जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- मंगळरुरू किना .्यावरील जहाजावर आदळल्याने तीन मच्छिमारांच्या मृत्यूची भीती आहे
- सकारात्मक कोरोनाव्हायरस चाचणीनंतर मेदवेदेवने मॉन्टे कार्लो मास्टर्समधून बाहेर काढले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
रमझान महिन्यात, मोठ्या प्रमाणात आवेशाने कोंबडीच्या विविध प्रकारच्या पाककृती बनवल्या जातात. रमझान दरम्यान चिकन पाककृती एकतर कढीपत्ता, तळलेले किंवा ग्रील्ड देखील करता येतात. तळलेले चिकन पाककृती विशेषतः स्वादिष्ट आणि जड असतात. परंतु आपण काळजी करण्याची गरज नाही कारण आपण संपूर्ण दिवस उपवास करीत रमजानमध्ये अतिरिक्त कॅलरी घेऊ शकता.
रमझान दरम्यान, पाककृती बनविणे सोपे आणि द्रुत असावे. तळलेले कोंबडीपेक्षा वेगवान काय असू शकते?
ही कृती करताना आपल्याला विस्तृत पाककृती शिजविणे आणि उर्जा वाया घालवणे आवश्यक नाही. परंतु आपल्याला मधुर, निरोगी आणि भरणा मेजवानी देखील देणे आवश्यक आहे.
तर, हे सर्व लक्षात ठेवून आम्ही येथे बोल्डस्की येथे आपल्यासाठी, सोप्या आणि सर्वात मजेदार चिकन पाककृतींचा संग्रह घेऊन आलो आहोत ज्यांचा आपण भारी इफ्तार किंवा शनिवार व रविवारसाठी प्रयत्न करू शकता. आपल्या कुटुंब आणि मित्रांसह या उत्कृष्ट वागणुकीचा आनंद घ्या.
कुरकुरीत तळलेले चिकन
आपण या शनिवार व रविवार प्रयत्न करू शकता अशा उत्कृष्ट पाककृतींपैकी एक म्हणजे कुरकुरीत तळलेले कोंबडी जे आपल्यापैकी बर्याचजणांना खाण्यास आनंद आहे. असे बरेच लोक आहेत ज्यांना हे स्वादिष्ट कुरकुरीत कोंबडी बनवण्याची कृती माहित नाही. तथापि, आम्ही या शनिवार व रविवारला आपल्याला ही मधुर चिकन रेसिपी तयार करण्यास मदत करू शकतो.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
औषधी वनस्पती ग्रील्ड चिकन पिझ्झा
चांगली कवच बनवण्याची एकमेव युक्ती म्हणजे कणिक अगदी लवचिक आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मळून घ्या. जर आपल्याकडे पीठ संलग्नक असलेले मिक्सर असेल तर ते आपले कार्य सुलभ करते, परंतु आपल्याकडे ते नसते, मागे जाऊ नका. पुढे जा आणि आपल्या स्नायूंना काही काम द्या आणि घरगुती बनवलेल्या सर्वात मजेदार पिझ्झाचा आनंद घ्या.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
मसालेदार मोहरी चिकन
तुम्ही मोहरीच्या पेस्टसह बर्याच बंगाली रेसिपी ऐकल्या असतील, विशेषत: फिश रेसिपी. या रेसिपीमध्ये मोहरीची पेस्ट मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. त्याशिवाय मोहरीच्या तेलाचा वापर आपल्या चव कळ्यासाठी ही पाककृती पूर्णपणे आनंददायक बनवतो.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
टोमॅटो ग्रेव्ही मध्ये चिकन
येथे आम्ही आपल्यासाठी कांदेविना सर्वात सोपी आणि ओठ-स्माकिंग करणारी चिकन पाककृती आणत आहोत. टोमॅटो ग्रेव्हीमध्ये चिकन तयार करण्याची एक द्रुत आणि सोपी कृती आहे. फक्त कोंबडीचे तुकडे दही आणि मसाल्यांच्या मिश्रणाने मॅरीनेट करा आणि नंतर ते चवदार टोमॅटो ग्रेव्हीमध्ये शिजवा.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
विशेष लोणी चिकन
लोणी चिकन एक सोपा चिकन पाककृती आहे ज्याचा आपण प्रयत्न करू शकता. नवशिक्यांसाठी चिकनची एक उत्तम रेसिपी देखील आहे. आपल्याला ते तयार करण्यासाठी फक्त थोडा वेळ आणि धैर्याची आवश्यकता आहे. एक तास दही आणि मसाल्यांनी चिकन मॅरीनेट करा आणि नंतर बटर बेस्ड ग्रेव्हीमध्ये शिजवा. सोपे वाटते, बरोबर?
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
तीळ चिकन करी
तीळ कोंबडी करी मांस प्रेमींसाठी एक मधुर पदार्थ आहे. रसाळ कोंबडीची कढीपत्ता पांढर्या तीळांसह उत्कृष्ट असते ज्यामुळे ती सुगंधित आणि ओठांना मुख्य मुख्य बाजूची डिश बनवते. तीळ कोंबडीच्या कढीपत्त्यामध्ये टोमॅटो पुरी आणि काळी मिरी, हळद आणि जिरे यासारखे सुगंधित मसाले देखील असतात.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
मुर्ग मुसलम
प्रथम भाजलेल्या सुगंधित भारतीय मसाल्यांच्या मिश्रणाचा वापर करून मर्ग मुसलम तयार केला जातो. हे डिशची चव आणि चव वाढवते. बदाम एक सूक्ष्म चव घालतात आणि डिशला त्याचे मलईयुक्त पोत देतात. ही मसालेदार चिकन रेसिपी तयार करण्यासाठी आपल्या हातावर थोडा वेळ असणे आवश्यक आहे कारण प्रक्रिया थोडी लांब आहे.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चिकन एन वाटाणे तांदूळ
चिकन आणि मटार तांदूळची पाककृती 30 मिनिटांत सहज बनविली जाऊ शकते. तांदूळ कोंबडीच्या मांडी किंवा पायांनी बनविला जातो जेणेकरून आपण लहान भाताच्या धान्य आणि मटारांसह रसाळ मांसाचा आनंद घेऊ शकता. आपण चिकन आणि मटार तांदूळ रेसिपी तयार करण्यासाठी तपकिरी किंवा पांढरा तांदूळ वापरू शकता.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
काकडी चिकन
या चिकन रेसिपीमध्ये काकडी घालून डिशमध्ये अनोखी चव वाढते. मुलांसाठी देखील ही एक उत्कृष्ट पाककृती आहे कारण ही कोंबडीची रेसिपी फारच मसालेदार नसते आणि चव फारच स्वादिष्ट असते. ही अनोखी डिश वाफवलेले तांदूळ आणि चपाती सह फार चांगले जाते.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
पंजाबी चिकन मसाला
पंजाबमध्ये चिकन करी मसालेदार म्हणून ओळखल्या जातात. ही कृती अपवाद नाही. पंजाबी चिकन मसाला बनवण्यासाठी वापरल्या जाणार्या गरम गरम मसाल्यापासून त्याची खरा पंजाबी चव मिळते. घरी ही अस्सल चिकन रेसिपी तयार करा आणि पंजाबच्या चवचा आनंद घ्या.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
मुर्ग मेथी कोफ्ता
मुर्ग मेथी कोफ्ता ही एक मधुर कोंबडीची रेसिपी आहे जी अद्याप फारशी लोकप्रिय नाही परंतु त्याची चव छान आहे. ही कृती चिकन आणि मेथी (मेथी) दोन मुख्य घटकांच्या संयोजनाने बनविली आहे. कोरडी मेथी किंवा कसुरी मेथी ही स्वादिष्ट चिकन करी बनवतात आणि ही डिश मोहक चव देऊन फोडतात.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चिकन निहारी
लखनौच्या नवाबांच्या रॉयल किचनमधून चिकन निहारी ही अत्यंत लोकप्रिय डिश आहे. 'निहारी' हे नाव अरबी शब्द 'नाहर' मधून आले ज्याचा अर्थ सकाळ. ही स्वादिष्ट आणि मसालेदार चिकन रेसिपी पारंपारिकपणे नवाबच्या न्याहारीसाठी शिजवली गेली होती. तथापि, सध्याच्या काळात ही विदेशी डिश सामान्यत: सण, लग्न इत्यादी विशिष्ट प्रसंगी तयार केली जाते.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चिकन टागिन
चिकन टॅगिन चिकन टॅगिन खरोखरच मध्य पूर्व मधील सर्व ठिकाणी प्रसिद्ध आहे परंतु रेसिपी मूळतः मोरोक्कोची आहे. कोंबडीच्या टॅगिनचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते टँझिन नावाच्या मातीच्या क्रॉक भांड्यात शिजवले आणि सर्व्ह केले आणि डिश त्यातून थोडी चव घेतो. त्याशिवाय चिकन टॅगिन हे चिकन कॅसरोल शिजविणे खूप सोपे आहे ज्यात ऑलिव्ह आणि लिंबू आहेत.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
फ्राय मंगोलियन चिकन नीट ढवळून घ्यावे
ही कोंबडीची कृती सॉसबद्दल आहे. होईसिन सॉस, सोया सॉस आणि ऑयस्टर सॉसच्या संयोजनाचा वापर करून सॉस तयार केला जातो जो या डिशला एक चवदार चव प्रदान करतो. कोंबडी प्रथम खोल तळलेली असते आणि नंतर कुरकुरीतपणा राखून सॉसमध्ये हलवा-तळलेले असते.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
काळा मसाला सह चिकन
काळा मसाला भाजलेले मसाले आणि नारळ यांचे विशेष मिश्रण आहे जे या डिशला एक अनोखा चव आणि तपकिरी रंग देते. या कोंबडी करीची कृती अगदी सोपी आहे आणि त्यासाठी तयार करण्यासाठी खूप प्रयत्न करण्याची आवश्यकता नाही. 'भाकरी' म्हणून ओळखल्या जाणा .्या खास बाजरीच्या पिठाच्या जोडीबरोबर पेअर केल्यावर ही मसालेदार चिकन पाककृती अत्यंत स्वादिष्ट आहे आणि स्वर्गीय चव आहे.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चिकन कटर
चिकन रेझाला ही एक खास चिकन रेसिपी आहे जी कोलकाताच्या क्लासिक शहरातील आहे. लखनौच्या हद्दपार झालेल्या नवाबाच्या बावर्चीसांसह ही स्वादिष्ट चिकन रेसिपी शहरात आली. ही रॉयल डिश त्याच्या चवदार सुगंध, पोत आणि लिप-स्मॅकिंग चव सह फक्त जादूई आहे.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
नीलगिरी चिकन कोरमा
रेसिपीचे नाव दक्षिण भारतातील प्रसिद्ध निळ्या पर्वत-निलगिरीचे आहे. ही रेसिपीची एक सरलीकृत आवृत्ती आहे परंतु स्वादांचे मधुर संयोजन आपल्या चव-कळ्या नक्कीच मुंग्या घालेल. या कोंबडीच्या रेसिपीची गुरुकिल्ली म्हणजे नारळ, पुदीना आणि कोथिंबीर जी त्याला हिरव्या-तपकिरी सावली देते आणि सौम्य हर्बी चव सह मिसळते.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
आचारी भरलेली चिकन
आचारी स्टफ्ड चिकन अचारी स्टफ्ड चिकन ही प्रत्यक्षात आचारी चिकनची सुधारित आवृत्ती आहे ज्यात लोणचे बनवताना वापरल्या जाणार्या मसाल्यांचा वापर करून कोंबडी शिजविली जाते. आम्हाला माहित आहे की भारतीय अन्न 'आचार' किंवा लोणच्याशिवाय कधीच पूर्ण होऊ शकत नाही. लोणचा हा नेहमीच भारतीय पाककृतींचा अविभाज्य भाग असतो. भारतीय लोणच्यामध्ये वापरल्या जाणार्या मसाल्यांचा चव डिशला एक अनोखा सुगंध आणि चव देते.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चिनी काजू चिकन
चिनी काजू चिकन जर आपले कुटुंब दररोज चिकन डिशसाठी तळमळत असेल तर ही टांगेदार फ्यूजन रेसिपी एक उत्तम पर्याय आहे. येथे चिकन मधुर चीनी सॉस, पौष्टिक भाज्या आणि काजू यांचे मिश्रण देऊन शिजवले जाते. या कोंबडीच्या रेसिपीचा उत्कृष्ट भाग म्हणजे तयार करणे सोपे आहे आणि काही मिनिटांत तयार होईल. तर, स्वत: ला आणि आपल्या प्रियजनांना या ओठांना चिपकणारी चायनीज काजू चिकन रेसिपी देऊन उपचार करण्यासाठी आपल्याला संपूर्ण दिवस स्वयंपाकघरात घालविण्याची गरज नाही.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
बंगाली चिकन झोल
बंगाली चिकन झोल त्याच्या चवमध्ये इतकी तटस्थ आहे की मुलेही त्याचा आनंद घेऊ शकतात. परंतु ही डिश दुर्बल होण्यासाठी घेऊ नका. इतर कोणत्याही भारतीय चिकन रेसिपीप्रमाणेच बंगाली चिकन झोल देखील चवंचा समृद्ध रस आहे. या चिकन करी रेसिपीचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्यात त्यात मोठ्या बटाटे शिजवले जातात. खरं तर, बहुतेक बोंग्ज शपथ घेतात की बटाटे अस्सल बंगाली चिकन झोलचा सर्वात मधुर भाग आहेत.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
कुरकुरीत तळलेले चिकन पाय
ही रमझान पाककृती आपल्याला उर्जेची आणि चवची योग्य किक देते. आणि सर्वोत्तम भाग अद्याप येणे बाकी आहे. कुरकुरीत तळलेले कोंबडीचे पाय तयार करणे फारच सोपे आहे. जरी आपण कामाच्या व्यस्त दिवसानंतर थकल्यासारखे असाल तरीही आपण आपला रमझान उपवास करण्यासाठी 30 मिनिटांत कुरकुरीत तळलेले चिकन पाय तयार करू शकता.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
कुर्गी तळलेले चिकन
ही रेसिपी कुर्गमध्ये बनविलेल्या विशेष व्हिनेगरसह तयार केली आहे. हा भाग भारतातील काही दर्जेदार मसाल्यांच्या घरी म्हणूनही प्रसिद्ध आहे. कूर्गच्या डोंगरावर उगवलेल्या मसाल्यांसह खास कुर्गी चिकन डिशचा उत्तम आनंद घेण्यात येतो.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चिकन मिरपूड तळणे
चिकन मिरपूड फ्राय रेसिपी ही भारतीय टाळूची एक आदर्श स्टार्टर रेसिपी आहे. चिकन मिरपूड तळणे ही एक मसालेदार भारतीय चिकन रेसिपी आहे जी आपल्या डोळ्याला त्याच्या चव नसलेल्या चवीने पाणी देईल. ही एक सोपी चिकन रेसिपी आहे जी काही मिनिटांत तयार केली जाऊ शकते.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
मसालेदार चिकन फ्राय
हंगामात पर्वा न करता भारतीय गरम आणि मसालेदार अन्न खाण्यासाठी ओळखले जातात. बाहेर कितीही गरम असो, मसालेदार चिकन फ्राय मध्ये चावा घेण्याचा विचार नेहमी आपल्याला मोहित करतो. चिकन फ्राय रेसिपीमध्ये सहसा बर्याच आवृत्त्या असतात. आपल्यासाठी ही सर्वात सोपी आवृत्ती आहे.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
लाल मिरचीचा चिकन नूडल्स
लाल मिरचीची कोंबडी नूडल्स रेसिपी छान छान वाटली. त्यात एक टन व्हेजी जोडल्यामुळे त्याचा स्वादिष्ट स्वादही असतो. महत्त्वाचे म्हणजे या नूडल रेसिपीमध्ये चिकन आहे - एक पातळ मांस, प्रथिने आणि इतर जीवनसत्त्वे समृद्ध. या नूडल रेसिपीसाठी ब्रेस्ट चिकन वापरणे चांगले आहे कारण ते निविदा आणि रसदार आहे.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
आंध्र स्टाईल चिकन 65
आंध्र स्टाईल चिकन 65 चिकन 65 एक मसालेदार eपटाइजर आहे. या रेसिपीमध्ये कोंबडीला प्रथम वेगवेगळ्या मसाल्यांनी मॅरीनेट केले जाते आणि नंतर तळलेले असतात. ही चिकन 65 रेसिपी ही मूळ रेसिपीची आणखी एक आवृत्ती आहे जी आंध्र शैलीमध्ये शिजवलेले आहे. चिकन 65 रेसिपी अत्यंत सोपी आहे आणि आपण ते रमझान दरम्यान संध्याकाळी स्नॅक म्हणून तयार करू शकता. .
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चीनी ढवळत तळलेले चिकन पाय
चिनी तळलेले चिकन पाय स्वादिष्ट आणि स्वादिष्ट असतात. आपण हा डिश स्वर्ग किंवा चिकन ड्रमस्टीक्स म्हणून ओळखू शकता. तथापि, जे काही चांगली आवडते ते सामान्यत: किंमतीवर येते. रमजान दरम्यान या कुरकुरीत चिकन रेसिपीचा आनंद घ्या.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
चिकन कांदा पकोरा
चिकन कांदा पकोरा कृती सोपी आहे. हे सांगण्याची गरज नाही की दोन मुख्य घटक चिकन आणि कांद्याच्या रिंग आहेत. या बरोबर आमच्याकडे हिरव्या मिरच्या आणि एक खास कबाब मसाला देखील आहे जो आपण चिकन कांदा पकोरामध्ये घालू शकता. इतर पाकोरा रेसिपीप्रमाणेच ही डिशही तळलेली आहे.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
भारतीय शैली चिकन फ्राय
तळलेल्या कोंबडीमुळे आमचा अर्थ बहुतेक फास्ट फूड असतो. परंतु भारतीय शैलीतील तळलेले चिकन हे स्वतःच एक क्लासिक स्ट्रीट फूड शैली आहे. ही भारतीय कोंबडीची पाककृती रस्त्यावर खूप लोकप्रिय आहे आणि आता आपल्या स्वयंपाकघरात सहज बनविली जाऊ शकते. भारतीय शैलीतील तळलेले कोंबडी ही कुख्यात मसालेदार चिकन रेसिपी आहे.
रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा
कुरकुरीत पिठात तळलेले चिकन
कुरकुरीत पिठात तळलेले कोंबडी ही रमझान दरम्यान आपल्या कुटुंबासाठी शिजवू शकतील अशी एक उत्तम पाककृती आहे. हे शिजविणे सोपे आहे आणि खाण्यास मजा आहे. संपूर्ण कुटूंबाला आनंदी बनविण्यासाठी ही कृती वापरून पहा आणि ती देखील स्वयंपाकघरात तासन्तास गुलाम न ठेवता.