एवोकॅडो छान आहेत, त्यामुळे नैसर्गिकरित्या, guacamole सुद्धा. आम्हाला शक्य असल्यास आम्ही ते प्रत्येक जेवणात खाऊ - आणि काही दिवस आम्ही करू. अलीकडे, आम्ही मूलभूत गोष्टींमध्ये मनोरंजक घटक जोडून गोष्टींमध्ये सुधारणा करत आहोत. येथे, आम्ही 21 सोप्या (आणि अप्रतिम) ग्वाकामोले पाककृती सादर करतो. काही टॉर्टिला चिप्स घ्या आणि चला स्वयंपाकघरात जाऊया.
संबंधित: 52 टॅको पाककृती कल्पना वर्षातील प्रत्येक मंगळवारी आपल्याद्वारे मिळवा
ट्वेन्टी-२०1. दोन-घटक चीटर's Guacamole
धावण्याआधी तुम्हाला चालावे लागेल, बरोबर? आम्ही guac वर क्रिएटिव्ह स्पिनमध्ये जाण्यापूर्वी, तुम्हाला अंतिम शॉर्टकट माहित असणे आवश्यक आहे: चंकी साल्सासह दोन अॅव्होकॅडो मॅश करणे.
रेसिपी मिळवा
कुकी आणि केट 2. सर्वोत्तम Guacamole
तुमच्याकडे पाच ऐवजी 15 मिनिटे असल्यास, आकारासाठी ही क्लासिक रेसिपी वापरून पहा. पांढर्‍या कांद्यापासून ताज्या लिंबाच्या रसापर्यंत चिरलेली कोथिंबीर असे सर्व नेहमीच्या संशयितांना यात अभिमान वाटतो.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल3. भाजलेले पोब्लानो आणि कॉर्न ग्वाकामोले
चंकी ग्वाक स्टॅन्स, हे तुमच्यासाठी आहे. भाजलेले कॉर्न केवळ पोतच जोडत नाही (पॉब्लानोस, अॅव्होकॅडो आणि लाल कांद्यासह), परंतु या चटकदार, मसालेदार अॅपमध्ये गोडपणाचा पॉप देखील आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल4. दोन-चीज Guacamole
कारण थोडासा प्रश्न कोणालाही दुखावत नाही. सौम्य विचार करा, गोड जॅक चीज खारट, मातीयुक्त शेळी चीज पूर्ण करते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल5. उन्हात वाळलेले टोमॅटो ग्वाकामोले
ही रेसिपी म्हणजे ग्वाकामोलने इटलीला उड्डाण केले आणि संपूर्ण नवीन व्यक्ती परत आली. लिंबूसाठी लिंबाचा रस वापरा आणि उन्हात वाळलेल्या टोमॅटो, ताजी तुळस आणि लसूण घालून त्यावर स्प्रूस करा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल6. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस Guacamole
आम्हाला अधिक बोलण्याची गरज आहे? आम्हाला वाटत नाही, परंतु आम्ही दिवसभर या मॅशअपबद्दल बोलू शकतो. रेसिपी खूपच मानक आहे, परंतु कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चुरा आणि स्मोकी मिरची पावडर ओटीटी घेते. (पी.एस.: चीजबर्गरच्या शीर्षस्थानी ते दैवी चव असेल.)
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल7. आंबा ग्वाकामोले
हाय, उन्हाळा. आम्हाला तुमची खूप आठवण आली. आपण या उष्णकटिबंधीय रिकामे वाडग्यात पकडू शकतो का?
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल8. मसालेदार एवोकॅडो हममस
हे 10-मिनिटांचे रत्न आपणास मिळेल जर hummus आणि guacamole यांना मूल असेल. ते गुळगुळीत, मलईदार आहे आणि त्यात गरम स्ट्रीक आहे, चिरलेल्या जलापेनोमुळे. आता, कठीण भाग: पिटा चिप्स की टॉर्टिला चिप्स?
रेसिपी मिळवा
दोन वाटाणे आणि त्यांच्या शेंगा 9. हिरवी चिली आणि भाजलेले टोमॅटो ग्वाकामोले
गोड भाजलेले टोमॅटो आणि झिंगी कॅन केलेला हिरव्या मिरचीसाठी सौम्य, खारट कोटिजा चीज ही जोडी आहे.
फ्लोटिंग किचन 10. ग्रीक दही सह Guacamole
ग्रीक दही हे तिखट, मलईदार आणि प्रथिनांनी भरलेले असते. मिक्समध्ये काही एवोकॅडो घाला आणि बुडविण्यासाठी काही ताजे भाज्या कापून घ्या आणि तुम्हाला पोटभर जेवण मिळेल.
अर्धा भाजलेले कापणी 11. उन्हाळी बाग Guacamole
गोड कॉर्न, बेरी आणि पीच, अरे! एवोकॅडो, लिंबाचा रस, ताज्या औषधी वनस्पती आणि जिरे यांचे हे मिश्रण तुमच्या शेतकर्‍यांच्या बाजारपेठेकडे लक्ष वेधून घेईल.
घरी मेजवानी 12. Furikake Guacamole
पातळ कापलेल्या टरबूज मुळा, काकडीच्या रिबन्स आणि उमामी समृद्ध फुरीकेके मसाले यामुळे जपानी-प्रेरित हे टेक खूप छान आहे.
फूडी क्रश 13. भाजलेले लसूण आणि Jalapeño Guacamole
भाजलेल्या लसणाचे संपूर्ण डोके या मसालेदार संख्येमध्ये एक गोड, कॅरमेलाइज्ड जे नैस से क्वॉइस जोडते. यात चिरलेला जलापेनो आणि लोणच्याचा जलापेनो ब्राइन हे दोन्हीही मिळतात.
मी एक फूड ब्लॉग आहे 14. अननस Guacamole
अननस गोड, लज्जतदार आणि खूप ग्रीष्मकालीन आहे—पण तुम्ही ते कसे कापता? आमच्याकडे तू आहेस मित्रा: अननसाचे तुकडे करणे तुम्हाला वाटते त्यापेक्षा प्रत्यक्षात सोपे आहे.
फ्लोटिंग किचन 15. मंद भाजलेल्या टोमॅटोसह आले ग्वाकामोले
स्लाइस केलेले स्कॅलियन्स, किसलेले आले आणि जॅलापेनो मिरपूड तुम्ही कधीही बनवलेला (किंवा खाल्लेला) सर्वात झणझणीत, तीक्ष्ण ग्वाकामोल बनवतात.
खूप स्वादिष्ट 16. श्रीराचा ग्वाकामोले
बटरी एवोकॅडो + श्रीराचा + चिरलेला आंबा + ताज्या लिंबाचा रस = आपल्या तोंडात एक उत्तम प्रकारे संतुलित उत्सव.
मीठ आणि वारा 17. वाटाणा Guacamole
हा पर्यायी ग्वाकमोल प्युरी करण्यासाठी तुमच्या फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरवर झुका. सीर्ड हॅलोमी टॅकोसवर वापरून तुम्ही अतिरिक्त मैल देखील जाऊ शकता...फक्त म्हणतो.
अर्धा भाजलेले कापणी 18. तळलेले प्लांटेन चिप्ससह डाळिंब ग्वाकामोले
या स्टार्टरकडे आहे हिवाळ्यातील रात्रीचे जेवण त्यावर सर्वत्र पार्टी लिहिलेली आहे. फेटामध्ये कंजूषपणा करू नका—त्याचा खारटपणा रसाळ डाळिंबाच्या अरिल्ससह सुंदरपणे जोडेल.
फ्लोटिंग किचन 19. बेक्ड प्लांटेन चिप्ससह जलापेनो आणि बकरी चीज ग्वाकामोले
फक्त वर शिंपडण्याऐवजी, बकरीचे चीज ग्वाकामोलमध्ये ढवळले जाते, त्यामुळे तुम्हाला प्रत्येक चाव्यात तिखट, खारट आनंद मिळेल.
फूडी क्रश 20. चंकी लिंबूवर्गीय ग्वाकामोले
संत्र्याचा रस या स्मोकी नंबरला एक अनोखा गोडवा देतो. आम्ही वापरण्याची शिफारस करतो व्हॅलेन्सिया संत्री , कारण त्यांच्याकडे एक टन रस आहे आणि तुम्हाला सुपरमार्केटमध्ये मिळणाऱ्या गोड प्रकारांपैकी एक आहे.
खूप स्वादिष्ट 21. गोड कॉर्न ग्रील्ड ग्वाकामोले
अ‍ॅव्होकॅडोला मॅश करण्यापूर्वी त्यांना मसाला घालणे आणि ग्रिल करणे ही सर्वात जास्त स्मोकी ग्वाकामोल बनवण्याची गुरुकिल्ली आहे.
