ते आहे ईस्टर रविवार , ज्याचा अर्थ दोन गोष्टी आहेत: तुम्ही हिवाळ्यात (हुज्जाह!) बनवले आणि तुम्ही एक अतिशय सुंदर बनवणार आहात वसंत ऋतु पसरला सुट्टी साजरी करण्यासाठी. पूर्ण करण्यासाठी काही चवदार साइड डिशसह कोणतेही जेवण पूर्ण होणार नाही हात . (आणि नाही, आमचा अर्थ मिष्टान्न असा नाही.) तुम्ही क्लासिक मार्गावर जात असाल आणि ग्लेझ्ड हॅम सर्व्ह करत असाल, लॅम्ब चॉप्ससह फॅन्सी मिळवत असाल किंवा परंपरा मोडत असाल आणि टेबलवर संपूर्ण मासा ठेवत असाल, त्यासाठी एक बाजू आहे. (आम्ही अनुक्रमे स्मॅश केलेले बटाटे, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स स्लॉ आणि लिंबूवर्गीय सॅलडची शिफारस करू.) येथे, 50 इस्टर साइड डिश जे खूप चवदार आहेत, ते कदाचित शो चोरतील.
संबंधित: घरी इस्टर साजरा करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल1. कॅसिओ ई पेपे ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
परमेसन चीज आणि काळी मिरी एकत्र ठेवा आणि ते ब्रुसेल्स स्प्राउट्स समाविष्ट असलेल्या कोणत्याही घटकांवर जादू करतील.
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल2. संपूर्ण भाजलेले गाजर
तुम्ही तुमच्या ब्रंचसाठी त्‍याचा आवडता स्नॅक घेतला तर इस्टर बनी निषेध करील का? आम्हाला असे वाटत नाही.
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल3. स्विस चार्ड किंवा ग्रेटिन
जेव्हा आपण बटरी ब्रेडक्रंबसह शीर्षस्थानी ठेवता तेव्हा सर्वकाही चांगले होते. हे फक्त एक तथ्य आहे.
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल4. ओव्हन-भाजलेले बीट्स आणि बटाटे
मुळांच्या भाज्या कधीच इतक्या चांगल्या दिसल्या नाहीत (किंवा चविष्ट). बोनस, स्वच्छ करण्यासाठी फक्त एकच डिश आहे, ज्याचा अर्थ त्या इस्टर बास्केटचा आनंद घेण्यासाठी अधिक वेळ आहे.
रेसिपी मिळवा
जॅकी मेलविले/ऍपल5. शेळी चीज, सफरचंद आणि मध टार्ट्स
बरं, तू फॅन्सी नाहीस का? (कवच दुकानातून विकत घेतले जाते श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ , परंतु shh .)
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल6. स्प्रिंग Panzanella सॅलड
इस्टर हंगामातील सर्वोत्तम उत्पादन प्रदर्शित करण्यासाठी हे सॅलड मटार, शतावरी आणि जंगली मशरूमने भरलेले आहे.
रेसिपी मिळवा
ईवा कोलेन्को/ब्रेड टोस्ट क्रंब्स7. मसालेदार ब्रोकोली सॉटे
ठेचलेले लाल मिरचीचे फ्लेक्स आणि लसूण या साध्या, गर्दीला आनंद देणार्‍या साइड डिशला सिग्नेचर किक देतात.
रेसिपी मिळवा
कारेन जर्मन / कौटुंबिक शैली8. भाजलेले भूमध्य भाज्या
आम्हाला रसाळ चेरी टोमॅटो, एग्प्लान्ट आणि झुचीनी यांचे मिश्रण आवडते, परंतु तुमच्या स्वतःच्या इस्टर मेनूवर आधारित ते मोकळ्या मनाने बदला.
रेसिपी मिळवा
ओला स्मिट/डिनर इन द बॅग9. संत्रा आणि थायम सह बेबी भाज्या
चविष्ट? तपासा. किमान स्वच्छता? तपासा. असू शकते म्हणून गोंडस? तुम्हाला उत्तर माहित आहे.
रेसिपी मिळवा
क्वेंटिन बेकन/आधुनिक आरामदायी अन्न10. इना गार्टेनची भाजलेली ब्रोकोलिनी आणि चेडर
इना गार्टेन (आणि जेफ्री) यांनी आमच्या इस्टर टेबलला आनंद द्यावा अशी आमची इच्छा असली तरी, आम्ही त्याऐवजी बेअरफूट कॉन्टेसाच्या पाककृतींपैकी एकासाठी सेटल करू.
रेसिपी मिळवा
कर्स्टन बक/बक नेकेड किचन11. आले-डीजॉन ड्रेसिंगसह मुंडा स्प्रिंग भाजी आणि सफरचंद सॅलड
तिखट-गोड-मसालेदार ड्रेसिंग गडबड करणे खूप अशक्य आहे—फक्त ब्लेंडरमध्ये सर्व घटक गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लिट्ज करा.
रेसिपी मिळवा
कर्स्टन बक/बक नेकेड किचन12. गोड बटाटा, बेकन आणि ब्रोकोली अंडी मफिन्स
ईस्टर ब्रंच मेन्यूवर किमान एग्जी डिशशिवाय पूर्ण होणार नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल13. सोपे डिनर रोल्स
रोलसाठी असेच. हे नळीच्या प्रकारापेक्षा 1,000 पट मऊ आणि जास्त लोणी असतात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल14. सर्वोत्तम बटाटे किंवा Gratin
हे बटाटे सर्वोत्तम का आहेत? बरं, ते चीज आणि मलईमध्ये मिसळलेले आहेत आणि ते पुढे केले जाऊ शकतात. इतर काही प्रश्न?
रेसिपी मिळवा
निकोल फ्रांझेन/फूड: मी काय शिजवावे?15. भाजलेले बीट आणि लिंबूवर्गीय कोशिंबीर
बीट आणि लिंबूवर्गीय नैसर्गिक गोडपणा मिरपूड अरुगुला टी ला पूरक आहे.
रेसिपी मिळवा
एमिली डोरियो/द सॉल्टवॉटर टेबल16. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि समुद्री मीठ सह कुरकुरीत स्मॅश बटाटे
दुसर्या सुट्टीसाठी मॅश केलेले बटाटे जतन करा. हे कुरकुरीत चावणे उत्सवाचे आणि ताजे असतात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल17. स्कॅलियन आणि चिव्ह फ्लॅटब्रेड
फ्लॅटब्रेड स्वतःच तयार करणे सोपे आहे, जे तुम्हाला सजावटीच्या अलंकारांसह इस्टर उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी पुरेसा वेळ देते.
रेसिपी मिळवा
मॅट रसेल/प्रोव्हेंसल18. डोमिनोज बटाटे
बटाट्याची साइड डिश नेहमीच एक सुंदर गोष्ट असते, परंतु हे विशेषतः तसे असते. जर तुमच्याकडे मॅन्डोलिन असेल तर ते काप अतिशय पातळ करण्यासाठी वापरा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: अरण गोय्याहान19. रॅडिचियो, मसूर आणि ऍपल सॅलड व्हेगन काजू ड्रेसिंगसह
तुम्ही शाकाहारी नसले तरीही, कोणत्याही दुग्धशाळेशिवाय बनवलेल्या या क्रीमी ड्रेसिंगने तुमचा आनंद लुटला जाईल.
रेसिपी मिळवा
अना क्युबा/द मॉडर्न कुकचे वर्ष20. काळे आणि ब्रुसेल्स स्प्राउट सीझर स्लॉ
ही रीफ्रेशिंग साइड डिश आमच्या काही आवडत्या गोष्टींचे संयोजन आहे: काळे, ब्रुसेल्स, स्लॉ आणि सीझर सॅलड.
रेसिपी मिळवा
सायमन पास्क/द हॅप्पी बॅलन्स21. झेस्टी चार्ज्रिल्ड ब्रोकोलिनी
इस्टर येथे ग्रिलिंग हंगाम का सुरू करू नये? आपण आम्हाला विचारल्यास, हे कधीही लवकर नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: सारा कोपलँड22. रोमेस्को सॉससह स्प्रिंग क्रुडिट्स
सॉसचा अतिरिक्त बॅच बनवा आणि सॅन्डविचवर पसरवण्यासाठी पाच दिवसांपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा, सीफूडसह सर्व्ह करा आणि तुम्हाला आवडत असलेल्या कोणत्याही व्हेजसाठी डिप म्हणून वापरा.
रेसिपी मिळवा
जीनाइन डोनोफ्रियो/प्रेम आणि लिंबू दररोज23. Burrata आणि लिंबू सह ब्रोकोली Rabe
आम्ही प्रामाणिक असल्‍यास, आम्हाला बुर्राटाच्‍या प्रथम उल्लेखावर विकले गेले होते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को / स्टाइलिंग: ईडन ग्रिन्शपन24. हरिसा आणि मध भाजलेले-गाजर
नेहमीच्या चकचकीत गाजरांवर सुंदर वळण घेण्यासाठी, हरिसा आणि मध वापरून पहा. हे चिकट, मसालेदार आणि छान आहे दही सॉस .
रेसिपी मिळवा
अब्रा बेरेन्स/क्रॉनिकल बुक्स25. टोमॅटो, अक्रोडाचे तुकडे आणि रॉ समर स्क्वॅशसह फोडलेले हिरवे बीन्स
उकडलेले हिरवे बीन्स? जांभई . मुख्य पोत आणि चव सुधारण्यासाठी या बाळांना गरम कढईत हलके फोडलेले असतात.
रेसिपी मिळवा
लॉरेन व्ही. अॅलन / शेवरे26. शुगर स्नॅप मटार सॅलड विथ शेवर रांच
होय तूच करू शकता इस्टरच्या मेजवानीवर रॅंच सर्व्ह करा - ते बकरीच्या चीजने बनवलेले आहे, म्हणून ते उत्कृष्ट आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल27. कुरकुरीत चणे सह काळे कोशिंबीर
हे सॅलड कागदावर सोपे आहे, परंतु विरोधाभासी पोत प्रत्येक चाव्याला शेवटच्यापेक्षा अधिक रोमांचक बनवतात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल28. शतावरी सीझर सॅलड
पुढे जा, अ च्या बाजूने लेट्यूस वगळा हंगामी भाज्या . फक्त परमेसन वर कंजूषी करू नका.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल29. कॅरमेलाइज्ड ओनियन्ससह क्रीमयुक्त ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
आम्हाला कुरकुरीत ब्रसेल स्प्राउट्स आवडतात, परंतु हे क्रीमी कॅसरोल सुट्टीसाठी योग्य प्रमाणात आनंददायी आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल30. कुरकुरीत पँसेटा-लसूण ब्रेडक्रंबसह ब्रुसेल्स स्प्राउट्स स्किलेट
पण जर तुम्हाला मलईदार भाजीपाला पदार्थ आवडत नसतील, तर तुम्ही पँसेटा-लसणाचे ब्रेडक्रंब वापरून पहा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल31. शतावरी, वाटाणा आणि रिकोटा टार्ट्स
तुम्ही संपूर्ण सकाळ स्वयंपाकघरात घालवल्यासारखे ते दिसतात, परंतु त्यांची सुरुवात दुकानातून विकत घेतलेल्या कणकेपासून होते. कोणाच्या लक्षातही येणार नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मायकेल मार्क्वांड/स्टाइलिंग: जेक कोहेन32. पिस्ता-मिरची पेस्टो सह जळलेले गोड बटाटे
आम्हाला माहिती आहे गोड बटाटे हिवाळ्यातील गोष्ट अधिक आहे, परंतु आम्हाला ही मसालेदार बाजू इतकी आवडते की आम्ही ती आमच्या स्वतःच्या इस्टर डिनरमध्ये देत आहोत.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल33. झुचीनी रिकोटा गॅलेट
आमच्याकडे सॉफ्ट स्पॉट आहे चवदार पाई , आणि क्रीमी चीजच्या थरामुळे हे विशेषतः स्वादिष्ट आहे.
रेसिपी मिळवा
ऑब्री पिक/किचन रीमिक्स34. मॅरीनेटेड फेटा सह मिंटी-फ्रेश झुचीनी सॅलड
हे सॅलड जितके जास्त वेळ बसेल तितकी चव चांगली लागते. (आम्हाला ते शब्द ऐकायला आवडतात.)
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल35. संपूर्ण भाजलेल्या मुळा
कच्च्या मुळा मिरपूड आणि थोडे तिखट असतात, परंतु त्यांना 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा आणि ते गोड, कोमल आणि इस्टरसाठी तयार होतात.
रेसिपी मिळवा
लिंडा पुगलीस/स्वतःला मदत करा36. वितळलेले कांदे
आम्ही पैज लावतो की तुम्ही यापूर्वी कधीही साइड डिश म्हणून कांदे दिले नाहीत. आपण पाहिजे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल37. कॅसिओ आणि पेपे फुलकोबी
आम्ही परम आणि मिरपूड बद्दल काय सांगितले ते लक्षात ठेवा? होय, ते फुलकोबीसाठी देखील कार्य करते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: सारा कोपलँड38. मुंडण मोरोक्कन गाजर टोस्ट
टोस्ट फक्त नाश्त्यासाठी नाही याचा पुरावा येथे आहे. ते तुमच्या शेतकरी बाजाराच्या खरेदीशी जोडा आणि ती एक इस्टरसाठी तयार बाजू बनते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: सारा कोपलँड39. डिल, केपर बेरी आणि लिंबूवर्गीय सह भाजलेले फेटा
आम्ही कधीही नाही म्हणणार नाही feta - मॅरीनेट आणि वितळत नाही तोपर्यंत बेक करणे हे ते तयार करण्याचा आमचा आवडता मार्ग आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल40. Prosciutto आणि Fig सॅलड बोर्ड
सॅलड हा स्प्रेडचा एक आवश्यक भाग आहे, परंतु ते नेहमीच प्रभावी नसतात. हे कटिंग बोर्डवर बांधले आहे जेणेकरून तुम्ही सर्व सुंदर टॉपिंग्ज पाहू शकता.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मार्क वेनबर्ग/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल41. सोपे प्रेटझेल बन्स
इस्टर हा एक उत्सव आहे आणि आम्हाला आनंद साजरा करायला आवडतो ब्रेड . हे बन्स लहान बाजूने बनवा (जेणेकरून तुम्ही एकापेक्षा जास्त खाऊ शकता).
रेसिपी मिळवा
डेव्हिड लोफ्टस/अल्टिमेट व्हेज42. हिरव्या भाज्या मॅक आणि चीज
हे व्हेज आणि कार्बोहायड्रेट सर्व एक बबली, चीझी डिश आहे. तुम्हाला आणखी काय हवे आहे?
रेसिपी मिळवा
रॉबर्ट एस. कूपर/ए रिअल सदर्न कूक43. स्प्राइटली बिस्किटे
या बिस्किटांमध्ये एक रहस्य आहे: ते बॉक्स्ड मिक्स आणि लिंबू-चुना सोडा (आणि ते शक्यतो फ्लफी आहेत) पासून बनविलेले आहेत.
रेसिपी मिळवा
एमिली डोरियो/द सॉल्टवॉटर किचन44. कुरकुरीत लसूण चिली तेलासह जळलेली फुलकोबी
अतिरिक्त चिली तेल बनवा - ते चांगले आहे.
रेसिपी मिळवा
अब्रा बेरेन्स/क्रॉनिकल बुक्स45. भाजलेले टोमॅटो, अजमोदा (ओवा) आणि ब्रेडक्रंबसह फुलकोबी
सर्व काही एकाच शीट पॅनवर भाजले जाते जेणेकरुन तुम्ही डिशची काळजी करण्याऐवजी मोठ्या जेवणानंतर आराम करू शकता.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल46. कारमेलाइज्ड कांदे आणि बकरी चीजसह ब्रेड अलग करा
ईस्टर ही चवदार माकड ब्रेड चाबूक मारण्याचे कोणतेही कारण आहे असे दिसते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल47. पालक आटिचोक स्क्वेअर्स
हे आमच्या आवडत्या डिपसारखे आहे, पायलेट स्वरूपात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल48. फ्रेंच कांदा कप
रेकॉर्डसाठी, आम्ही ते भूक वाढवणारे किंवा स्नॅक म्हणून खाऊ.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल49. ग्रीक वेज सॅलड
व्हिनिग्रेटसाठी नेहमीच्या निळ्या चीज ड्रेसिंगची अदलाबदल करा आणि अचानक वेज सॅलड आधुनिक वाटेल.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल50. मेक-अहेड फॅरो आणि ब्रसेल्स स्प्राउट सॅलड
एक फिलिंग साइड जी तुम्ही चार दिवस अगोदर बनवू शकता? ला ईस्टरच्या शुभेच्छा आम्हाला .
रेसिपी मिळवा
