जागतिक संधिवात दिवस 2020: खाण्यासाठी अन्न व संधिवात टाळण्यासाठी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
• 11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• बातमी अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
• चित्रपट उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
• खेळ आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• तंत्रज्ञान एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
• वाहन महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

12 ऑक्टोबर हा जागतिक संधिवात दिवस म्हणून साजरा केला जातो. दिवसाचे उद्दीष्ट आहे की रोग आणि त्याचे अनेक प्रकार तसेच त्याचे दोन्ही शारीरिक आणि भावनिक परिणामांबद्दल जागरूकता पसरविणे. जागतिक संधिवात दिवस 2020 ची थीम 'टाइम 2 वर्क' आहे.

ऑटोम्यून्यून आर्थरायटिस हा वेगवेगळ्या प्रकारच्या आर्थरायटिसचा एक गट आहे, जेथे एखाद्या व्यक्तीची रोगप्रतिकारक शक्ती स्वतःवर आक्रमण करते [१] . ऑटोम्यून्यून आर्थरायटिसचा सर्वात सामान्य प्रकार म्हणजे संधिवात. अहवालानुसार, जगातील जवळपास अर्ध्या लोकांमध्ये एक किंवा इतर प्रकारचा स्वयंप्रतिकार संधिवात रोग आहे आणि त्यापैकी केवळ 50 टक्के लोकांना योग्य निदान प्राप्त आहे. [दोन] .

ऑटोम्यून्यून आर्थरायटीस म्हणजे काय?

वर सांगितल्याप्रमाणे, ऑटोम्यून्यून आर्थरायटिस म्हणजे संधिवात आणि वेगवेगळ्या प्रकारच्या संधिवात एक गट म्हणून परिभाषित केलेली अशी अवस्था आहे ज्यामध्ये शरीराच्या सांध्याभोवती असलेल्या स्नायू, जसे की गुडघे, पाठ, मनगट, बोटांनी इत्यादी फुफ्फुस आणि ताठ होतात. वेदना आणि प्रतिबंधित हालचाल. ही परिस्थिती बहुतेक 60 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या लोकांमध्ये दिसून येते आणि त्यांचे वय जसजसे वाढू शकते.

संधिवात 100 पेक्षा जास्त प्रकार आहेत. वेगवेगळ्या प्रकारांमुळे वेगवेगळी लक्षणे उद्भवतात आणि संधिवात (आरए) आणि सोरायटिक संधिवात सर्वात सामान्य प्रकारचे ऑटोइम्यून गठिया आहेत. []] .

विशिष्ट मूलभूत गठियाच्या प्रकारानुसार ऑटोइम्यून गठियाची लक्षणे भिन्न असतात, तथापि, काही सामान्य लक्षणांमध्ये थकवा, ताप, सांधेदुखी, कडकपणा, सूज आणि अशक्तपणा यांचा समावेश आहे. []] .

या लेखात, आम्ही संधिवात असलेल्या व्यक्तीसाठी सर्वोत्तम आणि सर्वात वाईट पदार्थांचे अन्वेषण करू.

आहार आणि स्वयंप्रतिकार संधिवात

सांध्यातील सतत वेदना जे कधीकधी असह्य होते आणि आपल्याला स्थिर बनवते ते संधिवातचे एक प्रमुख लक्षण आहे. या लक्षणाची तीव्र वाढ होण्यापासून रोखण्यासाठी आपण करू शकणारी पहिली गोष्ट म्हणजे संधिवात वाढण्यास कारणीभूत ठरू शकणारे पदार्थ टाळणे. असे काही पदार्थ आहेत ज्यात संतृप्त चरबी आणि शर्करा समृद्ध असतात आणि जळजळ वाढवू शकतात, हृदयरोग होण्याची शक्यता वाढवू शकते आणि शरीराला संपूर्ण नुकसान होऊ शकते. []] . परंतु, अशा काही पदार्थ आहेत ज्यात जळजळ कमी होऊ शकते आणि सकाळची कडकपणा आणि दु: खाची तपासणी होऊ शकेल. संधिशोधासाठी कोणतेही ज्ञात इलाज नाही, परंतु आपल्या आहारात बदल करून त्याची लक्षणे नियंत्रणाखाली येऊ शकतात []] .

दाहक-विरोधी पदार्थांचे सेवन करणे आणि संधिवात खराब असलेल्या विशिष्ट पदार्थांचे सेवन करणे लक्षणे कमी करण्यास मदत करेल. उदाहरणार्थ, ऑलिव्ह ऑईल आणि कांदे हे असे पदार्थ आहेत जे संधिवात वेदना कमी करतात. संधिवात बरा करण्यासाठी कॅरोटीनयुक्त पदार्थ चांगले आहेत []] . तथापि, असेही काही पदार्थ आहेत जे संधिवात वेदना वाढवतात. जर आपण संधिवाताचा त्रास घेत असाल तर, टोमॅटो सारख्या यूरिक acidसिडसह समृद्ध अन्न सांधेदुखी वाढवू शकतात []] .

अभ्यासानुसार असे दिसून येते की संधिवात साठी विशिष्ट आहार नाही. आणि एका सर्वेक्षणात असे दिसून आले आहे की संधिवात असलेल्या २ of टक्के व्यक्तींनी असे नमूद केले आहे की त्यांच्या आहाराचा त्यांच्या लक्षणांच्या तीव्रतेवर परिणाम झाला आहे. []] .

एखाद्याला दाहक-विरोधी पदार्थ निवडण्यात आणि सांधेदुखीचे कारण होऊ शकते अशा पदार्थांना मर्यादित करणे किंवा टाळणे याबद्दल सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे, जेणेकरून संधिवात संबंधित लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत होईल.

संधिवात साठी खाण्यासाठी पदार्थ

असे बरेच खाद्यपदार्थ आहेत ज्यात जळजळ कमी होण्यास मदत होते आणि संधिवात संबंधित काही वेदना कमी करण्यास मदत होते. इथे बघ.

1. संपूर्ण धान्य

अभ्यासानुसार पांढर्‍या ब्रेड, तांदूळ किंवा पास्ताच्या तुलनेत संपूर्ण धान्य खाल्ल्यास जळजळ कमी होते. संपूर्ण धान्यात असलेल्या फायबर सामग्रीमुळे जळजळ कमी होण्यास मदत होते [१०] . तसेच, संपूर्ण धान्य रक्तात सी-रिtiveक्टिव प्रथिने (सीआरपी) पातळी कमी करण्यास मदत करते, जे संधिवात मध्ये जळजळ होण्याचे प्रमुख कारण आहे. [अकरा] .

दलिया, तपकिरी तांदूळ आणि संपूर्ण धान्य तृणधान्ये.

2. फॅटी फिश

अभ्यासानुसार, ओमेगा -3 फॅटी idsसिडमध्ये समृद्ध अन्नपदार्थ कमी जळजळ होण्यास मदत करतात [१२] . माशांमध्ये आढळणारे सागरी ओमेगा -3 फॅटी idsसिड खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करू शकतात कारण संधिवातमुळे आपल्याला हृदयरोग होण्याचा धोका जास्त असतो. म्हणूनच, चांगले कोलेस्ट्रॉल खाल्ल्याने तुमचे हृदय निरोगी राहते [१]] .

सॅमन आणि अँकोविज सारख्या मासे ओमेगा -3 फॅटी acसिडचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत. आठवड्यातून दोनदा मासे खाणे आपले हृदय निरोगी आणि सुरक्षित ठेवण्यात खूपच लांब पडायचे आहे.

3. हिरव्या भाज्या

पालक आणि ब्रोकोलीसारख्या हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ई शरीराला दाहक रेणूपासून संरक्षण करते [१]] . कॅल्शियम, लोह आणि फायटोकेमिकल्स सारख्या जीवनसत्त्वे आणि खनिज पदार्थांसहित हिरव्या पालेभाज्यांमुळे, जळजळ होणा-या रोगांशी लढायला मदत होते आणि त्यामुळे संधिवात असलेल्या लोकांसाठी ते अत्यंत फायदेशीर ठरते.

मेथी, पालक, ब्रोकोली यासारख्या हिरव्या भाज्या घाला. ब्रसेल्स अंकुरलेले , आपल्या आहारात काळे आणि बोक चॉय.

4. नट

नट्स हे ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस् आणि व्हिटॅमिन ई चा एक चांगला स्त्रोत आहे जो जळजळ प्रभावीपणे लढण्यास मदत करतो. नटांच्या बहुतेक जाती अँटिऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध असतात जे दाहमुळे होणा the्या नुकसानास राखण्यासाठी आणि लढायला मदत करतात [पंधरा] .

दाह कमी ठेवण्यासाठी आपल्या रोजच्या आहारात बदाम, अक्रोड घाला याची खात्री करा. आपण समाविष्ट करू शकता चिया बियाणे आपल्या आहारात.

5. ऑलिव्ह ऑईल

आपल्याला माहिती आहे काय की जळजळ आणि संधिवात पासून ग्रस्त असलेल्यांसाठी भूमध्य आहार उत्कृष्ट आहे? बरं, आहे [१]] . ऑलिव्ह ऑईल, ज्याचा मुख्य भाग आहे भूमध्य आहार संधिशोथाचा त्रास असलेल्यांसाठी चांगले आहे. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये आढळणारी कंपाऊंड, जी त्याला त्याची चव देते, पेनकिलर घेण्याइतकेच प्रभावी आहे [१]] .

6. बेरी

संसर्गजन्य संधिवात उद्भवणारी दाह खाडी येथे ठेवण्यासाठी फळांचा एक चांगला मार्ग आहे. आपणास माहित आहे काय की बेरी दाहक-विरोधी गुणधर्मांचा एक चांगला स्त्रोत आहे? Colorन्थोसायनिन्स, ज्याला त्याचा रंग दिला जातो तो दाहक-विरोधी गुणधर्मांसह समृद्ध आहे [१]] . म्हणूनच, हे पदार्थ दाहक-संबंधित विकारांना प्रभावीपणे बरे करू शकतात.

स्ट्रॉबेरी, ब्लॅकबेरी आणि ब्लूबेरी हे काही सर्वोत्तम पर्याय आहेत.

7. आले

या औषधी वनस्पतीमध्ये संधिवातची लक्षणे कमी करण्यास मदत करण्याची क्षमता असू शकते [१]] . आलेचे दाहक-विरोधी गुणधर्म वेदना कमी करण्यास आणि संधिवात असलेल्या लोकांमध्ये संयुक्त कार्य सुधारण्यास मदत करतात असे दिसते.

8. लसूण

लसूणमध्ये डायलिल डिसल्फाइड, एक दाहक-विरोधी कंपाऊंड आहे जो प्रो-इंफ्लेमेटरी सायटोकिन्सच्या प्रभावांना मर्यादित करतो - ज्यामुळे जळजळ आणखी वाढते [वीस] . लसूण जळजळांशी लढण्यासाठी मदत करण्याची क्षमता असल्याचे म्हटले जाते आणि संधिवात पासून कूर्चा खराब होण्यास प्रतिबंधित करते.

संधिवात टाळण्यासाठी अन्न

आपण टाळावे अशा संधिवात वाढविणार्‍या अन्नांविषयी जाणून घ्या.

9. साखर आणि परिष्कृत कार्बोहायड्रेट्स

संधिवाताचा त्रास असलेल्या रूग्णांच्या आहारामधून साखर आणि परिष्कृत कार्बोहायड्रेट्स काढून टाकणे आवश्यक आहे कारण प्रक्रिया केलेले शुगर शरीरात सायटोकिन्सचे प्रकाशन वाढवून दाह वाढवते, जे दाहक दूत आहेत. [एकवीस] .

पांढर्‍या पिठापासून बनवलेले कँडी, प्रक्रिया केलेले पदार्थ, सोडा आणि बेक केलेला माल टाळा. आपण केक, पांढरा ब्रेड सँडविच, कुकीज, पफ, बन्स इत्यादीसारख्या गोष्टींचा आनंद घेत असाल तर या पदार्थांना निरोप घेण्याची वेळ आली आहे.

10. दुग्ध उत्पादने

संधिवात टाळण्यासाठी देखील हा एक शीर्ष खाद्य पदार्थ आहे कारण दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये प्रथिने असतात ज्यामुळे संधिवात दुखण्याची त्रास होऊ शकते [२२] . दुधाच्या उत्पादनांमध्ये आढळणारे प्रथिने केसिन आणि मठ्ठी संधिवात लक्षणे ट्रिगर करतात.

दूध, चीज, लोणी आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थ टाळा आणि त्यासाठी वनस्पती-आधारित आहारावर स्विच करा दुग्धशाळा पर्याय .

11. तळलेले आणि प्रक्रिया केलेले खाद्य

ही कधीही चांगली बातमी नसते कारण तळलेले पदार्थ तीव्र दाह होऊ शकतात आणि संधिवातची लक्षणे बिघडू शकतात. हे जळजळ होण्यास प्रवृत्त करणारे प्रगत ग्लाइकेशन एंड प्रॉडक्ट्स (एजीईएस) म्हणून ओळखले जाणारे विषाचे उत्पादन करण्यास प्रवृत्त करते [२.]] .

आपला वापर टाळा किंवा मर्यादित करा तळलेले आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ जसे तळलेले मांस आणि तयार गोठविलेले जेवण.

१२. मीठ आणि संरक्षक

जास्त प्रमाणात मीठ जळजळ होण्याचे एक प्रमुख कारण आहे. सोडियमची उच्च पातळी असलेल्या पदार्थांचे नियमित सेवन (अनेक खाद्यपदार्थांमध्ये जास्त प्रमाणात मीठ आणि दीर्घ शेल्फ लाइफसाठी इतर संरक्षक असू शकतात) यामुळे सांध्यातील जळजळ उद्भवते. [२]] .

आपल्या अन्नात कमी मीठ घाला आणि खाद्यपदार्थांची खरेदी करताना त्या घटकांची तपासणी करण्यासाठी लेबल वाचा.

13. लाल मांस

गोमांस, मटण, डुकराचे मांस, बकरीचे मांस, वासराचे मांस इ. सर्व सामान्यपणे लाल मांस खाल्ले जाते, जे संधिवात असलेल्या प्रकारचे लोक टाळलेच पाहिजे. [२]] . कारण ओमेगा -6 फॅटी idsसिडमध्ये लाल मांसाचे प्रमाण जास्त असते, जे निरोगी चरबी नसतात, जे शरीरात जमा झाल्यास कोलेस्टेरॉलची पातळी आणि चरबीच्या पेशी वाढवू शकतात, ज्यामुळे सांधेदुखीमुळे संधिवात ग्रस्त लोकांमध्ये त्रास होतो. [२]] .

एका अभ्यासानुसार असे नमूद केले गेले आहे की ज्या लोकांनी आपल्या आहारामध्ये लाल मांस सोडला नाही त्यांचे लक्षणे सुधारल्या आहेत [२]] .

14. अल्कोहोल

संधिवात टाळण्यासाठी असलेल्या पदार्थांच्या यादीमध्ये अल्कोहोल एक आहे. कोणत्याही प्रकारचे अल्कोहोल निसर्गात अत्यंत दाहक असते आणि अगदी थोड्या प्रमाणात सेवन केल्यास सांध्याची जळजळ होऊ शकते आणि स्थितीची लक्षणे बिघडू शकतात. [२]] .

15. कॉर्न तेल

कॉर्न ऑईलचा वापर करून बर्‍याच डिश शिजवल्या जातात, घरे आणि रेस्टॉरंट्समध्ये, त्यातील काही तळलेले मांस, शाकाहारी पॅटी इत्यादी असतात. कॉर्न ऑईल डिशची पोत अधिक चांगले तयार करण्यासाठी ओळखली जाते. तथापि, कॉर्न ऑईलमध्ये ओमेगा -6 फॅटी idsसिडस् समृद्ध असतात, जे मानवी शरीरासाठी फारसे आरोग्यासाठी योग्य नसतात, ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस्शिवाय, जो संधिवात चांगला आहे. [२]] . या फॅटी idsसिडमुळे सांधेदुखीमध्ये संधिवात होण्यास त्रास होतो.

ऑलिव्ह ऑइल, नट इत्यादी विरोधी ओमेगा -3 विकल्पांसह ओमेगा -6 फॅटी idsसिड असलेले पदार्थ पुनर्स्थित करा.

संधिवात असलेल्या एखाद्या व्यक्तीद्वारे टाळण्यासाठी इतर काही प्रकारचे खाद्यपदार्थ खालीलप्रमाणे आहेत []०] :

• वांग्याचे झाड
• ब्रेड, चपाती, बिस्किटे इत्यादी ग्लूटेनयुक्त पदार्थ.
• टोमॅटो
• लॉबस्टर, कोळंबी, ऑईस्टर इत्यादी शेलफिश
• कॉफी

अंतिम नोटवर…

सर्वात महत्त्वाची ओळ अशी आहे की संधिवात ग्रस्त असलेल्या व्यक्तीने आपले अन्न काळजीपूर्वक निवडले पाहिजे. संधिशोथासाठी कोणतेही विशिष्ट आहार नाही, तथापि, आपल्या आहारात दाहक-विरोधी पदार्थांसह आणि सांधेदुखीला कारणीभूत ठरणार्‍या पदार्थांना मर्यादित ठेवणे हा एक उत्तम उपाय आहे.

संधिशोथाविरूद्ध लढण्यासाठी आणि जळजळ तपासणीत ठेवण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे अँटीऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन ई आणि ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस् समृद्ध आहार घेणे.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा