16 फेब्रुवारी, 2017, 18:56 [IST]

बासमती तांदळाला खरोखर चांगला वास येतो. तेही चवदार आहे. आणि हे देखील निरोगी आहे. जर आपण तपकिरी बासमती तांदळासाठी गेला तर ते स्वस्थ आहे. उंच, फडफड धान्य आपल्या तोंडाला पाणी देते. त्याचा सुगंध आपल्याला भूक देतो. बासमती तांदूळ दोन्ही शाकाहारी आणि नॉन-वेज पदार्थांसह चांगले आहे.

आता, जर तुम्ही असा विचार करत असाल की ते पांढ rice्या तांदळाच्या नियमित पिकापेक्षा आरोग्यापेक्षा चांगले आहे की काय, होय! आपण आपल्या दैनंदिन जीवनात वापरलेले नियमित पॉलिश केलेले दाणे बासमती तांदूळ किंवा तपकिरी तांदळासारखे स्वस्थ नसतात.

हेही वाचा: भारतीय तांदळाचे काही आरोग्य फायदे येथे आहेत. एक नजर टाका!

बासमती तांदळामध्ये कार्बोहायड्रेट्स, कमी प्रमाणात प्रथिने, फारच कमी चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात आणि नक्कीच आपल्याला निरोगी ठेवण्यासाठी पुरेसा फायबर असतो.

लाभ # 1

जास्त फायबर सेवन केल्यास कोलन कर्करोग होण्याची शक्यता कमी होते. सामान्य तांदळाच्या तुलनेत बासमती तांदळामध्ये जास्त फायबर असल्याचे म्हणतात. तपकिरी बासमती तांदळाची निवड करा.

अभ्यास म्हणतात की जो माणूस दररोज सुमारे 30 ग्रॅम फायबर खातो तो कोलन कर्करोगाचा धोका कमी फायबर वापरणा-या व्यक्तीपेक्षा 30% कमी करू शकतो.

लाभ # 2

आपल्याला रक्तातील साखरेची पातळी नसणारे पदार्थ खाण्याची आवश्यकता आहे. ब्राऊन बासमती तांदळाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स नियमित पांढर्‍या तांदळाच्या तुलनेत कमी असतो. तर, मधुमेह असलेल्यांनाही हे असू शकते (यावर आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या).

लाभ # 3

इतर प्रकारच्या तांदळाच्या तुलनेत बासमती तांदूळ पचण्यास जास्त वेळ लागतो. हे आपल्याला परिपूर्ण वाटते. आपली इच्छा नियंत्रणात असेल. जर आपले लक्ष्य वासना आणि स्नॅकिंगवर अंकुश ठेवण्याचे असेल तर बासमती तांदूळ मिळवा.

हे देखील वाचा: कोणते चांगले आहे? ब्राव्ह राईस किंवा पांढरा तांदूळ, हे पहा.

लाभ # 4

ते फायबरमध्ये समृद्ध असल्याने आपल्याला आपल्या आतड्यांसंबंधी हालचाली करण्याची चिंता करण्याची आवश्यकता नाही. फायबर समृद्ध असलेले अन्न बद्धकोष्ठतापासून मुक्त होऊ शकते.

लाभ # 5

बासमती तांदळामध्ये कोलेस्टेरॉल नसतो. त्यात चरबी कमी प्रमाणात असते. त्यात ग्लूटेन नसते. म्हणून, जर आपण ग्लूटेन-मुक्त पदार्थ शोधत असाल तर डॉक्टरांनी परवानगी दिल्यास ते आपल्या यादीमध्ये जोडा.

लाभ # 6

बासमती तांदळामध्ये थायमिन आणि नियासिन सारखी जीवनसत्त्वे असतात. हे आपल्या पाचन तंत्रासाठी, मज्जासंस्थेसाठी आणि हृदयासाठी चांगले आहे. त्यात लोह देखील असतो.