जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
आपण गर्भवती आहात? मग, आपण काय करावे आणि काय करु नये यावर बरेच संशोधन करत असाल. यापैकी सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे सुरक्षित-खाद्य पर्यायांविषयी. गर्भधारणेदरम्यान, आपण काय खात आहात यावर नियंत्रण ठेवणे महत्वाचे आहे.
गर्भवती महिलांना मासे दिले जावेत की नाही हे अनेकांना गोंधळात टाकले आहे. बाळांना हानिकारक म्हणून ओळखले जाणा fish्या माशातील पाराबद्दल चिंता व्यक्त केली जात आहे.
ठीक आहे, डॉक्टर आणि आरोग्य तज्ञ असे निदर्शनास आणतात की मासे आणि शेल फिश हे गोलाकार आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे आणि गर्भधारणेदरम्यान, यामुळे आपल्या शरीरास आणि गर्भाला अनेक प्रकारे फायदा होऊ शकतो. [१] . आज, बोल्डस्की आपल्याला उत्कृष्ट निवडी आहेत अशा माशांचे प्रकार समजण्यास मदत करेल, त्या चांगल्या निवडी आहेत आणि त्यांच्या पारा सामग्रीमुळे आपण मासे टाळावेत. याबद्दल वाचूया खाण्यासाठी मासे आणि गर्भधारणेदरम्यान टाळा .
गरोदरपणात मासे: चांगले की वाईट?
साधारणत: माशांमध्ये कमी चरबी असते, ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस् किंवा काय चांगले चरबी म्हणून ओळखले जाते. जसे की जीवनसत्त्वे समृद्ध असतात डी आणि बी 2 (राइबोफ्लेविन), कॅल्शियम आणि फॉस्फरस , आणि खनिजांचे एक महान स्त्रोत देखील आहेत, जसे लोह, जस्त, आयोडिन, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम [दोन] . मातांच्या अपेक्षा ठेवण्यासाठी ही अत्यंत आवश्यक आहे, कारण ते बाळाच्या आरोग्यास चालना देतात.
माशांमधील ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस् स्त्रियांच्या अपेक्षेसाठी आवश्यक असणारे एक महत्त्वाचे पोषक घटक आहेत. या आवश्यक चरबीचा जितका जास्त ते सेवन करतात तितक्या लवकर बालपणाच्या विकासाच्या बाबतीत बाळाला जास्त फायदा होतो []] .
डोमेकेहेक्सॅनोइक acidसिड (डीएचए), ओमेगा -3 फॅटी acidसिडचे उच्च प्रमाण रक्त असलेल्या माता, लक्ष वेधून घेणार्या मुलांना जन्म देतात. ते कमी डीएचए पातळी असलेल्या मातांच्या जन्माच्या दोन महिन्यांपूर्वी मानले जातात []]. नवजात मुलांच्या मेंदू आणि डोळयातील पडदा यांच्या विकासासाठी देखील त्या आवश्यक आहेत. जन्मानंतर पहिल्या दोन वर्षांत मेंदूमध्ये डीएचए जमा करणे मुलाच्या भावी विकासाचा मार्ग ठरवते.
एफडीएच्या मते, गर्भवती महिलांनी आठवड्यात पारामध्ये कमीतकमी 8 औंस आणि 12 औंस (340 ग्रॅम) पर्यंतचे समुद्री खाद्य (कमी) खावे [5]. संशोधनात असे दिसून आले आहे की गर्भधारणेदरम्यान आठवड्यातून २- fish वेळा मासे खाणा्या बाळांना वाढ आणि विकासाचा दर चांगला असतो. गर्भधारणेदरम्यान (योग्य प्रकारचे) मासे मिळण्याचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेतः
बाळाच्या मेंदूसाठी फायदेशीर
गर्भाच्या वाढीस समर्थन देते
आईची आठवण वाढवते
मूड सुधारते
हृदय आरोग्य समर्थन
मुदतपूर्व जन्म होण्याचा धोका कमी करू शकतो
गरोदरपणात माशामध्ये बुध होण्याचे धोके
बुध बॅक्टेरियांनी पाण्यात सोडले जाते आणि ते मिथाइलमर्करीमध्ये रूपांतरित होते []] . पाण्यातील मासे मिथिईलमक्रकरी शोषून घेतात आणि ते माशांच्या शरीरात असलेल्या प्रथिनेमध्ये शोषून घेतात आणि स्वयंपाक करूनही राहतात. आमचे शरीर सहजपणे माशांपासून मिथाइलमक्रुरी शोषून घेते आणि गर्भवती महिलेच्या आरोग्यावर विपरित परिणाम करू शकतो कारण ते नाळे ओलांडू शकते आणि गर्भावर परिणाम करू शकते. मिथाइल्मेरक्यूरीचा कमी डोसदेखील बाळाच्या मेंदू आणि मज्जासंस्थेवर प्रतिकूल परिणाम करू शकतो. त्याचा परिणाम होऊ शकतो मर्यादित संज्ञानात्मक कौशल्ये, दृष्टी, भाषा समस्या , इ., मुलामध्ये []] .
आता आपल्यास गर्भधारणेदरम्यान माशांचे महत्त्व समजले आहे की आपण आपल्या गर्भधारणेदरम्यान कोणत्या प्रकारचे मासे खाऊ शकता आणि गर्भधारणेदरम्यान आपण कोणत्या प्रकारचे खाद्यपदार्थ टाळावे यावर एक नजर टाकूया.
गर्भवती असताना खाण्यासाठी मासे
विविध प्रकारचे सीफूड खा पारा कमी आणि उच्च मध्ये ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस् जसे की []] :
- तांबूस पिवळट रंगाचा
- अँकोविज
- हेरिंग
- सारडिन
- गोड्या पाण्याचे ट्राउट
- पॅसिफिक मॅकरेल
- कोळंबी मासा
- पोलॉक
- टिळपिया
- कोड
- कॅटफिश
- टूना
टीप : ट्यूनाचा वापर आठवड्यातून 6 औंस (170 ग्रॅम) पर्यंत मर्यादित करा.
माश्यांची खालीलप्रमाणे यादी गर्भधारणेसाठी चांगली आहे परंतु गर्भधारणेदरम्यान आठवड्यातून एक सर्व्हिंग (113 ग्रॅम) पर्यंत मर्यादित असावी []] .
- ब्लू फिश
- म्हशी
- कार्प
- चिली सागरी बास
- हॅलिबुट
- कार्य-कार्य
- स्नेपर
- स्पॅनिश मॅकरेल
- धारीदार खोल (समुद्र)
- अटलांटिक महासागरातील टाइलफिश
- एकमेव
- फ्लॉन्डर
- खेकडा
- क्रॉफिश
- लॉबस्टर
- Clams
- ब्लॅक सी बेस
- ट्राउट
गर्भवती असताना टाळण्यासाठी मासे
गर्भधारणेदरम्यान पुढील मासे टाळली पाहिजेत कारण त्यांचा पारा जास्त असतो, जो केवळ आईच नव्हे तर बाळासाठीही हानिकारक असू शकतो.
पाराचे प्रमाण जास्त असल्याने खालील प्रकारचे मासे टाळा [१०] :
- शार्क
- स्वोर्ड फिश
- केशरी उग्र
- बिगेये टुना
- मर्लिन
- किंग मॅकेरल
- टाइलफिश
गरोदरपणात सुशी: ते किती सुरक्षित आहे?
सुशी किंवा सुमेशी ही शिजवलेल्या व्हिनेगर तांदूळची जपानी तयारी आहे. हे सीफूड, भाज्या, मासे आणि कधीकधी उष्णकटिबंधीय फळांसह इतर घटकांसह मिसळले जाते. गर्भधारणेदरम्यान सुशी खाणे कोणतेही नुकसान करू शकते याचा कोणताही निश्चित पुरावा नाही. तथापि, जोखमीबद्दल जागरूक असणे महत्वाचे आहे [अकरा] . कृपया ते केवळ मध्यम प्रमाणात घ्या. आपण गर्भधारणेदरम्यान काही सुशीची लालसा घेत असाल तर खालील पॉईंटर्स लक्षात ठेवाः
- गर्भधारणेदरम्यान सुशी खाणे सहसा आई किंवा बाळाचे नुकसान करीत नाही. परंतु आपण हे केवळ आत घेत असल्याचे सुनिश्चित करा मध्यम प्रमाणात सुरक्षित बाजूला असणे जेव्हा सुशी मोठ्या माशातून बनविली जाते तेव्हा ते अधिक महत्वाचे असते [१२] .
- याची शिफारस केली जाते मोठा मासा घेऊ नका (जसे की तांबूस पिवळट रंगाचा) गर्भधारणेदरम्यान. जास्त पारा असलेल्या माशाची शक्यता यामागील मुख्य कारण आहे [१]] .
- याची खात्री करा की सुशी आहे गोठलेले . सॉल्मन सारख्या कच्च्या माशामध्ये अनीसाकिस सारख्या लहान परजीवी जंतूमुळे अनीसाकिडोसिस नावाची स्थिती उद्भवू शकते. [१]] . तथापि, या कच्च्या माशाचे गोठलेले आणि योग्य स्वयंपाक केल्याने माश्यात उपस्थित जंत नष्ट होतात आणि त्यामुळे ते खाणे सुरक्षित होते.
गरोदरपणात मासे सुरक्षितपणे कसे तयार करावे
गरोदरपणात समुद्री खाद्य सुरक्षित असू शकते परंतु ते योग्यरित्या तयार केले तरच [पंधरा] .
- केवळ ताजे, योग्यरित्या रेफ्रिजरेटेड सीफूड खरेदी करा.
- आपण त्वरित शिजवलेले नसल्यास मासे सीलबंद कंटेनरमध्ये फ्रीजमध्ये ठेवा.
- कच्चे सीफूड हाताळल्यानंतर सर्व कटिंग बोर्ड, चाकू आणि तयारीच्या ठिकाणी गरम, साबणयुक्त पाण्याने धुवा.
- स्वतंत्र चाकू आणि पठाणला बोर्ड वापरा.
- दुधाळ पांढर्या सावलीने देह अपारदर्शक होईपर्यंत सीफूड (शक्ड क्लेम्स, ऑयस्टर, झींगा, झेंडू आणि स्कॅलॉप्ससह सर्व प्रकार) शिजवा आणि फिलेट्सच्या बाबतीत ते काटाने सहजपणे फडकले पाहिजे.
- खोलीच्या तपमानावर दोन तासांपेक्षा जास्त काळ सोडलेला कोणताही पदार्थ, चार दिवसांनंतर कोणत्याही नाशवंत, प्रीक्यूड किंवा उरलेला पदार्थ बाहेर फेकून द्या.
अंतिम नोटवर…
वैद्यकीय तज्ञांनी अशी अपेक्षा केली आहे की आईने किंवा स्तनपान देणा or्यांना किंवा ज्यांना गर्भवती होण्याची योजना आहे त्यांना मासा मिळाला पाहिजे कारण त्यात विविध प्रकारचे पौष्टिक पदार्थ आहेत जे कमी होऊ शकत नाहीत. तसेच, आहाराद्वारे ओमेगा 3 फॅटी idsसिड मिळविण्यासाठी योग्य स्त्रोतांबद्दल जाणून घेण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.