जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
- महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
लसूण चटणी, किंवा लहसुन की चटणी म्हणून प्रसिद्ध आहे, हा एक मासा आहे जो भारताच्या सर्व भागात तयार केला जातो. लसूण, टोमॅटो आणि इतर मसाले घालून बनवलेल्या पदार्थांची चव घालण्यासाठी राजस्थानी लहसन चटणी हा एक प्रकार आहे.
राजस्थानी डिश डाळ बाटी चूरमा सहसा लाहसुन की चटणीचे कौतुक केले जाते आणि या चटणीशिवाय कोणतेही पारंपारिक थाळी जेवण पूर्ण होत नाही. वरील दोन पारंपारिक राजस्थानी डिश कसे बनवायचे हे जाणून घेण्यासाठी, कसे बनवायचे याबद्दलचे लेख वाचा डाळ बाटी आणि चूरमा .
लसूण चटणी जवळजवळ इतर कोणत्याही जेवणासह चांगले जाते आणि सुमारे एक आठवडा किंवा त्यापर्यंत संरक्षित केली जाऊ शकते. घरी बनविणे हे द्रुत आणि सुलभ आहे आणि या लेखामध्ये प्रतिमा-व्हिडिओसह चरण-दर-चरण तयारीची पद्धत आहे आणि तोंडाला पाणी देणारी लहसुन की चटणी कृती कशी बनवायची याबद्दल मार्गदर्शन करेल.
गार्लिक चटणी रेसिपी व्हिडिओ
गार्लिक चटणी रेसिपी | लाहसून की चटणी रेसिपी | घरी लाहसून चटणी कसा बनवायचा | होममेड गार्लिक चिली डिप लसूण चटणी रेसिपी लहसुन की चटणी रेसिपी | घरी लाहसुन चटणी कशी बनवायची | होममेड लसूण मिरची डिप प्रेप टाइम 5 मिनिटे कूक वेळ 30M एकूण वेळ 35 मिनिटेकृतीः मीना भंडारी
कृती प्रकार: मसाले
सर्व्ह करते: 1 लहान वाडगा
साहित्य-
लसूण पाकळ्या (सोललेली) - 1 लहान वाटी
चवीनुसार मीठ
पाणी - 4 चमचे
तेल - 3 चमचे
हिंग (हिंग) - एक चिमूटभर
टोमॅटो पुरी - 1 लहान वाटी
हळद - 1 टिस्पून
काश्मिरी मिरची पावडर - 3 टीस्पून
धणे पावडर - 3 टीस्पून
-
1. मिक्सरच्या जारमध्ये लसूण पाकळ्या, मीठ आणि पाणी घाला आणि ते गुळगुळीत सुसंगततेमध्ये पीसून घ्या.
२ गरम झालेल्या पॅनमध्ये तेल घाला. पुढे त्यात हिंग आणि भुई लसूण पेस्ट घाला.
High. कढईत मंद आचेवर high- high मिनिटे मिश्रण घाला.
The. टोमॅटो पुरी घाला आणि तेल शिजू देईस्तोवर शिजवा.
Tur. हळद, तिखट, कोथिंबीर घाला आणि साधारण २- 2-3 मिनिट परता. स्टोव्ह बंद करा आणि लसूण चटणी सर्व्हिंग बॉलमध्ये स्थानांतरित करा.
- चटणीला अधिक मसालेदार ठोसा देण्यासाठी आपण काश्मिरी मिरचीऐवजी वाळलेल्या लाल मिरच्या वापरू शकता.
- सर्व्हिंग आकार - 1 चमचे
- कॅलरी - 21
- चरबी - 1.0 ग्रॅम
- प्रथिने - 0.6 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 2.4 ग्रॅम
- फायबर - 0.6 ग्रॅम
चरणानुसार चरण - गार्लिक चटणी कसे बनवायचे
1. मिक्सरच्या जारमध्ये लसूण पाकळ्या, मीठ आणि पाणी घाला आणि ते गुळगुळीत सुसंगततेमध्ये पीसून घ्या.
२ गरम झालेल्या पॅनमध्ये तेल घाला. पुढे त्यात हिंग आणि भुई लसूण पेस्ट घाला.
High. कढईत मंद आचेवर high- high मिनिटे मिश्रण घाला.
The. टोमॅटो पुरी घाला आणि तेल शिजू देईस्तोवर शिजवा.
Tur. हळद, तिखट, कोथिंबीर घाला आणि साधारण २- 2-3 मिनिट परता. स्टोव्ह बंद करा आणि लसूण चटणी सर्व्हिंग बॉलमध्ये स्थानांतरित करा.