गोड बटाटे, आम्ही तुम्हाला कधीही कंटाळणार नाही. तुमच्याकडे केवळ प्रथिने, फायबर आणि जीवनसत्त्वेच नाहीत तर तुम्ही निर्विवादपणे स्वादिष्ट देखील आहात. आणि कारण तू आहेस बटाटे —उर्फ आजूबाजूला सर्वात अष्टपैलू आणि प्रिय स्टार्च—तुमचा आनंद घेण्याचे अनंत मार्ग आहेत, येथून बर्गर करण्यासाठी ग्रील्ड चीज . येथे, 35 निरोगी रताळ्याच्या पाककृती ज्या चवदार आहेत तितक्याच पौष्टिक आहेत.
संबंधित: फडगी ब्राउनीजपासून ते रेशमी पाईपर्यंत, येथे तुम्हाला आवडतील 26 गोड बटाटा डेझर्ट आहेत
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल1. ब्लू चीज क्रेमा सह गोड बटाटा आणि ब्लॅक बीन टॅकोस
खाण्याचा कोणताही चुकीचा मार्ग नाही टाको . पण हे काही चुन्याचे चुंबन घेऊन अल्फ्रेस्कोचा आनंद लुटण्यासाठी याचना करत आहेत मेक्सिकन बेअरिंग्ज
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल2. बदाम सॉससह गोड बटाटा नूडल्स
मीट वूडल्स: ते पौष्टिक आहेत, तरीही नियमित पास्तासारखे क्षीण आहेत. आणि हे क्रीमी सादरीकरण तुम्हाला व्हीप अप करण्यासाठी फक्त 20 मिनिटे घेईल.
रेसिपी मिळवा
तेरी लिन फिशर/ईट लाइक यू गिव अ फोर्क3. चिपोटे-चुना दही सह ओव्हरस्टफ्ड रताळे
नक्कीच, तुम्ही या भाजलेल्या सुंदरांना एक म्हणून सर्व्ह करू शकता बाजू ग्रील्ड चिकनसाठी. परंतु ते केंद्रस्थानी जाण्यासाठी पुरेसे भरलेले आणि प्रभावी आहेत.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल4. फुलकोबी गोड बटाटा बर्गर
तुम्ही याआधी ड्राय व्हेज बर्गरने भाजले आहात. सुदैवाने, हे अल्ट्रा-ओलसर आहेत, धन्यवाद गोड बटाटे आणि फुलकोबी तांदूळ. स्मॅश केलेला एवोकॅडो आणि मसालेदार मेयो देखील दुखत नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल5. भाजलेले रताळे तळणे
कारण तळणे पाहिजे कधीही आपल्या आहाराची पर्वा नाही. पास केचप , कृपया
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल6. वायफळ लोखंडी गोड बटाटा हॅश ब्राउन्स
स्वत: ला ब्रेस करा: तुमच्या ठिकाणी ब्रंचला एक महाकाय अपग्रेड मिळणार आहे.
रेसिपी मिळवा
अर्धा भाजलेले कापणी7. हर्बेड व्हाईट वाइन सॉसमध्ये गोड बटाटा ग्नोची
या चकचकीत चांगुलपणाच्या उशापासून तुम्ही फक्त पाच घटक दूर आहात. गहाळ फक्त एक ग्लास आहे वाइन .
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: अरण गोय्याहान8. तळलेले अंडी आणि हिरव्या भाज्यांसह गोड बटाटा रोस्टी
लटकेच्या गोड स्विस चुलत भावाला भेटा ज्यासाठी सेवा दिली जाऊ शकते नाश्ता , दुपारचे जेवण किंवा रात्रीचे जेवण . (Psst: स्वॅप करण्यास मोकळ्या मनाने गोड बटाटे च्या साठी गाजर किंवा स्क्वॅश .)
रेसिपी मिळवा
ऑब्री निवडा/तुम्हाला जे आवडते ते खा9. म्हशीने भरलेले रताळे
फ्रिजमध्ये भाजलेले बटाटे पाच दिवस टिकू शकतात हे तुम्हाला माहीत आहे का? सर्व्ह करण्यापूर्वी ओव्हनमध्ये फक्त 15-मिनिटांचा कालावधी ठेवा आणि ते खाण्यासाठी तयार आहेत. नमस्कार, जेवणाची तयारी .
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल10. गोड बटाटा क्रोस्टिनी
प्रत्येकाच्या आवडीचा मार्ग तयार करण्यासाठी ब्रेड मागे बसते spud . फक्त तुमचे टॉपिंग निवडा: व्हीप्ड क्रीम चीज किंवा वाळलेल्या स्मोक्ड सॅल्मन क्रॅनबेरी आणि बदाम crème fraîche वर.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल11. ग्लूटेन-फ्री स्वीट बटाटा क्रस्टसह क्विच
कुरकुरीत, चटकदार, कमी-कार्ब आणि खूप छान. आम्ही त्याचा उल्लेख केला आहे का ग्लूटेन-मुक्त आणि काळे आणि लीक्स सारख्या भाज्यांनी भरलेले?
रेसिपी मिळवा
फोटो: मायकेल मार्क्वांड/स्टाइलिंग: जेक कोहेन12. पिस्ता-मिरची पेस्टो सह जळलेले गोड बटाटे
ताज्या औषधी वनस्पती, लिंबूवर्गीय रस, jalapeños आणि शेळी चीज हे आणा शरद ऋतूतील बाजू आयुष्यासाठी. ते चांगले जोडेल स्टीक , चिकन आणि डुकराचे मांस चॉप्स एकसारखे
रेसिपी मिळवा
लॉरा एडवर्ड्स/द योगा किचन प्लॅन13. रताळे, टोमॅटो, काळे आणि हॅलोमी शीट ट्रे
जास्तीत जास्त चव, किमान क्लीन-अप. क्रस्टी ब्रेड किंवा हिरव्या कोशिंबीर बरोबर सर्व्ह करा आणि तुमच्या पाहुण्यांना शीट पॅनवरील गुडीजमध्ये मदत करू द्या.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल14. गोड बटाटा Hummus
प्रत्येक दोन-टेस्पून सर्व्हिंगमध्ये 3 ग्रॅम प्रथिनांसह, हे तुम्ही खाऊ शकणार्‍या मध्यरात्रीच्या सर्वात आरोग्यदायी स्नॅक्सपैकी एक असू शकते.
रेसिपी मिळवा
कर्स्टन बक/बक नेकेड किचन15. गोड बटाटा, बेकन आणि ब्रोकोली अंडी मफिन्स
गर्दीसाठी नाश्ता करणे इतके सोपे कधीच नव्हते. P.S.: हे मफिन तुमच्या क्रिस्पर ड्रॉवरमधील कोणत्याही उदास दिसणार्‍या भाज्यांसाठी उत्तम दुसरे घर बनवतील.
रेसिपी मिळवा
अमांडा फ्रेडरिकसन / साधे सुंदर अन्न16. श्रीराचा आणि चुना सह भाजलेले रताळे
एका शब्दात, महाकाव्य. परंतु तुम्ही या सुपर इझीने त्यांना आणखी चांगले बनवू शकता दही सॉस जे फक्त तीन घटकांसाठी कॉल करते.
रेसिपी मिळवा
एलिसन डे/मॉडर्न लंच17. लिंबू-भाजलेले बटाटे, चिकन आणि पालक त्झात्झिकीसह
सीझर? आम्ही तिला ओळखत नाही. हे हार्दिक मेक-अहेड सॅलड असू शकते शाकाहारी जर तुम्ही चिकनचा व्यापार करत असाल तर हरभरा किंवा सोयाबीनचे .
रेसिपी मिळवा
कुकी आणि केट 18. क्रीमी थाई गाजर गोड बटाटा सूप
या वर्षीच्या थँक्सगिव्हिंग मेनूमध्ये रेड करी पेस्ट, ताजे पदार्थ मिसळा आले आणि तामारी-भाजलेले बदाम.
कुकी आणि केट 19. सॅव्हरी मॅश केलेले गोड बटाटे
जर तुम्ही अशा लोकांपैकी एक असाल ज्यांना मार्शमॅलो-टॉप केलेले रताळ्याचे पदार्थ आवडत नाहीत (या साखरेच्या कुकीज तुमचा विचार बदलतील, BTW), हे आहे सुट्टी तुम्ही ज्या पर्यायाची वाट पाहत आहात.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल20. शाकाहारी मिरची
एक भांडे जेवण कधीही जुने होत नाही. आणि हे रताळ्यांनी भरलेले आहे, कॉर्न , चणे आणि काळ्या सोयाबीनचे . आंबट मलई वगळा आणि बूम, ते शाकाहारी आहे.
रेसिपी मिळवा
पाककृती समीक्षक 21. स्किलेट स्वीट बटाटा शेफर्ड पाई
अगदी तुमची निवडक मुले या स्टिक-टू-योर-रिब्स मेन कोर्सबद्दल तक्रार करू शकणार नाही.
मिनिमलिस्ट बेकर 22. गोड बटाटा ग्रॅनोला
नाणेफेक दालचिनी - रताळे प्युरी, खोबरेल तेल आणि मसालेदार ओट्स मध , नंतर बेक करावे. वीस मिनिटांनंतर, तुम्हाला फॉल मिळाला आहे नाश्ता तुमच्या स्वप्नांचा.
चिमूटभर यम 23. क्रीमी थाई स्वीट बटाटा करी
आठ घटक आणि 30 मिनिटे तुम्ही आणि अंतिम यांच्यामध्ये उभे आहेत थंड हवामान आरामदायी अन्न . बासमती तांदूळ आणि भरपूर कोमट नान बरोबर सर्व्ह करा.
दोन वाटाणे आणि त्यांच्या शेंगा 24. गोड बटाटा आणि काळे ग्रील्ड चीज
त्यावर बाल्सामिक ग्लेझने रिमझिम करा (किंवा भाकरीला लसणीने फोडा आयोली ) आणि तुम्ही व्यवसायात आहात.
एक उत्तम, आनंदी सेंट सेबॅस्टियन 25. जळलेला गोड बटाटा आणि स्टीक टॅको बाऊल
चुना, वोर्सेस्टरशायर सॉस आणि सोया सॉससह अणकुचीदार मिरचीचा मॅरीनेड छान लागेल कोळंबी , चिकन किंवा मासे, जर लाल मांस तुमची गोष्ट नसेल.
रेसिपी मिळवा
गॅबी कुकिंग म्हणजे काय 26. मसालेदार BBQ स्वीट बटाटा चिप्स
या कुरकुरीत चाव्यामुळे दुकानातून विकत घेतलेल्या चिप्स पाण्यातून बाहेर पडतात. तळणे वगळा आणि त्याऐवजी कमी चरबीयुक्त फिरकीसाठी बेक करा.
एरिनने वेल प्लेटेड 27. गोड बटाटा ब्लॅक बीन Quesadilla
मांसाहारी प्राणी (आणि लहान मुले) देखील या धुरात नाक वर करू शकणार नाहीत जेवणाची वेळ उत्कृष्ट नमुना.
एव्हरी कुक्स 28. गोड बटाटा, कॉर्न आणि ब्लॅक बीन एन्चिलाडस
पाच घटक रात्रीचे जेवण सहा साठी? एका तासात तयार आहात? अजूनही आमचे रहा चीज - प्रेमळ हृदये.
एमिली मॉर्गन29. भाजलेले रताळे आणि बेकन ओपन-फेस सँडविच विथ हर्बेड रिकोटा
बाय, उदास डेस्क लंच. खारट, चवदार खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस हे फक्त चिव्ह-किस्ड रिकोटा चीज आणि कुरकुरीत-अद्याप निविदा गोड बटाटे यांच्यासाठी जुळणारे आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो/स्टाइलिंग: कॅथरीन गिलन30. काळे आणि रताळ्यासह 30-मिनिटांचा नाश्ता
ही कृती हास्यास्पदपणे लवचिक आहे. काळेसाठी कोणतेही हार्दिक हिरवे बदलण्यास मोकळ्या मनाने, जसे पालक , आणि अवनतीपूर्ण फिनिशिंग टचसाठी तुमच्या आवडत्या कापलेल्या चीजसह जंगली जा.
रेसिपी मिळवा
फोटो/स्टाइलिंग: कॅथरीन गिलन31. कुरकुरीत चणे आणि दही सॉससह ओव्हन-भाजलेले रताळे
TO साइड डिश इतकं संतुलित आहे की ते स्वतःच्या एंट्री म्हणून दुप्पट करू शकते. प्रो टीप: बेकिंग शीटला रेषा लावू नका, जेणेकरून रताळे शक्य तितके कॅरॅमलाइझ करू शकतील.
रेसिपी मिळवा
फोटो/स्टाइलिंग: कॅथरीन गिलन32. तुर्की आणि ब्लॅक बीन्ससह गोड बटाटा मिरची
थंड हिवाळ्याच्या रात्री या आरामदायी वन-पॉट रत्नाविरूद्ध संधी देत नाहीत. तुमच्या हातात असलेले कोणतेही बीन्स किंवा पर्याय वापरा ग्राउंड गोमांस किंवा चिकन साठी टर्की .
रेसिपी मिळवा
सोफिया क्रौशरची डिजिटल कला33. मसालेदार गोड बटाटा टॅकोस
हे हँडहेल्ड एकत्र खेचण्यासाठी तुम्हाला फक्त 20 मिनिटे लागतील. तुम्ही टॅको शेल्सऐवजी बुरिटो, क्वेसाडिला किंवा ग्रील्ड चीज सँडविचमध्ये भरणे देखील वापरू शकता.
रेसिपी मिळवा
एरिन मॅकडॉवेल34. गोड बटाटा कोशिंबीर
उत्कृष्ट उन्हाळ्याच्या बाजूचा नुकताच एक शरद ऋतूतील मेकओव्हर झाला. क्रॅनबेरी, पेकान आणि मॅपल -मायो ड्रेसिंगचा विचार करा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: जॉन कॉस्पिटो / स्टाइलिंग: केटी वेन35. कॅलिफोर्निया एवोकॅडो आयोलीसह गोड बटाटा वेजेस
एका जातीची बडीशेप, धणे आणि जिरे यांनी भरलेले हे स्टीक फ्राईज कंटाळवाणे नाहीत. आम्हाला अगदी पलीकडे-बटरी एवोकॅडो आयोली सुरू करू नका.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: सर्व हिवाळा लांब करण्यासाठी 50 रताळ्याच्या पाककृती
आणखी उत्कृष्ट पाककृतींसाठी, आमचे पहिले कूकबुक पहा, फक्त चांगली सामग्री .
