जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- मंगळरुरू किना .्यावरील जहाजावर आदळल्याने तीन मच्छिमारांच्या मृत्यूची भीती आहे
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
मांसाचे समोसे भारतीय स्नॅक्स बनविणे सोपे आहे. सामान्यत: समोसा हा एक शाकाहारी स्नॅक आहे, परंतु ही समोसा रेसिपी वापरते गोमांस . मांसाचा समोसा बीफ पॅटीजपेक्षा खरोखर वेगळा नसतो. हा समोसा तयार करण्यासाठी वापरलेला आकार आणि मसाले फक्त फरक आहेत. मांसाचा समोसा चांगला बनवतो रमझान कृती कारण ते पोटात हलके आहेत आणि आपण त्यांना त्वरीत तयार करू शकता.
आपला रोजा तोडण्यासाठी गोमांस समोसे परिपूर्ण आहेत. तर तुम्ही जर घराची बाई असाल तर तुमच्या कुटुंबाला ही रमजान ट्रीट देण्यासाठी तुम्ही ही समोसा रेसिपी शिकली पाहिजे. सुमारे एक तासात बनविलेले हे रेसिपीकॅन आणि काही मिनिटांत समोसे प्लेटमधून गायब होतील.
सेवा: 5 (10 समोसा)
तयारीची वेळ: 1 तास
साहित्य
- कांदा- १ (चिरलेला)
- लसूण फळा- 4 (चिरलेला)
- टोमॅटो- १ (चिरलेला)
- हिरव्या मिरच्या- ((चिरलेली)
- बटाटे- २ (उकडलेले आणि सोललेली)
- वाटाणे- १/२ कप (उकडलेले)
- गोमांस- 200 ग्रॅम (किसलेले)
- धणे पाने- १ कप (चिरलेला)
- गरम मसाला- 1tsp
- जिरे पूड- १ टेस्पून
- लाल मिरची पावडर- १ एसटीपी
- चाट मसाला- 1tsp
- मीठ-चवीनुसार
- तेल- 4 टेस्पून
पीठासाठी साहित्य
- सर्व हेतू पीठ- 2 कप
- अजवाइन- 1 एसएसपी
- तूप- १ टेस्पून
प्रक्रिया
१. प्रेशर कुकरमध्ये बटाटे, मटार आणि गोमांस एकत्र उकळा. 1-2 शिटीच्या कालावधीसाठी उकळी येऊ द्या.
२. दरम्यान कणिकातील सर्व घटकांसह पीठ मळून घ्या. दीड कप पाणी घालून पीठ मऊ आणि डबल होऊ शकेल.
3. प्रेशर कुकरमधून उकडलेले गोमांस आणि भाज्या गाळा आणि गोमांस स्टॉक वेगळा ठेवा.
A. कढईत तेल गरम करून त्यात कांदे परतून घ्या. जेव्हा कांदे अर्धपारदर्शक लसूण घाला. मंद आचेवर २- 2-3 मिनिटे शिजवा.
5. पॅनमध्ये उकडलेले गोमांस घाला आणि मिक्स करावे. 5 मिनिटे शिजू द्या.
Then. नंतर टोमॅटो घाला आणि मीठ शिंपडा. टोमॅटोचे तुकडे वितळले जाईपर्यंत मंद आचेवर २- 2-3 मिनिटे शिजवा.
Red) सर्व चूर्ण मसाल्यांसह लाल तिखट, जिरे, चाट आणि गरम मसाला. The-. मिनिटे मसाले तळा.
8. दरम्यान आपल्या हाताने किंवा चमच्याच्या मागील भागासह बटाटे मॅश करा. पॅनमध्ये मॅश केलेले बटाटे आणि मटार घाला.
9. ज्योत कमीतकमी कमी करा आणि एकसारख्या सुसंगततेसाठी पॅनमधील सामग्री मिसळा.
10. 2 ते 3 मिनिटे शिजवा आणि ज्योतून काढा.
११. आता कणकेचे गोळे गोल गोल फिरवून अर्ध्या आणि नंतर अर्ध्या भागामध्ये दुमडतात. कोपरे ताणण्यासाठी पुन्हा रोलिंग पिनसह रोल करा.
12. आपण गुंडाळलेल्या त्रिकोणी रोटीच्या मध्यभागी आपण शिजवलेले गोमांस मिश्रण ठेवा. ते गुंडाळून आपल्या बोटांनी कडा सील करा. कडा चिकटविण्यासाठी आपण पाण्याने आपली बोटे भिजवू शकता.
१.. फ्राईंग पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि ते वाफ येईपर्यंत थांबा. तेल एका खोल बाटली असलेल्या पॅनच्या अर्ध्या भागापर्यंत असावे.
१.. तेलाने वाफ येऊ लागल्यावर समोसाला तेलात 5 मिनिटे तळून घ्या.
टिशू पेपरवर गाळा. टोमॅटो केचप किंवा मिरची सॉसबरोबर सर्व्ह करा आणि गरम मांस समोसाचा आनंद घ्या.